1. 1. Het klassieke recept voor Auerhoen's Nest-salade
2. 2. Salade "Capercaillie Nest" met ingemaakte champignons
3. 3. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en ingelegde uien
4. 4. Salade "Capercaillie Nest" met gerookte kip en gebakken champignons
5. 5. Salade "Capercaillie Nest" met ham en augurk
6. 6. Salade "Capercaillie Nest" met kip en kaasballetjes
7. 7. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en ingelegde champignons
8. 8. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en gesmolten kaas
9. 9. Salade "Capercaillie Nest" met ananas en kip
10. 10. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees, kool en appel
11. 11. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en noten
12. 12. Gelaagde salade "Capercaillie Nest"
13. 13. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en harde kaas
14. 14. Auerhoen-nestsalade met geroosterd rundvlees, noten en augurken
15. 15. Salade "Capercaillie Nest" met kip en wortel
16. 16. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en wortelen in het Koreaans
17. 17. Salade "Capercaillie Nest" met worst en kaas
18. 18. Salade "Capercaillie Nest" met kippenharten
19. 19. Capercaillie Nest salade met kip, patat en kaasballetjes
20. 20. Salade "Capercaillie Nest" met Chinese kool

Alles moet perfect zijn op de feesttafel: stijlvolle gerechten, een verscheidenheid aan drankjes en mooie gerechten. Bijvoorbeeld de Auerhoen's Nest salade. Producten ervoor vereisen de meest gewone, en het kookproces is niet bijzonder moeilijk. Hier zijn 20 van de gemakkelijkste en lekkerste recepten!

1. Het klassieke recept voor Auerhoen's Nest-salade

Een originele combinatie van producten en een zeer mooi design.

Je hebt nodig: 350 g gekookte kip, 2 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 3 aardappelen, 1 ui, 3 el plantaardige olie, 4 el mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak in plantaardige olie tot ze gaar zijn.

Hak kip, uien, komkommers en kippeneieren fijn, meng. Voeg peper, zout en mayonaise toe. Doe de salade in een glaasje, bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een gat in de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

2. Salade "Capercaillie Nest" met ingemaakte champignons

Zorg ervoor dat je de salade aanvult met kruiden.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kip, 150 g gepekelde champignons, 1 komkommer, 1 ui, 2 gekookte kippeneieren, 5-8 gekookte kwarteleitjes, 3 aardappelen, 50 ml plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwart peper, zout.

Bereiding: Snijd de kip, champignons, komkommer, ui en kippeneieren. Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak in olie tot ze gaar zijn.

Meng gehakte ingrediënten, zout, peper en voeg mayonaise toe. Doe de salade in een glaasje en bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een inkeping aan de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

3. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en ingelegde uien

In plaats van wijnazijn kun je ook citroensap gebruiken.

Je hebt nodig: 300 g gekookt rundvlees, 3 gekookte kippeneieren, 5-10 gekookte kwarteleitjes, 200 g komkommers, 3 aardappelen, 2 uien, 1 el wijnazijn, 0,5 tl suiker, 80 ml mayonaise, 3 eetlepel plantaardige olie, gemalen zwarte peper, paprika, zout.

Bereiding: Snijd het rundvlees, de komkommers, de kippeneieren en de uien. Meng de ui met wijnazijn, suiker en paprika. Snijd de aardappelen in dunne reepjes, zout, peper en bak ze in olie gaar.

Meng rundvlees, komkommers, kippeneieren en ingelegde uien. Voeg zout, peper, mayonaise toe en meng. Doe de salade in een glaasje en bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een gat in de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

4. Salade "Capercaillie Nest" met gerookte kip en gebakken champignons

Geurige kip en sappige champignons maken je favoriete salade nog lekkerder!

Je hebt nodig: 250 g gerookte kip, 200 g champignons, 1 ui, 3 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 300 g aardappelen, 5 el plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Snijd de kip, champignons, kippeneieren, uien en komkommers. Rasp aardappelen voor Koreaanse wortelen, meng met zout, peper en bak in olie tot ze gaar zijn. Bak apart de ui met champignons tot ze zacht zijn.

Meng kip, gebakken champignons met uien, kippeneieren en komkommers. Voeg peper, zout en mayonaise toe. Leg de salade op een stapel, bestrooi met aardappelen, maak een kuiltje en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

5. Salade "Capercaillie Nest" met ham en augurk

Leg de gebakken aardappelen op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Je hebt nodig: 250 g ham, 150 g augurken, 1 ui, 3 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 3 aardappelen, 3 eetlepels plantaardige olie, 4 eetlepels mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Snijd de ham, augurken, uien en gekookte kippeneieren. Rasp aardappelen op een speciale rasp, peper, zout en bak in olie tot ze gaar zijn.

Meng ham, komkommer, gekookte kippeneieren en uien. Voeg zout, peper, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een bord, bestrooi met gebakken aardappelen, maak er een klein kuiltje bovenop en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

20 beste Griekse saladedressings

6. Salade "Capercaillie Nest" met kip en kaasballetjes

Kaasballetjes drogen snel uit, dus serveer de salade het beste meteen.

Je hebt nodig: 250 g gekookte kip, 3 gekookte kippeneieren, 2 komkommers, 1 ui, 3 aardappelen, 100 g kaas, 2 teentjes knoflook, 3 takjes kruiden, 100 ml mayonaise, 3 eetlepels plantaardige olie, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Snijd de kip, eieren, komkommers en uien. Aardappels raspen, zout, peper en in olie gaar bakken. Rasp de kaas, voeg de door de pers gehaalde knoflook, gehakte kruiden en een beetje mayonaise toe. Vorm kleine balletjes.

Meng kip, eieren, komkommers en uien. Voeg zout, peper, mayonaise toe en meng. Doe de salade in een glaasje, bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een kuiltje in de bovenkant en vul deze met kaasballetjes.

7. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en ingelegde champignons

Kinderen zijn dol op deze salade!

Je hebt nodig: 300 g gekookt rundvlees, 150 g gepekelde champignons, 3 gekookte kippeneieren, 5 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 3 aardappelen, 1 ui, 5 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Geraspte aardappelen voor Koreaanse wortelen. Zout, peper en bak in olie tot ze gaar zijn.

Snijd rundvlees, champignons, kippeneieren, komkommers, uien en meng. Voeg zout, peper, mayonaise toe en meng. Doe de salade in een glaasje, bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een kleine inkeping aan de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

8. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en gesmolten kaas

Om de kaas makkelijker te raspen, plaatst u deze eerst 20 minuten in de vriezer.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kalkoen, 3 aardappelen, 3 gekookte kippeneieren, 5-8 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 1 ui, 2 smeltkazen, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak ze in olie tot ze gaar zijn. Snijd de kalkoen, kippeneieren, komkommers en uien. Gatenkaas.

Meng kalkoen, kippeneieren, kaas, komkommers en uien. Voeg zout, peper, mayonaise toe en meng. Doe de salade in een glaasje, bestrooi dik met gebakken aardappelen. Maak een kleine inkeping aan de bovenkant en leg hierin de gepelde kwarteleitjes.

9. Salade "Capercaillie Nest" met ananas en kip

De klassieke combinatie van kip en ananas.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kipfilet, 3 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 150 g ananas uit blik, 150 g komkommers, 1 ui, 3 aardappelen, 50 ml plantaardige olie, 4 eetlepels mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen, zout, peper en bak in plantaardige olie tot ze gaar zijn. Snijd de filet, komkommer, uien, kippeneieren, ananas en meng. Voeg gemalen zwarte peper, zout, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een bord. Maak een nest van aardappelen, vul het met gepelde kwarteleitjes.

10. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees, kool en appel

Elke zoetzure appel zal het doen.

Je hebt nodig: 300 g gekookt rundvlees, 150 g kool, 1 appel, 150 g komkommers, 1 ui, 2 gekookte kippeneieren, 5 gekookte kwarteleitjes, 300 g aardappelen, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout .

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak ze in olie tot ze gaar zijn. Snijd rundvlees, kool, appel, komkommers, eieren, uien en meng. Voeg zout, gemalen peper en mayonaise toe. Leg de salade op een bord, bestrooi met aardappelen en vorm een ​​​​nest. Leg er gepelde kwarteleitjes bovenop.

Salade met kip en ananas: 12 heerlijke kookrecepten

11. Salade "Capercaillie Nest" met rundvlees en noten

Je kunt alle noten gebruiken die je hebt.

Je hebt nodig: 400 g gekookt rundvlees, 100 g noten, 3 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 1 ui, 3 aardappelen, 3 eetlepels plantaardige olie, 100 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout .

Bereiding: Snijd het rundvlees, kippeneieren, komkommers en uien. Droog de noten in een pan en maal ze fijn in een blender. Snijd de aardappelen in dunne reepjes, zout, peper en bak ze in olie gaar. Meng rundvlees, noten, kippeneieren, komkommers en uien. Voeg zout, gemalen zwarte peper en mayonaise toe. Roer en leg de salade op een bord. Bestrooi met gebakken aardappelen en vorm een ​​vogelnest. Maak een gat in de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

12. Gelaagde salade "Capercaillie Nest"

Voeg desgewenst een beetje knoflook of hete gemalen peper toe.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kip, 2 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 3 aardappelen, 2 komkommers, 1 ui, 3 el plantaardige olie, 4 el mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak ze in olie tot ze gaar zijn. Hak de kip, kippeneieren, komkommers en uien fijn. Leg de salade in lagen in de volgende volgorde: uien, kip, komkommers en kippeneieren. Voeg na elke laag zout, gemalen peper en mayonaise toe. Strooi er gebakken aardappelen over en vorm een ​​nest. Vul het gat met gepelde kwarteleitjes.

13. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en harde kaas

Alstublieft uw gezin - bereid zo een heerlijke salade!

Je hebt nodig: 400 g gekookte kalkoen, 150 g harde kaas, 2 komkommers, 5 gekookte kwarteleitjes, 3 gekookte kippeneieren, 1 ui, een handvol walnoten, 3 aardappelen, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise , gemalen zwarte peper, zout .

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak ze in olie tot ze gaar zijn. Droog de noten in een pan en maal ze fijn in een blender. Gatenkaas.

Snijd de kalkoen, komkommers, kippeneieren en uien. Voeg noten, kaas, zout, gemalen peper, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een stapel, bestrooi met gebakken aardappelen en vorm een ​​​​nest. Vul het gat met gepelde kwarteleitjes.

14. Auerhoen-nestsalade met geroosterd rundvlees, noten en augurken

Bak het rundvlees onder het deksel om het sappiger te maken.

Je hebt nodig: 350 g rundvlees, 3 aardappelen, 100 g noten, 2 ingelegde komkommers, 1 ui, 3 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 80 ml plantaardige olie, 5 eetlepels mayonaise, gemalen zwarte peper, zout .

Bereiding: Snijd het rundvlees in kleine blokjes en bak in olie gaar. Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak in een andere pan met olie. Droog de noten licht en hak ze fijn. Komkommers, uien, kippeneieren gesneden en gemengd. Voeg rundvlees, noten, zout, gemalen peper, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een stapel, bestrooi met gebakken aardappelen en vorm een ​​​​nest. Maak een kleine inkeping aan de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

15. Salade "Capercaillie Nest" met kip en wortel

Mooie salade voor op de feesttafel!

Je hebt nodig: 300 g gekookte kip, 200 g gekookte wortelen, 3 aardappelen, 2 gekookte kippeneieren, 5 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 1 ui, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, zout, peper en bak in plantaardige olie tot ze gaar zijn. Kip, wortelen, kippeneieren, komkommers, uien gesneden en gemengd. Voeg zout, gemalen peper toe en breng op smaak met mayonaise. Leg de salade op een bord, bestrooi met aardappelen en maak er een klein kuiltje bovenop. Pel de kwarteleitjes en leg ze in het kuiltje.

10 beste recepten voor Rode Zeesalade met krabsticks

16. Salade "Capercaillie Nest" met kalkoen en wortelen in het Koreaans

In de uitsparing van het nest kun je takjes groen leggen.

Je hebt nodig: 350 g gekookte kalkoen, 150 g wortelen in Koreaanse stijl, 3 aardappelen, 5 gekookte kwarteleitjes, 2 gekookte kippeneieren, 2 komkommers, 1 ui, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, paprika, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Aardappels raspen, vermengen met zout, paprikapoeder, gemalen peper en in olie gaar bakken. Snijd kalkoen, kippeneieren, komkommers en uien, meng. Voeg wortel, zout, gemalen peper en mayonaise toe. Leg de salade in een glaasje, bestrooi met aardappelen en vorm een ​​nest. Vul het met gepelde kwarteleitjes.

17. Salade "Capercaillie Nest" met worst en kaas

Geweldig saladerecept als er geen vlees is.

Je hebt nodig: 300 g worst, 100 g harde kaas, 3 aardappelen, 2 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 150 g komkommers, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels plantaardige olie, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout .

Bereiding: Rasp aardappelen voor Koreaanse wortelen, zout, peper en bak in olie tot ze gaar zijn. Worst, kippeneieren, komkommers, uien gesneden en gemengd. Voeg geraspte kaas, zout, gemalen peper, mayonaise en knoflook door een pers. Meng de salade, leg op een bord en bestrooi met gebakken aardappelen. Maak een kleine inkeping aan de bovenkant en vul deze met gepelde kwarteleitjes.

18. Salade "Capercaillie Nest" met kippenharten

Kook de harten minimaal 30 minuten.

Je hebt nodig: 350 g gekookte kippenharten, 3 aardappelen, 2 gekookte kippeneieren, 3 gekookte kwarteleitjes, 150 g komkommers, 1 ui, een half blikje maïs uit blik, 3 eetlepels plantaardige olie, 100 ml mayonaise, kruiden, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Rasp aardappelen op een speciale rasp, meng met zout, gemalen peper en bak in olie tot ze gaar zijn. Harten, kippeneieren, komkommers, uien gesneden en gemengd. Voeg maïs, gehakte greens, gemalen peper, zout, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een bord, bestrooi met gebakken aardappelen en vorm een ​​​​nest. Leg de gepelde kwarteleitjes erop.

19. Capercaillie Nest salade met kip, patat en kaasballetjes

Je kunt chips met elke smaak gebruiken.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kipfilet, 100 g harde kaas, 2 takjes dille, 2 teentjes knoflook, 3 gekookte kippeneieren, 2 komkommers, 1 ui, 3 aardappelen, 40 g patat, 3 el groente olie, 4 el mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Snijd de kip, komkommer, uien en kippeneieren. Verkruimel de chips een beetje. Rasp aardappelen op een speciale rasp, meng met zout, gemalen peper en bak in olie tot ze gaar zijn. Rasp kaas, voeg gehakte kruiden, knoflook en een beetje mayonaise toe. Vorm kleine balletjes.

Meng kip, komkommer, uien en eieren. Voeg zout, gemalen peper, mayonaise toe en meng. Leg de salade op een bord, bestrooi met frites en gebakken aardappelen. Maak een klein gaatje in de bovenkant en vul deze met kaasballetjes.

20. Salade "Capercaillie Nest" met Chinese kool

Salade-optie met minder calorieën zonder gebakken aardappelen.

Je hebt nodig: 300 g gekookte kip, 2 gekookte kippeneieren, 5 gekookte kwarteleitjes, 2 komkommers, 1 ui, 150 g Pekingkool, 80 ml mayonaise, gemalen zwarte peper, zout.

Bereiding: Snijd de kool in dunne reepjes. Snijd kip, kippeneieren, komkommers en uien, meng. Zout, peper en breng op smaak met mayonaise. Leg de salade in een glaasje, bestrooi met kool en vorm een ​​vogelnest. Leg de gepelde kwarteleitjes erop.