1. 1. המתכון הקלאסי לסלט קן השחלים
2. 2. סלט "קן השפלים" עם שמפיניון כבושים
3. 3. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ובצל כבוש
4. 4. סלט "קן השפלים" עם עוף מעושן ופטריות מטוגנות
5. 5. סלט "קן השפלים" עם חזיר וחמוצים
6. 6. סלט "קן השפלים" עם כדורי עוף וגבינה
7. 7. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ופטריות כבושים
8. 8. סלט "קן השפלים" עם הודו וגבינה מותכת
9. 9. סלט "קן השפלים" עם אננס ועוף
10. 10. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר, כרוב ותפוח
11. 11. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ואגוזים
12. 12. סלט שכבות "קן השפלים"
13. 13. סלט "קן השפלים" עם הודו וגבינה קשה
14. 14. סלט קן קפלים עם בקר צלוי, אגוזים וחמוצים
15. 15. סלט "קן השפלים" עם עוף וגזר
16. 16. סלט "קן שפת" עם הודו וגזר בקוריאנית
17. 17. סלט "קן השפלים" עם נקניק וגבינה
18. 18. סלט "קן השפלים" עם לבבות עוף
19. 19. סלט קן קפלים עם עוף, צ'יפס וכדורי גבינה
20. 20. סלט "קן השפלים" עם כרוב סיני

הכל צריך להיות מושלם על השולחן החגיגי: מנות מסוגננות, מגוון משקאות ומנות יפות. למשל, כמו סלט קן השחלים. מוצרים עבור זה דורשים את הרגיל ביותר, ותהליך הבישול אינו קשה במיוחד. הנה 20 מהמתכונים הקלים והטעימים ביותר!

1. המתכון הקלאסי לסלט קן השחלים

שילוב מקורי של מוצרים ועיצוב יפה מאוד.

תצטרך: 350 גרם עוף מבושל, 2 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 2 מלפפונים, 3 תפוחי אדמה, 1 בצל, 3 כפות שמן צמחי, 4 כפות מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, מלח, פלפל ומטגנים בשמן צמחי עד לריכוך.

קוצצים עוף, בצל, מלפפונים וביצי עוף, מערבבים. מוסיפים מלח, פלפל ומיונז. שמים את הסלט בשקופית, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חור בחלק העליון וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

2. סלט "קן השפלים" עם שמפיניון כבושים

הקפידו להשלים את הסלט בעשבי תיבול.

תצטרכו: 300 גרם עוף מבושל, 150 גרם שמפיניון כבושים, 1 מלפפון, 1 בצל, 2 ביצי עוף מבושלות, 5-8 ביצי שליו מבושלות, 3 תפוחי אדמה, 50 מ"ל שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, טחון שחור. פלפל, מלח.

הכנה: חותכים את העוף, הפטריות, המלפפון, הבצל וביצי העוף. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך.

מערבבים מרכיבים קצוצים, מלח, פלפל ומוסיפים מיונז. שמים את הסלט בשקופית ומפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חריץ מלמעלה וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

3. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ובצל כבוש

במקום חומץ יין אפשר להשתמש במיץ לימון.

תצטרך: 300 גרם בשר בקר מבושל, 3 ביצי עוף מבושלות, 5-10 ביצי שליו מבושלות, 200 גרם מלפפונים, 3 תפוחי אדמה, 2 בצלים, 1 כף חומץ יין, 0.5 כפית סוכר, 80 מ"ל מיונז, 3 כף שמן צמחי, פלפל שחור גרוס, פפריקה, מלח.

הכנה: חותכים את בשר הבקר, המלפפונים, ביצי העוף והבצל. מערבבים בצל עם חומץ יין, סוכר ופפריקה. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך.

מערבבים בשר בקר, מלפפונים, ביצי עוף ובצל כבוש. מוסיפים מלח, פלפל, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט בשקופית ומפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חור בחלק העליון וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

4. סלט "קן השפלים" עם עוף מעושן ופטריות מטוגנות

עוף ריחני ופטריות עסיסיות יהפכו את הסלט האהוב עליכם לטעים עוד יותר!

תצטרך: 250 גרם עוף מעושן, 200 גרם פטריות, 1 בצל, 3 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 2 מלפפונים, 300 גרם תפוחי אדמה, 5 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: חותכים את העוף, הפטריות, ביצי העוף, הבצל והמלפפונים. מגררים תפוחי אדמה לגזר קוריאני, מערבבים עם מלח, פלפל ומטגנים בשמן עד לריכוך. בנפרד מטגנים את הבצל עם הפטריות עד לריכוך.

מערבבים עוף, פטריות מטוגנות עם בצל, ביצי עוף ומלפפונים. מוסיפים מלח, פלפל ומיונז. שמים את הסלט בערימה, מפזרים מעל תפוחי אדמה, יוצרים שקע וממלאים בביצי שליו קלופות.

5. סלט "קן השפלים" עם חזיר וחמוצים

הניחו את תפוחי האדמה המטוגנים על מגבת נייר כדי להסיר עודפי שומן.

תצטרך: 250 גרם חזיר, 150 גרם חמוצים, 1 בצל, 3 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 3 תפוחי אדמה, 3 כפות שמן צמחי, 4 כפות מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: חותכים את הבשר, החמוצים, הבצלים וביצי העוף המבושלות. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, פלפלים, מלח ומטגנים בשמן עד לריכוך.

מערבבים חזיר, מלפפונים, ביצי עוף מבושלות ובצל. מוסיפים מלח, פלפל, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט על צלחת, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים, יוצרים חריץ קטן מעל וממלאים בביצי שליו קלופות.

20 הרטבים הטובים ביותר לסלט יווני

6. סלט "קן השפלים" עם כדורי עוף וגבינה

כדורי גבינה מתייבשים מהר ולכן כדאי להגיש את הסלט מיד.

תצטרך: 250 גרם עוף מבושל, 3 ביצי עוף מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 תפוחי אדמה, 100 גרם גבינה, 2 שיני שום, 3 ענפי עשבי תיבול, 100 מ"ל מיונז, 3 כפות שמן צמחי, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: חותכים את העוף, הביצים, המלפפונים והבצל. מגררים תפוחי אדמה, מלח, פלפל ומטגנים בשמן עד לריכוך. מגררים את הגבינה, מוסיפים את השום שעבר במכבש, עשבי תיבול קצוצים ומעט מיונז. יוצרים כדורים קטנים.

מערבבים עוף, ביצים, מלפפונים ובצל. מוסיפים מלח, פלפל, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט בשקופית, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים גומה בחלק העליון וממלאים אותה בכדורי גבינה.

7. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ופטריות כבושים

ילדים פשוט אוהבים את הסלט הזה!

תצטרך: 300 גרם בשר בקר מבושל, 150 גרם פטריות כבושים, 3 ביצי עוף מבושלות, 5 ביצי שליו, 2 מלפפונים, 3 תפוחי אדמה, 1 בצל, 5 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: תפוחי אדמה מגוררים לגזר קוריאני. ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך.

חותכים בשר בקר, פטריות, ביצי עוף, מלפפונים, בצל ומערבבים. מוסיפים מלח, פלפל, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט בשקופית, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חריץ קטן מעל וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

8. סלט "קן השפלים" עם הודו וגבינה מותכת

כדי שהגבינה תהיה קלה יותר לגרד, הכנס אותה תחילה למקפיא למשך 20 דקות.

תזדקק ל: 300 גרם הודו מבושל, 3 תפוחי אדמה, 3 ביצי עוף מבושלות, 5-8 ביצי שליו מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 2 גבינות מעובדות, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. קוצצים את הודו, ביצי העוף, המלפפונים והבצל. מגררים גבינה.

מערבבים הודו, ביצי עוף, גבינה, מלפפונים ובצל. מוסיפים מלח, פלפל, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט בשקופית, מפזרים בסמיכות תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חור קטן בחלק העליון ומניחים בו את ביצי השליו הקלופות.

9. סלט "קן השפלים" עם אננס ועוף

השילוב הקלאסי של עוף ואננס.

תצטרך: 300 גרם פילה עוף מבושל, 3 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 150 גרם אננס משומר, 150 גרם מלפפונים, 1 בצל, 3 תפוחי אדמה, 50 מ"ל שמן צמחי, 4 כפות מיונז, טחון. פלפל שחור, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה, מלח, פלפל ומטגנים בשמן צמחי עד לריכוך. חותכים את הפילה, המלפפונים, הבצל, ביצי העוף, האננס ומערבבים. מוסיפים פלפל שחור גרוס, מלח, מיונז ומערבבים. מניחים את הסלט על צלחת. יוצרים קן מתפוחי אדמה, ממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

10. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר, כרוב ותפוח

כל תפוח חמוץ מתוק יתאים.

תצטרך: 300 גרם בשר בקר מבושל, 150 גרם כרוב, 1 תפוח, 150 גרם מלפפונים, 1 בצל, 2 ביצי עוף מבושלות, 5 ביצי שליו מבושלות, 300 גרם תפוחי אדמה, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל. מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. חותכים בשר בקר, כרוב, תפוח, מלפפונים, ביצים, בצל ומערבבים. מוסיפים מלח, פלפל גרוס ומיונז. שים את הסלט על צלחת, מפזרים תפוחי אדמה, יוצרים קן. מוסיפים מעל ביצי שליו קלופות.

סלט עם עוף ואננס: 12 מתכוני בישול טעימים

11. סלט "קן השפלים" עם בשר בקר ואגוזים

אתה יכול להשתמש בכל אגוזים שיש לך.

תצטרך: 400 גרם בשר בקר מבושל, 100 גרם אגוזים, 3 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 תפוחי אדמה, 3 כפות שמן צמחי, 100 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח .

הכנה: חותכים את בשר הבקר, ביצי העוף, המלפפונים והבצל. מייבשים את האגוזים במחבת וטוחנים בבלנדר. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. מערבבים בשר בקר, אגוזים, ביצי עוף, מלפפונים ובצל. מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס ומיונז. מערבבים ומניחים את הסלט על צלחת. מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים ויוצרים קן ציפורים. יוצרים חור בחלק העליון וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

12. סלט שכבות "קן השפלים"

אם רוצים, מוסיפים מעט שום או פלפל גרוס חריף.

תצטרך: 300 גרם עוף מבושל, 2 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 3 תפוחי אדמה, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 כפות שמן צמחי, 4 כפות מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. קוצצים דק את העוף, הביצים, המלפפונים והבצל. פורסים את הסלט בשכבות לפי הסדר הבא: בצל, עוף, מלפפונים וביצי עוף. לאחר כל שכבה מוסיפים מלח, פלפל גרוס ומיונז. מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים מלמעלה ויוצרים קן. ממלאים את החור בביצי שליו קלופות.

13. סלט "קן השפלים" עם הודו וגבינה קשה

בבקשה את המשפחה שלכם - הכינו סלט טעים ממש ככה!

תזדקק ל: 400 גרם הודו מבושל, 150 גרם גבינה קשה, 2 מלפפונים, 5 ביצי שליו מבושלות, 3 ביצי עוף מבושלות, 1 בצל, חופן אגוזי מלך, 3 תפוחי אדמה, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז. , פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. מייבשים את האגוזים במחבת וטוחנים בבלנדר. מגררים גבינה.

קוצצים את הודו, המלפפונים, ביצי העוף והבצל. מוסיפים אגוזים, גבינה, מלח, פלפל גרוס, מיונז ומערבבים. שים את הסלט בערימה, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים ויוצרים קן. ממלאים את החור בביצי שליו קלופות.

14. סלט קן קפלים עם בקר צלוי, אגוזים וחמוצים

מטגנים את הבשר מתחת למכסה כדי שיהיה עסיסי יותר.

תצטרך: 350 גרם בקר, 3 תפוחי אדמה, 100 גרם אגוזים, 2 מלפפונים כבושים, 1 בצל, 3 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 80 מ"ל שמן צמחי, 5 כפות מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח .

הכנה: חותכים את הבקר לקוביות קטנות ומטגנים בשמן עד לריכוך. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, ממליחים, פלפלים ומטגנים במחבת נוספת עם שמן. מייבשים קלות את האגוזים וקוצצים אותם. מלפפונים, בצל, ביצי עוף חתוכים ומערבבים. מוסיפים בשר בקר, אגוזים, מלח, פלפל גרוס, מיונז ומערבבים. שים את הסלט בערימה, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים ויוצרים קן. יוצרים חריץ קטן מעל וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

15. סלט "קן השפלים" עם עוף וגזר

סלט יפה לשולחן החג!

תצטרך: 300 גרם עוף מבושל, 200 גרם גזרים מבושל, 3 תפוחי אדמה, 2 ביצי עוף מבושלות, 5 ביצי שליו מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, מלח, פלפל ומטגנים בשמן צמחי עד לריכוך. עוף, גזר, ביצי עוף, מלפפונים, בצל חתוכים ומערבבים. מוסיפים מלח, פלפל גרוס ומתבלים במיונז. שמים את הסלט על צלחת, מפזרים תפוחי אדמה ומעליו חורצים שקע קטן. מקלפים את ביצי השליו ומכניסים אותם לחור.

10 המתכונים הטובים ביותר לסלט ים סוף עם מקלות סרטנים

16. סלט "קן שפת" עם הודו וגזר בקוריאנית

אפשר לשים ענפי ירק בשקע של הקן.

תצטרך: 350 גרם הודו מבושל, 150 גרם גזרים בסגנון קוריאני, 3 תפוחי אדמה, 5 ביצי שליו, 2 ביצי עוף מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל מיונז, פפריקה, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה, מערבבים עם מלח, פפריקה, פלפל גרוס ומטגנים בשמן עד לריכוך. הודו, ביצי עוף, מלפפונים ובצל חתוכים, מערבבים. מוסיפים גזר, מלח, פלפל גרוס ומיונז. שים את הסלט בשקופית, מפזרים תפוחי אדמה, יוצרים קן. ממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

17. סלט "קן השפלים" עם נקניק וגבינה

מתכון נהדר לסלט כשאין בשר.

תצטרך: 300 גרם נקניק, 100 גרם גבינה קשה, 3 תפוחי אדמה, 2 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו מבושלות, 150 גרם מלפפונים, בצל 1, 2 שיני שום, 3 כפות שמן צמחי, 80 מ"ל. מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה לגזר קוריאני, ממליחים, פלפלים ומטגנים בשמן עד לריכוך. נקניק, ביצי עוף, מלפפונים, בצל חתוכים ומערבבים. מוסיפים גבינה מגוררת, מלח, פלפל גרוס, מיונז ושום שעבר מכבש. מערבבים את הסלט, שמים על צלחת ומפזרים תפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חריץ קטן מעל וממלאים אותו בביצי שליו קלופות.

18. סלט "קן השפלים" עם לבבות עוף

מרתיחים את הלבבות במשך 30 דקות לפחות.

תצטרך: 350 גרם לבבות עוף מבושלים, 3 תפוחי אדמה, 2 ביצי עוף מבושלות, 3 ביצי שליו, 150 גרם מלפפונים, 1 בצל, חצי קופסת שימורים, 3 כפות שמן צמחי, 100 מ"ל מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, מערבבים במלח, פלפל גרוס ומטגנים בשמן עד לריכוך. לבבות, ביצי עוף, מלפפונים, בצל חתוכים ומערבבים. מוסיפים תירס, ירקות קצוצים, פלפל גרוס, מלח, מיונז ומערבבים. שים את הסלט על צלחת, מפזרים תפוחי אדמה מטוגנים, ויוצרים קן. מניחים מעל את ביצי השליו הקלופות.

19. סלט קן קפלים עם עוף, צ'יפס וכדורי גבינה

אפשר להשתמש בצ'יפס בכל טעם.

תצטרך: 300 גרם פילה עוף מבושל, 100 גרם גבינה קשה, 2 ענפי שמיר, 2 שיני שום, 3 ביצי עוף מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 3 תפוחי אדמה, 40 גרם צ'יפס, 3 כפות ירק. שמן, 4 כפות מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: חותכים את העוף, המלפפונים, הבצלים וביצי העוף. מפוררים מעט צ'יפס. מגררים תפוחי אדמה על פומפיה מיוחדת, מערבבים עם מלח, פלפל גרוס ומטגנים בשמן עד לריכוך. מגררים גבינה, מוסיפים עשבי תיבול קצוצים, שום ומעט מיונז. יוצרים כדורים קטנים.

מערבבים עוף, מלפפונים, בצל וביצים. מוסיפים מלח, פלפל גרוס, מיונז ומערבבים. שמים את הסלט על צלחת, מפזרים צ'יפס ותפוחי אדמה מטוגנים. יוצרים חור קטן בחלק העליון וממלאים אותו בכדורי גבינה.

20. סלט "קן השפלים" עם כרוב סיני

אפשרות לסלט פחות קלוריות ללא תפוחי אדמה מטוגנים.

תצטרכו: 300 גרם עוף מבושל, 2 ביצי עוף מבושלות, 5 ביצי שליו מבושלות, 2 מלפפונים, 1 בצל, 150 גרם כרוב בייג'ין, 80 מ"ל מיונז, פלפל שחור גרוס, מלח.

הכנה: לגרוס את הכרוב לרצועות דקות. חותכים עוף, ביצי עוף, מלפפונים ובצל, מערבבים. ממליחים, פלפלים ומתבלים במיונז. שים את הסלט בשקופית, מפזרים כרוב ויוצרים קן ציפורים. מניחים מעל את ביצי השליו הקלופות.