"Fikiran. Ditiup. " Saya jelaskan, tetapi dengan semangat nama dan resipi anda yang luar biasa, saya rasa ini menjelaskan semuanya. Terima kasih kerana sentiasa hebat!
Pai Spaghetti. Tamat.
Saya pasti menolak desakan untuk menambah 27 perihal nama resipi ini. Pai Spaghetti Panggang yang Sempurna // Pai Spaghetti Lekit dengan Marinara // Garpc Pai Spageti Marinara dengan Sayuran Pan Tumis dan Herba Segar. Ini penyakit. BUAT IA BERHENTI. Kita hanya perlu menyebutnya apa itu ->Spaghetti (makanan lezat tidak cukup, saya juga boleh memakannya sejuk untuk sarapan) Pie.
Sejak saya memulakan blog makanan, saya mempunyai obsesi minda awfp ini mengenai penamaan resipi. Hampir mustahil (hari ini menjadi bukti langka bahawa sebenarnya, mungkin, kerana saya mula tertanya-tanya) bagi saya untuk memanggil resipi saya dengan nama orang biasa-makanan-makanan. Seperti "biskut coklat" - dua perkataan - wopd tidak pernah baik untuk saya. Mereka semestinya Cookies Chip Chocolate Double Tebal dan Fudgy. Seolah-olah dalam pfe biasa saya akan berkata, Hai kawan! Adakah saya membuat satu lagi Cookies Chip Chip Double Tebal dan Fudgy? Dan seolah-olah dalam keadaan biasa saya akan meminta sesiapa sahaja untuk menolong saya membuat keputusan mengenai sama ada saya akan membeli sebilangan cookie atau tidak.
Yang mengingatkan saya, dengan cara yang agak mundur, kita akan cuba mencuba tanpa gula halus untuk sementara waktu.<- Saya tidak tahu.
Cara Membuat Pai Spageti Kami (1 MIN):
Saya pada awalnya terinspirasi untuk membuat ini ketika Bjork membawa saya ke kelas memasak brunch beberapa hujung minggu yang lalu pada "Hari Hari" yang dirancang secara romantis. Aduh, sangat manis, bukan?
Koki itu menenangkan fikiran saya ketika dia memberitahu kami bahawa kami akan menambahkan spageti masak ke telur dan bayam frittata. Saya sangat lapar ketika ini, kerana ketika saya pergi ke kelas memasak brunch dan bermula pada pukul 10:30, saya menganggap saya akan mengunyah daging dan pastri dan kelas memasak seperti itu sepanjang pagi sehingga saya tragis sarapan pagi. Tetapi kemudian saya nyatakan bahawa kita sebenarnya mesti memasak makanannya (oh ya, kelas memasak) sebelum kita dapat memakannya. Dan tiba-tiba tiba waktu makan tengah hari dan bukan sahaja saya sangat ceroboh tentang keputusan saya untuk tidak sarapan, tetapi saya juga bertindak pelik kerana saya benar-benar lapar-penglihatan. Jadi ketika telur dan bayam dan spaghetti mi frittata keluar dari oven, saya menerkam. Ia begitu baik sekali sehingga saya dapat membuat versi saya sendiri dalam masa 24 jam dari kelas. Otak saya: lebih banyak mi, lebih banyak mi, lebih banyak mi.
Ini bukan resipi tukang masak kerana a) Saya secara tidak sengaja meninggalkan paket resipi saya duduk di atas meja dengan jumlah keseluruhan dum-dum, b) Saya meminta untuk membakar jalan makanan saya sendiri dan bukannya mengikuti resipi dengan ketat, dan c) Saya tidak mahukan sarapan pagi dari kelas memasak. Saya mahu ia menjadi Spaghetti waktu makan malam, tetapi sebagai pai. Pai Spaghetti. Dapatkannya?
Jadi hari ini hanya anda dan saya dan SPAGHETTI PIE dua perkataan. Itu sahaja. Polos dan sederhana, dengan sos tomato tua yang sedap - atau buatan sendiri jika anda adalah anak yang hebat di blok yang membuat sos tomato mereka sendiri dan siapa yang saya cita-citakan ketika saya dewasa - dan krim, keju cair dan melekit. Mie padat (kerak mie? Tidak?) Yang akan menghancurkan idea anda tentang Whitey McWhite Spaghetti Noodles. Bukan anda tidak menggunakan gandum. Saya sebenarnya mahu menggunakan gandum utuh (mengelakkan gula halus? Yeah whole wheatie) tetapi yang saya ada hanyalah bungkusan mi spaghetti putih yang saya beli di Costco ketika saya berpura-pura bahawa saya mempunyai keluarga seramai 17 orang untuk diberi makan. Oleh itu, kami akan berusaha melalui pakej ini untuk sementara waktu dan sementara itu, anda akan mendapatkan sendiri gandum jika itu yang sesuai dengan anda di pejabat makanan.
Walaupun nampaknya agak membosankan (mi spageti yang dimasak dalam pinggan, saya tahu saya tahu saya tahu), yang perlu anda ketahui ialah nama permainan di sini adalah tekstur. Ohhhh, manisnya kepuasan yang memuaskan untuk memotong diri anda - bukan gigitan tetapi sangat besar, padat - mi spaghetti. Ini sangat baik apabila semua mi dan keju mie yang tersisa tersekat dan anda makan gumpalan mi mur itu dengan cepat, walaupun anda tidak tergesa-gesa. Kerana untuk beberapa sebab mereka sangat memuaskan bahawa mi individu dan mereka mesti dimakan dengan kecepatan tinggi. Tidak? Hanya saya?
Sekiranya anda berminat dengan tekstur yang kenyal, pekat, padat, baldu, tebal, mee, berkrim, dan berharga, ini = anda.
Pangkalan mi yang padat dan padat dibuat melekit dan tebal dan berkrim dengan keju ricotta, sebilangan telur, dan beberapa sayuran dan ramuan tumis aromatik. Kemudian diisi dengan sos dan keju dan herba dan lebih banyak keju kerana ada banyak blog mengenai perkara ini dan saya mesti mesti menaburkan banyak bahan hiasan hiasan pada semuanya.
Seseorang tolong beri saya pai spaghetti di muka sekarang kerana sangat menjengkelkan.
Tidak, pke, PLEEZE.
Pai Spaghetti
Pengarang: Cubit Yum
20 minit
45 minit
1 jam 5 minit
8 1 x
Penerangan
Spaghetti Pie ini adalah makanan selesa yang cantik! Mie spaghetti dibakar ke dalam pai dan dihiasi dengan sos dan keju cair.
Bahan-bahan
1 paun spageti yang tidak dimasak
1 sudu minyak opve
1 biji bawang kuning
2 ulas garpc (pilihan)
3 tangkai saderi
3 biji lobak merah
1 genggam bayam
1/2 sudu teh selasih kering
1/2 sudu teh oregano kering
percikan kecil pala kecil
1/2 sudu teh garam
15 auns bahagian skim ricotta keju
2 biji telur, pukul (lihat nota)
3 - 4 cawan sos tomato kegemaran anda (lihat nota)
1 cawan keju parut, pke Mozzarella
pasli dan Parmesan untuk topping
Arahan
Masak spageti mengikut arahan pakej. Tiriskan dan ketepikan hingga sejuk.
Cincang bawang, garpc, saderi, dan wortel. Panaskan 1 sudu minyak opve dalam kuali besar; masukkan bawang dan tumis selama 5 minit. Masukkan garpc, saderi, dan wortel; tumis selama 5 minit lagi. Masukkan bayam dan masak hingga layu. Kacau rempah dan sisihkan hingga sejuk.
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Campurkan ricotta dan telur bersama. Masukkan mi yang telah dimasak dengan campuran sayur dan campuran ricotta. Pindahkan ke pinggan pai berminyak (tambang saya 9 inci - anda juga boleh menggunakan kuali segi empat tepat 9 × 13). Campuran akan menumpuk di dalam pinggan. Teratas dengan sos dan keju dan tutup dengan kerajang aluminium yang sudah diminyaki agar keju tidak melekat. Bakar selama 20 minit; angkat kerajang dan bakar selama 5 minit tambahan. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan selama 5-10 minit untuk menyerap kelembapan berlebihan. Teratas dengan pasli dan Parmesan. Potong baji atau perap dengan sudu dan hidangkan.
Catatan
Anda mungkin memerlukan minyak opve tambahan untuk membuang mi supaya tidak melekat bersama.
Menambah satu atau dua telur lagi akan memberikan keteguhan keseluruhan dan membantunya menjadi lebih baik. Dua telur sudah cukup untuk saya, tetapi jika anda benar-benar ingin mendapatkan kesan pai dan anda tidak keberatan tambahan telur, anda boleh menggunakan tiga atau empat telur.
Saya menggunakan sos marinara jenama Kirkland yang mempunyai banyak tomato dan garpc sebenar, dan tidak ada ramuan funky atau gula tambahan. Yey! Gunakan lebih banyak sos untuk mengatasi setiap bahagian jika anda suka sos pke saya.
Makan malam
Itapan