Sveiki, sveiki visi mana emuāra lasītāji! Jums dažas receptes ļoti iecienītiem salātiem ar krabju nūjiņām, kas nereti ir uz svētku galdiem un ikdienas ēdienkartē, tas nav rets viesis.
Vairumā gadījumu viņi to gatavo pēc klasiskām receptēm ar kukurūzu, rīsiem, bet es vēlos jums pastāstīt vēl dažas šo salātu receptes, kas tiek pagatavotas ļoti vienkārši, ātri un tajā pašā laikā ne mazāk garšīgi.
Saturs
Lai pagatavotu šādus salātus, ir vajadzīgas 5 minūtes un uz galda ir skaists ēdiens, kas iepriecinās gan jūs, gan jūsu viesus.
Nav nepieciešami īpaši produkti, to minimums un tomēr sanāk forši - izmēģini.
Ja vēlaties vēl vairāk dažādot recepšu klāstu, iepazīstieties ar dažiem padomiem šāda ēdiena pagatavošanai.
Salāti ar krabju nūjiņām - vienkārša un garšīga recepte ar dārzeņiem
Lieliska uzkoda ar dārzeņiem. Vasarīgs svaigums, lieliska garša, 5 minūtes un gatavs!
Sastāvdaļas:
- Krabju nūjiņas - 200g.
- Sarkanais sīpols, salds - 2 gab. (mazs)
- Tomāts - 1 gab.
- Saldie pipari - 1 gab.
- Majonēze - 2-3 ēdamk. l.
- Citrons - 0,5 gab.
- Sāls
Ēdienu gatavošana:
- Vispirms marinē sīpolu, sagriež galvu ceturtdaļās un sagriež plānās strēmelītēs, ieliek mazā bļodiņā, sāli un pārlej ar puscitrona sulu, labi samaisa un atstāj uz brīdi
- Saldos piparus notīrām no sēklām un sagriežam plānās strēmelītēs
- Sagrieziet krabju nūjiņas gareniski un arī sagrieziet mazās plānās strēmelītēs.
- Sagrieziet tomātu mazos kubiņos, un jums ir jāļauj sulai nedaudz izplūst, lai tā notecētu
- Tagad mēs apvienojam visas mūsu sagatavotās sastāvdaļas lielā bļodā, pievienojam majonēzi, pievienojam nedaudz sāli, ja nepieciešams, un ļaujam salātiem nedaudz brūvēt.
Krabju salātu recepte ar ananāsiem
Nepieciešams:
- Krabju gaļa vai krabju nūjiņas - 200 gr.
- Vārītas olas - 6 gab.
- Konservēti ananāsi - 200 gr.
- Siers - 150 gr.
- Majonēze
- Sāls
- Zaļie sīpoli
Ēdienu gatavošana:
Notīram olas un trīs uz rupjās rīves, liekam bļodā, izlīdzinām virsmu un iesmērējam ar plānu majonēzes kārtiņu - tā būs mūsu ēdiena pirmā kārta
Sagrieziet kociņus vidējos gabalos, izveidojiet otro kārtu un pārklājiet ar mērci
Ananāsus, ja jau sagriezti mazos gabaliņos liek ārā no burciņas, ja riņķīši tad vajag sagriezt, pāris gabaliņus atstāj dekorēšanai
Trīs cietie sieri uz vidējas rīves
Pārklājiet ananāsus ar majonēzi un apkaisa ar sieru
Dekorē ar zaļajiem sīpoliem un atlikušajiem ananāsu gabaliņiem.
Salāti izrādās ļoti garšīgi, pagatavojami ātri un vienkārši.
Vienkārši, garšīgi salāti 5 minūtēs ar tomātiem un ķiplokiem
Vajag:
- krabju nūjiņas - 200 gr.
- Kausēts siers - 200 gr.
- Olas - 3 gab.
- Tomāts -1 gab.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Sāls
- čipsi
- Majonēze - 120 gr.
Ēdienu gatavošana:
Sagriež kociņus lielos gabaliņos
Nedaudz pagrieziet tos ar rokām, lai atdalītu šķiedras, ielieciet tos uz šķīvja un uzklājiet pa virsu plānu majonēzes sietu.
Tomātu pārgriež uz pusēm un sagriež plānās šķēlītēs, kārto kārtām virs nūjiņām
Tomātu kārtu var nedaudz sālīt un pa virsu pārkaisīt ar ķiplokiem cauri izspiestu ķiploku
Olas, kā arī tomātus, pārgriež uz pusēm un plānās šķēlītēs
Pa virsu eļļojiet tomātus ar majonēzi, uzklājiet uz tiem olas un uzklājiet arī majonēzi ar plānu sietu
Izkausēto sieru izberžam caur smalko rīvi, tam vajadzētu izrādīties šķiedrām, “cirtainam”, izklājam ar citu kārtu un kārtīgi pārklājam ar majonēzi.
Apkaisiet to ar čipsiem un dekorējiet ar zaļumiem un ķiršu tomātiem
Šeit ir vienkārši, ātri, skaisti un ļoti garšīgi salāti
Svētku klasiskie salāti "Krabju bumbiņas"
Nepieciešams:
- krabju nūjas - 200 gr.
- Siers - 100 gr.
- Olas - 2 - 3 gab.
- Ķiploki - 1-2 daiviņas
- Majonēze
Ēdienu gatavošana:
Sagatavojam visas mūsu ēdiena sastāvdaļas - trīs krabju nūjiņas, olas un sieru uz smalkas rīves, ķiploku izspiežam cauri ķiplokam
Dziļā šķīvī sajauc pusi nūjiņas, sieru, olas, ķiplokus, garšo ar majonēzi, nevajag daudz pievienot, lai masa neiznāk šķidra
No masas veidojam bumbiņas, apmēram tenisa bumbiņas lielumā, ripinām krabju čipsos un izklājam uz trauka
Dekorē ar kociņu strēmelītēm, zaļumiem
Sulīgi un garšīgi krabju nūjiņu salāti "Sarkanā jūra" 5 minūtēs
Nepieciešams:
- krabju nūjas - 200 gr.
- Tomāts - 2 gab.
- bulgāru pipari - 2 gab.
- Cietais siers - 150 gr.
- Ķiploki - 1 daiviņa
- Sāls
- Pipari
- Majonēze
Ēdienu gatavošana:
Krabju nūjiņas sadala divās daļās, sagriež gareniski un sagriež plānās strēmelītēs
Izklāj uz šķīvja, pa virsu pārklāj ar majonēzi
Tomātus sagriež 4 daļās, izņem serdi ar sēklām un arī sagriež plānās strēmelītēs
Izklājam tos uz kociņiem plānā kārtā.
Apkaisa ar smalki sagrieztu ķiploku, pievieno sāli, piparus un ar sietu uzklāj majonēzes kārtu
Pārkaisa rīvētu sieru un vēl vienu majonēzes kārtu
No paprikas izņem sēklas un sagriež plānās sloksnēs
Šī būs mūsu ēdiena pēdējā kārta.
Salāti izrādās ļoti garšīgi, sulīgi