1. 1. Klasiskā medņu ligzdas salātu recepte
2. 2. Salāti "Medņa ligzda" ar marinētiem šampinjoniem
3. 3. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem
4. 4. Salāti "Medņa ligzda" ar kūpinātu vistu un ceptām sēnēm
5. 5. Salāti "Medņa ligzda" ar šķiņķi un marinētiem gurķiem
6. 6. Salāti "Medņa ligzda" ar vistas un siera bumbiņām
7. 7. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un marinētām sēnēm
8. 8. Salāti "Medņa ligzda" ar tītaru un kausētu sieru
9. 9. Salāti "Capercaillie Nest" ar ananāsiem un vistu
10. 10. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu, kāpostiem un ābolu
11. 11. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un riekstiem
12. 12. Kārtainās salāti "Meņa ligzda"
13. 13. Salāti "Capercaillie Nest" ar tītaru un cieto sieru
14. 14. Medņu ligzdas salāti ar grauzdētu liellopu gaļu, riekstiem un marinētiem gurķiem
15. 15. Salāti "Medņa ligzda" ar vistu un burkāniem
16. 16. Salāti "Capercaillie Nest" ar tītaru un burkāniem korejiešu valodā
17. 17. Salāti "Medņa ligzda" ar desu un sieru
18. 18. Salāti "Medņa ligzda" ar vistas sirdīm
19. 19. Capercaillie Nest salāti ar vistu, čipsiem un siera bumbiņām
20. 20. Salāti "Medņa ligzda" ar Ķīnas kāpostiem

Uz svētku galda visam jābūt ideālam: stilīgiem ēdieniem, dažādiem dzērieniem un skaistiem ēdieniem. Piemēram, piemēram, medņu ligzdas salāti. Tam paredzētie produkti prasa visparastāko, un gatavošanas process nav īpaši grūts. Šeit ir 20 no vienkāršākajām un garšīgākajām receptēm!

1. Klasiskā medņu ligzdas salātu recepte

Oriģināla produktu kombinācija un ļoti skaists dizains.

Vajadzēs: 350 g vārītas vistas, 2 vārītas vistas olas, 3 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 3 kartupeļus, 1 sīpolu, 3 ēd.k augu eļļas, 4 ēd.k majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti.

Sasmalciniet vistu, sīpolus, gurķus un vistas olas, samaisiet. Pievieno sāli, piparus un majonēzi. Salātus liek slaidā, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Augšpusē izveido caurumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

2. Salāti "Medņa ligzda" ar marinētiem šampinjoniem

Noteikti papildiniet salātus ar zaļumiem.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas, 150 g marinētu šampinjonu, 1 gurķi, 1 sīpolu, 2 vārītas vistas olas, 5-8 vārītas paipalu olas, 3 kartupeļus, 50 ml augu eļļas, 80 ml majonēzes, maltu melno. pipari, sāls.

Pagatavošana: Sagriež vistu, sēnes, gurķi, sīpolu un vistas olas. Kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti.

Sajauc sasmalcinātas sastāvdaļas, sāli, piparus un pievieno majonēzi. Salātus liek slaidā un pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Virspusē izveidojiet ievilkumu un piepildiet to ar mizotiem paipalu olām.

3. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem

Vīna etiķa vietā varat izmantot citronu sulu.

Vajadzēs: 300 g vārītas liellopa gaļas, 3 vārītas vistu olas, 5-10 vārītas paipalu olas, 200 g gurķu, 3 kartupeļus, 2 sīpolus, 1 ēd.k vīna etiķa, 0,5 tējk cukura, 80 ml majonēzes, 3 ēd.k augu eļļas, malti melnie pipari, paprika, sāls.

Pagatavošana: sagriež liellopa gaļu, gurķus, vistas olas un sīpolus. Sīpolu sajauc ar vīna etiķi, cukuru un papriku. Kartupeļus sagriež plānās strēmelītēs, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti.

Sajauc liellopu gaļu, gurķus, vistas olas un marinētus sīpolus. Pievieno sāli, piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek slaidā un pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Augšpusē izveido caurumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

4. Salāti "Medņa ligzda" ar kūpinātu vistu un ceptām sēnēm

Smaržīgā vista un sulīgās sēnes padarīs jūsu iecienītos salātus vēl garšīgākus!

Vajadzēs: 250 g kūpinātas vistas gaļas, 200 g šampinjonu, 1 sīpolu, 3 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 300 g kartupeļus, 5 ēd.k augu eļļas, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sagriež vistu, sēnes, vistas olas, sīpolus un gurķus. Korejiešu burkāniem sarīvē kartupeļus, sajauc ar sāli, pipariem un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Atsevišķi apcep sīpolu ar sēnēm, līdz tie ir mīksti.

Sajauc vistu, apceptas sēnes ar sīpoliem, vistas olām un gurķiem. Pievieno sāli, piparus un majonēzi. Salātus liek kaudzē, pa virsu pārkaisa ar kartupeļiem, izveido padziļinājumu un piepilda ar mizotiem paipalu olām.

5. Salāti "Medņa ligzda" ar šķiņķi un marinētiem gurķiem

Nolieciet apceptos kartupeļus uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.

Vajadzēs: 250 g šķiņķa, 150 g marinētu gurķu, 1 sīpolu, 3 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 3 kartupeļus, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 4 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Sagriež šķiņķi, marinētus gurķus, sīpolus un vārītas vistas olas. Kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, piparus, sāli un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti.

Sajauc šķiņķi, gurķus, vārītas vistas olas un sīpolus. Pievieno sāli, piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek uz šķīvja, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem, virsū izveido nelielu iedobumu un piepilda ar nomizotām paipalu olām.

20 labākās grieķu salātu mērces

6. Salāti "Medņa ligzda" ar vistas un siera bumbiņām

Siera bumbiņas ātri izžūst, tāpēc salātus labāk pasniegt uzreiz.

Vajadzēs: 250 g vārītas vistas, 3 vārītas vistas olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 kartupeļus, 100 g siera, 2 ķiploka daiviņas, 3 zaļumu zariņus, 100 ml majonēzes, 3 ēdamkarotes augu eļļas, malti melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: Sagriež vistu, olas, gurķus un sīpolus. Kartupeļus sarīvē, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sieru sarīvē, pievieno caur presi izlaistos ķiplokus, sasmalcinātus zaļumus un nedaudz majonēzes. Veido nelielas bumbiņas.

Sajauc vistu, olas, gurķus un sīpolus. Pievieno sāli, piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek slaidā, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Augšpusē izveidojiet iedobi un piepildiet to ar siera bumbiņām.

7. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un marinētām sēnēm

Bērniem vienkārši patīk šie salāti!

Vajadzēs: 300 g vārītas liellopa gaļas, 150 g marinētu sēņu, 3 vārītas vistu olas, 5 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 3 kartupeļus, 1 sīpolu, 5 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāls.

Pagatavošana: rīvēti kartupeļi korejiešu burkāniem. Sāli, piparus un apcep eļļā līdz mīkstam.

Sagriež liellopu gaļu, sēnes, vistas olas, gurķus, sīpolus un samaisa. Pievieno sāli, piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek slaidā, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Virspusē izveido nelielu ievilkumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

8. Salāti "Medņa ligzda" ar tītaru un kausētu sieru

Lai sieru būtu vieglāk sarīvēt, vispirms ievietojiet to saldētavā uz 20 minūtēm.

Vajadzēs: 300 g vārītas tītara, 3 kartupeļus, 3 vārītas vistu olas, 5-8 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 2 kausētus sierus, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāls.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sasmalciniet tītaru, vistas olas, gurķus un sīpolus. Sarīvē sieru.

Sajauc tītaru, vistas olas, sieru, gurķus un sīpolus. Pievieno sāli, piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek slaidā, biezi pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Augšpusē izveido nelielu caurumu un tajā ievieto nomizotās paipalu olas.

9. Salāti "Capercaillie Nest" ar ananāsiem un vistu

Klasiskā vistas un ananāsu kombinācija.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas filejas, 3 vārītas vistas olas, 3 vārītas paipalu olas, 150 g konservētu ananāsu, 150 g gurķu, 1 sīpolu, 3 kartupeļus, 50 ml augu eļļas, 4 ēdamkarotes majonēzes, maltas melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē, sāli, piparus un apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti. Sagriež fileju, gurķus, sīpolus, vistas olas, ananāsus un samaisa. Pievieno maltus melnos piparus, sāli, majonēzi un samaisa. Izklājiet salātus uz šķīvja. No kartupeļiem izveido ligzdu, piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

10. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu, kāpostiem un ābolu

Derēs jebkurš saldskābs ābols.

Vajadzēs: 300 g vārītas liellopa gaļas, 150 g kāpostu, 1 ābolu, 150 g gurķu, 1 sīpolu, 2 vārītas vistu olas, 5 vārītas paipalu olas, 300 g kartupeļu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēze, malti melnie pipari, sāls .

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sagriež liellopu gaļu, kāpostu, ābolu, gurķus, olas, sīpolus un samaisa. Pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Liek salātus uz šķīvja, pārkaisa ar kartupeļiem, veidojot ligzdu. Virsū pievieno nomizotas paipalu olas.

Salāti ar vistu un ananāsiem: 12 garšīgas gatavošanas receptes

11. Salāti "Medņa ligzda" ar liellopa gaļu un riekstiem

Jūs varat izmantot jebkurus riekstus, kas jums ir.

Vajadzēs: 400 g vārītas liellopa gaļas, 100 g riekstu, 3 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 kartupeļus, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 100 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli .

Pagatavošana: sagriež liellopa gaļu, vistas olas, gurķus un sīpolus. Riekstus nosusina pannā un sasmalcina blenderī. Kartupeļus sagriež plānās strēmelītēs, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sajauc liellopu gaļu, riekstus, vistas olas, gurķus un sīpolus. Pievieno sāli, maltus melnos piparus un majonēzi. Samaisa un liek salātus uz šķīvja. Pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem, veidojot putna ligzdu. Augšpusē izveido caurumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

12. Kārtainās salāti "Meņa ligzda"

Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz ķiploku vai karstu maltu piparu.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas, 2 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 3 kartupeļus, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 ēd.k augu eļļas, 4 ēd.k majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Smalki sagrieziet vistu, vistas olas, gurķus un sīpolus. Salātus kārto kārtās šādā secībā: sīpoli, vista, gurķi un vistas olas. Pēc katras kārtas pievieno sāli, maltus piparus un majonēzi. Virsū uzkaisa ceptus kartupeļus, veidojot ligzdu. Piepildiet caurumu ar mizotiem paipalu olām.

13. Salāti "Capercaillie Nest" ar tītaru un cieto sieru

Iepriecini savu ģimeni — pagatavo gardus salātus tieši tā!

Vajadzēs: 400 g vārītas tītara, 150 g cietā siera, 2 gurķus, 5 vārītas paipalu olas, 3 vārītas vistu olas, 1 sīpolu, sauju valriekstu, 3 kartupeļus, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēzes. , malti melnie pipari, sāls .

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Riekstus nosusina pannā un sasmalcina blenderī. Sarīvē sieru.

Sasmalciniet tītaru, gurķus, vistas olas un sīpolus. Pievieno riekstus, sieru, sāli, maltus piparus, majonēzi un samaisa. Salātus liek kaudzē, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem, veidojot ligzdu. Piepildiet caurumu ar mizotiem paipalu olām.

14. Medņu ligzdas salāti ar grauzdētu liellopu gaļu, riekstiem un marinētiem gurķiem

Cepiet liellopu gaļu zem vāka, lai tā būtu sulīgāka.

Vajadzēs: 350 g liellopa gaļas, 3 kartupeļus, 100 g riekstu, 2 marinētus gurķus, 1 sīpolu, 3 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 80 ml augu eļļas, 5 ēdamkarotes majonēzes, maltus melnos piparus, sāli. .

Pagatavošana: Liellopu gaļu sagriež nelielos kubiņos un apcep eļļā, līdz tā ir mīksta. Kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep citā pannā ar eļļu. Viegli nosusiniet riekstus un sasmalciniet tos. Gurķus, sīpolus, vistas olas sagriež un sajauc. Pievienojiet liellopu gaļu, riekstus, sāli, maltus piparus, majonēzi un samaisiet. Salātus liek kaudzē, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem, veidojot ligzdu. Virspusē izveido nelielu ievilkumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

15. Salāti "Medņa ligzda" ar vistu un burkāniem

Skaisti salāti svētku galdam!

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas, 200 g vārītu burkānu, 3 kartupeļus, 2 vārītas vistu olas, 5 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāls.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sāli, piparus un apcep augu eļļā, līdz tie ir mīksti. Vistas gaļu, burkānus, vistas olas, gurķus, sīpolus sagriež un samaisa. Pievieno sāli, maltus piparus un apkaisa ar majonēzi. Liek salātus uz šķīvja, pārkaisa ar kartupeļiem un pa virsu izveido nelielu ievilkumu. Nomizojiet paipalu olas un ielieciet tās caurumā.

10 labākās Sarkanās jūras salātu receptes ar krabju nūjiņām

16. Salāti "Capercaillie Nest" ar tītaru un burkāniem korejiešu valodā

Ligzdas padziļinājumā var ievietot zaļumu zariņus.

Vajadzēs: 350 g vārītas tītara, 150 g korejiešu stila burkānu, 3 kartupeļus, 5 vārītas paipalu olas, 2 vārītas vistu olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēzes, paprika, malti melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: Kartupeļus sarīvē, sajauc ar sāli, papriku, maltiem pipariem un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Tītaru, vistas olas, gurķus un sīpolus sagriež, samaisa. Pievieno burkānus, sāli, maltus piparus un majonēzi. Salātus liek slaidā, pārkaisa ar kartupeļiem, veidojot ligzdu. Piepildiet to ar mizotiem paipalu olām.

17. Salāti "Medņa ligzda" ar desu un sieru

Lieliska salātu recepte, kad nav gaļas.

Vajadzēs: 300 g desas, 100 g cietā siera, 3 kartupeļus, 2 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 150 g gurķu, 1 sīpolu, 2 ķiploka daiviņas, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 80 ml majonēze, malti melnie pipari, sāls .

Pagatavošana: Korejas burkāniem sarīvē kartupeļus, sāli, piparus un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Desu, vistas olas, gurķus, sīpolus sagriež un samaisa. Pievienojiet rīvētu sieru, sāli, maltus piparus, majonēzi un caur presi izlaistos ķiplokus. Sajauc salātus, liek uz šķīvja un pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem. Virspusē izveido nelielu ievilkumu un piepilda to ar mizotiem paipalu olām.

18. Salāti "Medņa ligzda" ar vistas sirdīm

Vāra sirdis vismaz 30 minūtes.

Vajadzēs: 350 g vārītu vistu sirsniņu, 3 kartupeļus, 2 vārītas vistu olas, 3 vārītas paipalu olas, 150 g gurķu, 1 sīpolu, pusi bundžas konservētas kukurūzas, 3 ēdamkarotes augu eļļas, 100 ml majonēzes, zaļumi, malti melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sajauc ar sāli, maltiem pipariem un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sirdis, vistu olas, gurķus, sīpolus sagriež un samaisa. Pievieno kukurūzu, sasmalcinātus zaļumus, maltus piparus, sāli, majonēzi un samaisa. Liek salātus uz šķīvja, pārkaisa ar ceptiem kartupeļiem, veidojot ligzdu. Uzklājiet pa virsu nomizotās paipalu olas.

19. Capercaillie Nest salāti ar vistu, čipsiem un siera bumbiņām

Jūs varat izmantot čipsus ar jebkuru garšu.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas filejas, 100 g cietā siera, 2 diļļu zariņus, 2 ķiploka daiviņas, 3 vārītas vistas olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 3 kartupeļus, 40 g čipsus, 3 ēd.k dārzeņu. eļļa, 4 ēdamkarotes majonēzes, malti melnie pipari, sāls.

Pagatavošana: Sagriež vistu, gurķus, sīpolus un vistas olas. Nedaudz sadrupiniet čipsus. Kartupeļus sarīvē uz speciālas rīves, sajauc ar sāli, maltiem pipariem un apcep eļļā, līdz tie ir mīksti. Sieru sarīvē, pievieno sakapātus zaļumus, ķiplokus un nedaudz majonēzes. Veido nelielas bumbiņas.

Sajauc vistu, gurķus, sīpolus un olas. Pievieno sāli, maltus piparus, majonēzi un samaisa. Liek salātus uz šķīvja, pārkaisa ar čipsiem un ceptiem kartupeļiem. Augšpusē izveido nelielu caurumu un piepilda to ar siera bumbiņām.

20. Salāti "Medņa ligzda" ar Ķīnas kāpostiem

Mazāk kaloriju salātu variants bez ceptiem kartupeļiem.

Vajadzēs: 300 g vārītas vistas, 2 vārītas vistas olas, 5 vārītas paipalu olas, 2 gurķus, 1 sīpolu, 150 g Pekinas kāpostu, 80 ml majonēzes, maltus melnos piparus, sāli.

Pagatavošana: Kāpostus sasmalcina plānās strēmelītēs. Sagriež vistu, vistas olas, gurķus un sīpolus, samaisa. Sāli, piparus un garšvielu ar majonēzi. Salātus liek slaidā, pārkaisa ar kāpostiem, veidojot putna ligzdu. Uzklājiet pa virsu nomizotās paipalu olas.