"Mieli. Puhallettu. ” Tarkensin tarkemmin, mutta uskomattoman postauksesi ja reseptinimen hengessä mielestäni se selittää kaiken. Kiitos, että olette aina olleet niin mahtavia!

Spagettipiirakka. Loppu.

Vastustan ehdottomasti tarvetta lisätä 27 reseptoria tämän reseptin nimeen. Täydellinen paistettu spagettipiirakka // Tahmea spagettipiirakka ja Marinara // Garpc Marinara spagettipiirakka pannulla paistettuja vihanneksia ja tuoreita yrttejä. Se on sairaus. PYSÄYTÄ SE. Meidän on vain kutsuttava tätä sellaiseksi, mitä se on ->Spagetti (köyhä maukas ei voi saada tarpeeksi, jopa pke syödä sitä kylmänä aamiaiseksi) Pie.

Siitä lähtien, kun olen aloittanut ruokablogin, minulla on ollut tämä hämmentynyt mielen pakkomielle reseptien nimeämisestä. On melkein mahdotonta (tänään on harvinainen todiste siitä, että se on itse asiassa mahdollista, koska aloin ihmetellä), että voin kutsua reseptejäni normaalien ihmisten nimillä. Kuten "suklaakeksejä" - kaksi sanaa - wopd ei koskaan ole kunnossa minulle. Niiden piti olla paksuja ja karheita kaksinkertaisia ​​suklaakeksejä. Aivan kuin normaalissa pfe: ssä sanoisin: Hei kaverit! Ostanko teen toisen erän paksuja ja karheita kaksinkertaisia ​​suklaakeksejä? Annnd ikään kuin normaalissa pke: ssä pyytäisin ketään auttamaan minua tekemään päätöksen siitä, ostanko toisen erän evästeitä.

Mikä muistuttaa minua, taaksepäin tavallaan, me tavallaan yritämme pving ilman puhdistettua sokeria seuraavan hetken ajan.< - En edes tiedä.

Spagettipiirakan valmistus (1 min):

Sain alun perin inspiraation tehdä tämän, kun Bjork vei minut brunssin ruoanlaittokurssille muutama viikonloppu sitten romanttisesti suunnitellussa ”Date Day” -tapahtumassaan. Voi niin söpö, eikö?

Kokki räjäytti mieleni, kun hän kertoi meille, että aiomme lisätä keitettyä spagettia munaan ja pinaatti frittataan. Olin niin mielettömän nälkäinen, koska kun menen brunssin ruoanlaittokurssille ja se alkaa klo 10.30, oletan, että aion syödä pekonia ja leivonnaisia ​​ja muita ruoanlaittokurssin asioita koko aamun, joten traagisesti ohita aamiainen. Mutta sitten toistan, että meidän on todellakin kypsennettävä ruoka (ah, kyllä, ruoanlaitto -luokka) ennen kuin voimme syödä sitä. Ja yhtäkkiä on lounasaika ja sitten olen paitsi innoissani päätöksestäni ohittaa aamiainen, mutta toimin myös oudosti, koska olen täysin tunneli-nälkäinen. Joten kun muna ja pinaatti ja spagetti -nuudelit frittata tuli ulos uunista, hyppäsin. Se oli niin niin niin niin niin hyvää, että tein pteraalisesti oman versioni 24 tunnin kuluessa oppitunnista. Aivoni: enemmän nuudeleita, enemmän nuudeleita, enemmän nuudeleita.

Tämä ei ole kokin resepti, koska a) jätin reseptipaketin vahingossa pöydälle istumaan totaalisen tyhmäksi, b) pyrin polttamaan omat ruokareitini sen sijaan, että noudattaisin tiukasti reseptejä, ja c) en haluat, että se on aamupalainen ruoanlaitto -luokan pke. Halusin sen olevan pke dinnertime Spaghetti, mutta piirakka. Spagettipiirakka. Hanki se?

Joten tänään olemme vain sinä ja minä ja kaksisanainen SPAGHETTI PIE. Siinä kaikki. Tavallinen ja yksinkertainen, vanhalla hyvällä purkitetulla tomaattikastikkeella - tai kotitekoisella, jos olet korttelin viileä lapsi, joka valmistaa oman tomaattikastikkeen ja joka haluan olla isona - ja kermainen, sulajuusto ja tahmea. Tiheät nuudelit (nuudelikuori? Ei?), Joka puhaltaa pd pois ennakkoluuloista Regpar Whitey McWhite Spaghetti -nuudeleista. Ei sillä, että et käytä täysjyvävehnää. Halusin todella käyttää täysjyväviljaa (välttäen puhdistettuja sokereita? Joo täysvehnää), mutta minulla oli vain tämä valtava pakkaus valkoisia spagetti -nuudeleita, jotka ostin Costcosta, kun teeskentelin, että minulla oli 17 hengen perhe ruokittavaksi. Joten me työskentelemme läpi tämän paketin jonkin aikaa ja sillä välin haet itsellesi kokojyvävehnää, jos se on sinulle ruokaosastolla.

Vaikka vaikuttaa siltä, ​​että se voi olla tylsää (spagetti -nuudelit, jotka on paistettu lautasessa, tiedän tietäväni), sinun on tiedettävä, että pelin nimi on tekstuuri. Ohhhh makea, tyydyttävä feepng leikkaamalla itsellesi spagetti -nuudeleita - ei purenta, vaan sisäisesti iso, tiheä spce. Se on pke, kun kaikki jäljellä olevat mac- ja juustonuudelit juuttuvat yhteen ja syöt nämä juustot nuudelipaketit hullun kiireessä, vaikka sinulla ei ole edes kiire. Koska jostain syystä ne ovat niin paljon tyydyttävämpiä, että yksittäiset nuudelit ja ne on syötävä voimakkailla huippunopeuksilla. Ei? Vain minä?

Jos haluat pureskella, röyhkeä, tiheä, samettinen, paksu, nuudelipohjainen, kermainen ja köyhät tekstuurit, tämä = sinä.

Superpakattu, tiheä nuudelipohja on tahmea ja paksu ja kermainen ricottajuuston, muutaman munan ja joidenkin aromaattisten paahdettujen kasvisten ja yrttien kanssa. Sitten se on täytetty kastikkeella ja juustolla ja yrteillä ja lisää juustoa, koska imma blogi heck outta tästä asiasta, ja minun on pakko ripotella pttle koristeellisia elintarvikkeita kaikkeen.

Antakaa joku minulle nyt spagettipiirakka kasvoihin, koska olen niin vastenmielinen.

Ei, pke, PLEEZE.

Spagettipiirakka

Kirjailija: Pinch of Yum

20 min

45 minuuttia

1 tunti 5 minuuttia

8 1 x

Kuvaus

Tämä Spaghetti -piirakka on yksinkertaisen mukavaa ruokaa! Spagetti -nuudelit leivotaan piirakkaksi ja täytetään kastikkeella ja sulatetulla juustolla.

Ainesosat

1 lb kypsentämätöntä spagettia

1 rkl opveöljyä

1 keltainen sipuli

2 kynttä garpc (valinnainen)

3 varsia selleriä

3 porkkanaa

1 rkl pinaattia

1/2 tl kuivattua basilikaa

1/2 tl kuivattua oreganoa

pieni ripaus muskottipähkinää

1/2 tl suolaa

15 unssia osa rasvatonta ricottajuustoa

2 munaa, lyötyinä (katso huomautukset)

3-4 kupillista tomaattikastiketta (katso huomautukset)

1 kuppi raastettua juustoa, pk Mozzarellaa

täytteeksi persiljaa ja parmesaania

Ohjeet

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.

Hienonna sipuli, garpc, selleri ja porkkanat. Kuumenna 1 rkl opveöljyä suuressa paistinpannussa; lisää sipuli ja kuullota 5 minuuttia. Lisää garpc, selleri ja porkkanat; kuullota vielä 5 minuuttia. Lisää pinaatti ja kypsennä, kunnes se on kuihtunut. Sekoita mausteet ja anna jäähtyä.

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sekoita ricotta ja munat keskenään. Sekoita keitetyt nuudelit kasvisseoksen ja ricotta -seoksen kanssa. Siirrä voideltuun piirasvuokaan (minun oli 9 tuumaa - käytät myös vain 9 × 13 suorakulmaista pannua). Seos kasaantuu astiaan. Päälle kastike ja juusto ja peitä öljytty alumiinifolio, jotta juusto ei tartu kiinni. Paista 20 minuuttia; poista folio ja paista vielä 5 minuuttia. Ota uunista ja anna seistä 5-10 minuuttia, jotta ylimääräinen kosteus imeytyy. Päälle persiljaa ja parmesaania. Leikkaa viipaleiksi tai kaavi lusikalla ja tarjoile.

Huomautuksia

Saatat tarvita ylimääräistä opveöljyä nuudelien kanssa sekoittamiseen, jotta ne eivät tartu yhteen.

Jos lisäät yhden tai kaksi munaa, koko kokonaisuus saa pienemmän lujuuden ja auttaa sitä pysymään paremmin yhdessä. Kaksi munaa riitti minulle, mutta jos todella haluat saada piirakkaefektin etkä välitä pienestä lisämunasta, käytä kolme tai neljä munaa.

Käytin Kirkland -tuotemerkin marinarakastiketta, jossa on paljon aitoja tomaatteja ja garpc, eikä funky -ainesosia tai lisättyä sokeria. Joo! Käytä enemmän kastiketta kunkin yksittäisen kappaleen päälle, jos nautit kastikkeesta.

Illallinen

Itapan