Pozdrav, pozdrav svim čitateljima mog bloga! Za vas nekoliko recepata za vrlo popularnu salatu s rakovim štapićima, koja je često prisutna na svečanim stolovima, a i u svakodnevnom jelovniku nije rijedak gost.
U većini slučajeva kuhaju je po klasičnim receptima s kukuruzom, rižom, ali želim vam reći još nekoliko recepata za ovu salatu, koji se rade vrlo jednostavno, brzo i pritom ništa manje ukusno.
Sadržaj
Za izradu takvih salata potrebno vam je 5 minuta, a na stolu je prekrasno jelo koje će oduševiti i vas i vaše goste.
Nisu potrebni nikakvi posebni proizvodi, njihov minimum, a ipak ispadne cool - probajte.
Želite li još više diverzificirati asortiman recepata, pogledajte nekoliko savjeta za pripremu takvog jela.
Salata s rakovim štapićima - jednostavan i ukusan recept s povrćem
Odlično predjelo s povrćem. Ljetna svježina, odličan okus, 5 minuta i gotovi ste!
Sastojci:
- Rakovi štapići - 200 g.
- Crveni luk, slatki - 2 kom. (mali)
- Rajčica - 1 kom.
- Slatka paprika - 1 kom.
- Majoneza - 2 - 3 žlice. l.
- Limun - 0,5 kom.
- Sol
Kuhanje:
- Prvo pobiberite luk, izrežite glavicu na četvrtine i nasjeckajte na tanke trakice, stavite u manju posudu, posolite i prelijte sokom od pola limuna, dobro promiješajte i ostavite da odstoji
- Slatku papriku očistimo od sjemenki i narežemo na tanke trakice
- Štapiće rakova prerežite po dužini i također nasjeckajte na male tanke trakice.
- Rajčicu narežite na sitne kockice, a potrebno je pustiti da malo izađe sok da se ocijedi
- Sada sve naše pripremljene sastojke sjedinimo u velikoj posudi, začinimo majonezom, po potrebi posolimo i pustimo da se salata malo kuha.
Recept za salatu od rakova s ananasom
Potrebno:
- Meso rakova ili rakovi štapići - 200 gr.
- Kuhana jaja - 6 kom.
- Ananas iz konzerve - 200 gr.
- Sir - 150 gr.
- Majoneza
- Sol
- zeleni luk
Kuhanje:
Očistimo jaja i tri ih na krupno ribanje, stavimo ih u zdjelu, poravnamo površinu i namažemo tankim slojem majoneze - to će biti prvi sloj našeg jela
Štapiće narežite na srednje komade, napravite drugi sloj i premažite umakom
Ananas, ako je već izrezan na sitne komadiće, stavite ih iz staklenke, ako su kolutiće, onda ih trebate izrezati, ostaviti nekoliko komada za ukras
Tri tvrdi sir na srednjem ribanju
Ananas prelijte majonezom i pospite sirom
Ukrasite zelenim lukom i preostalim komadićima ananasa.
Salata ispada vrlo ukusna, priprema se brzo i jednostavno.
Jednostavna, ukusna salata za 5 minuta s rajčicama i češnjakom
Moram:
- Rakovi štapići - 200 gr.
- Topljeni sir - 200 gr.
- Jaje - 3 kom.
- Rajčica -1 kom.
- Češnjak - 2 zuba.
- Sol
- Čips
- Majoneza - 120 gr.
Kuhanje:
Štapiće narežite na velike komade
Okrenite ih malo rukama da se odvoje vlakna, stavite na tanjur i na vrh nanesite tanku mrežicu majoneze
Rajčicu prepolovite i narežite na tanke ploške, položite je u sloj na vrh štapića
Sloj rajčica se može malo posoliti i po vrhu posuti češnjakom procijeđenim kroz češnjak
Jaja, kao i rajčice, narežite na pola i na tanke ploške
Odozgo premažite rajčice majonezom, položite jaja na njih u sloju i također nanesite majonezu s tankom mrežicom
Otopljeni sir protrljamo kroz fino ribanje, trebalo bi ispasti vlakna, "kovrčava", položimo ga još jednim slojem i dobro premažemo majonezom
Prelijte ga čipsom i ukrasite začinskim biljem i cherry rajčicama
Ovo je jednostavna, brza, lijepa i vrlo ukusna salata.
Svečana klasična salata "Crab balls"
Potrebno:
- Rakovi štapići - 200 gr.
- Sir - 100 gr.
- Jaja - 2-3 kom.
- Češnjak - 1 - 2 češnja
- Majoneza
Kuhanje:
Pripremamo sve sastojke našeg jela - tri rakova štapića, jaja i sir na sitno ribanje, češnjak protisnemo kroz češnjak
U dubokom tanjuru pomiješajte pola štapića, sir, jaja, češnjak, začinite majonezom, ne smijete dodavati puno da masa ne ispadne tekuća
Od mase oblikujemo kuglice veličine teniske loptice, uvaljamo u čips od rakova i slažemo na tanjir
Ukrasite trakama štapića, zelenilom
Sočna i ukusna salata od rakovih štapića "Crveno more" za 5 minuta
Potrebno:
- Rakovi štapići - 200 gr.
- Rajčica - 2 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Tvrdi sir - 150 gr.
- Češnjak - 1 češanj
- Sol
- Papar
- Majoneza
Kuhanje:
Rakovi štapići podijeljeni su na dva dijela, prerezani po dužini i narezani na tanke trakice
Raširite na tanjur, odozgo premažite majonezom
Rajčice narežite na 4 dijela, izvadite jezgru sa sjemenkama i također narežite na tanke trakice
Rasprostiremo ih na štapiće u tankom sloju.
Pospite sitno nasjeckanim češnjakom, posolite, popaprite i nanesite sloj majoneze s mrežicom
Pospite naribani sir i još jedan sloj majoneze
Paprici izvadite sjemenke i narežite na tanke trakice
Ovo će biti zadnji sloj našeg jela.
Salata ispada vrlo ukusna, sočna