„Hoto“ - makaronų sriuba iš „Yamanashi“ ほ う と う
Ši soti makaronų sriuba, vadinama „Hoto“, yra pripildyta krakmolingų daržovių, mėsos ir plokščių makaronų miso pagrindu pagamintame dashi sultinyje, yra populiarus regioninis maistas iš Japonijos Yamanashi prefektūros.
