זמן הכנה	זמן בישול	מנות
עשר	35	2-3

רכיבים

• כרוב - 300 גרם
• בצל נורה - 2 יח'.
• שורש סלרי - 1 יחידה.
• שמן צמחי - 3 כפות. ל.
• גזר - 3 יח'.
• שיבולת שועל - 1/2 כוס
• מלח לטעימה
• פלפל לפי הטעם
• ירוקים לפי הטעם

שיטת בישול

קולפים ירקות, קוצצים דק, מכינים מרק ירקות.

מוסיפים שיבולת שועל ומבשלים עד שנוצרת דייסה דקה.

הוסף שמן צמחי בסוף הבישול.

איך ועם מה להגיש

מגישים את המרק חם. בתאבון!

מאפינס פרג רזה