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きのこグーラッシュ：シャンピニオンとポルチーニ茸のレシピ

きのことサワークリームを添えたポークグーラッシュは、マッシュポテトまたはパスタと一緒に出されます。 レシピによると、肉汁はタレのように濃厚なので、お粥を注ぐこともできます。 とはいえ、料理は高カロリーであることが判明しました…

トマトソースを作る5つの素晴らしい方法

この記事では、コリアンダーとスパイスを使ったコーカサスソースの正しいレシピを紹介します。 このソースは料理を飾り、休日のテーブルを補完します！

上質でフルーティー、手ごわい–チロルの最高のシュナップス

チロルはシュナップスで有名です。 この地域で生産されている最高の品種のいくつかについてもっと学びましょう。 "Cheers!", or as we say: "Prost!"

チロルのスーパーフード：「Graukäse」と「Zieger」

イタリア人は彼らの貴重な「パルミジャーノ」を誇りに思っており、フランス人は彼らのクリーミーな「カマンベール」に夢中ですが、チロル人は彼らの「グラウカーゼ」を持っています。 外ではほとんど完全に不明ですが…

チロルのキアクルの作り方–オーストリアのクロワッサン

Kiachlはチロルで楽しむ伝統的な料理です。 自分で料理してみませんか？ Here's everything you need to bake along with us at home.

カイザーシュマーレン：自宅で試すオリジナルレシピ

オーストリア料理のアイコンである「カイザーシュマーレン」は、この種の料理が大好きだったオーストリア皇帝カイザーフランツヨーゼフ1世にちなんで名付けられた、ふわふわの細切りパンケーキです。 に…

ほうれん草餃子：自宅で試すオリジナルレシピ

最近あります。 それは私たち全員に起こります。 ランチを作る時間ですが、何を作ればいいのかわかりません。 正直言って、それは私にかなり頻繁に起こります。 さて、私が途方に暮れているなら、これらは…

エルダーフラワーシロップ：私の最高のレシピ

このさわやかで美味しいシロップは、夏のエッセンスをボトルに収めるのに最適な方法です。 これが私の最高のエルダーフラワーシロップのレシピです。

ほうれん草とアーティチョークのグリルチーズサンドイッチレシピ

洋ナシとブルーチーズのルッコラ

洋ナシとブルーチーズのルッコラは、ヨーロッパ料理のおいしい軽いサラダです。 Хоть и не равноценная, но все же достойная замена салату "Руккола с креветками".

グリーンスムージー

英語からの翻訳でのスムージーは、「均質で、柔らかく、滑らかで、心地よい」という意味です。 これは、お茶、ヨーグルト、ミルク、角氷、さまざまなスパイス、ハーブを加えて、ブレンダーで果物、野菜、ベリーを挽いてから泡立てることによって調製された、濃厚で均質な飲み物です。