Mam zamiar zostawić komentarz na temat tego przepisu, odkąd został opublikowany. Jest to jedno z moich ulubionych dań wszechczasów i stało się podstawą dla mnie i mojego męża (który przy okazji mówi, że to najlepsze tofu, jakie kiedykolwiek jadł). To danie jest jasne, pożywne, zepsute i jakże zabawne w montażu w misce! Dzięki za kreatywność!

“Sushi dziś wieczorem?”

To są słowa, którymi się kieruję.

Czasami ludzie pytają mnie, co właściwie jemy na obiad, ponieważ, no wiesz, mamy bloga kulinarnego, dużo gotuję, zawsze jest tu mnóstwo jedzenia, tego typu rzeczy.

Dobra, przyjaciele? Szczerze powiedziawszy? Oto podział naszych cotygodniowych kolacji:

15% przepisów na bloga

85% sushi na wynos

Z wyjątkiem tego, czy wyglądam na pke, że teraz żartuję?

Mamy małe sushi w bardzo przystępnej odległości od naszego domu, które stało się naszym ulubionym miejscem na wesołą, leniwą kolację na wynos. Jeszcze tego nie próbowałem, ale kusi mnie, aby zamawiać REGULAR za każdym razem, gdy dzwonię do naszego zamówienia, ponieważ dzwoniliśmy co najmniej raz w tygodniu przez ostatnie 52 tygodnie z rzędu i nasze zamówienie nigdy się nie zmieniło. 3 rolki dynamitu plz!

Dynamite Rolls to miejsce, w którym jest dla nas, ludzi z połowy drogi, którzy lubią sushi.

To znaczy, dobrze z tobą, dzielni sushi, którzy kupują sushi na wynos na lunch z tych małych plastikowych pojemników, które sprzedają w eleganckich sklepach spożywczych. Ale tutaj, w obozie sushi na środku drogi, z jakiegoś powodu czujemy się trochę dziwnie (z jakiegoś powodu = ummm SUROWA RYBA), więc kiedy robimy sushi na wynos, trzymamy się rzeczy, które są bardzo bezpieczne, bardzo regpar Rolki dynamitu.

Dynamite Rolls: te z krewetką w tempurze, awokado i ogórkiem, zawijane z tym lepkim białym ryżem i płatem prażonych wodorostów, posypane pikantnym majonezem i ikrą. Tych, z których zbudowane są moje sny.

Bez surowej ryby. Mnóstwo smaku i tekstury. Bardzo bezpieczna na wynos i idealna dla sushi w połowie drogi i po prostu błagająca o przystosowanie do misek sushi.

Więc ten przepis? To zdrowe miski + bułki dynamitu = SUSHI BOWLS i to mój najlepszy faworyt. Zamiast krewetek w tempurze, surowego tuńczyka lub czegoś podobnego, wybieramy rodzaj tofu w polewie sojowej jako białko z wyboru, ponieważ, TBH, nikt nie ma czasu, aby biegać do innego sklepu spożywczego po specjalne ryby sushi za Kolacja w czwartek wieczorem. Nie, dziękuję. Możemy jednak nabrać trochę tofu i polać sosem sojowym, octem ryżowym, agawą i garpc, a następnie podsmażyć do złotej perfekcji, aby można było podawać po Dynamicie z ogórkiem, awokado, marchewką, baby micro zielenie, imbir. Brązowy ryż dla zdrowych punktów bonusowych, a na wierzchu spicy mayo i sezam. O rany, tofu jest po prostu takie dobre.

Wystarczy pke Dynamite Sushi Roll, ale w formie miseczek do sushi, z wartością odżywczą na wyższym poziomie i, pke, z umiejętnościami na poprzednim poziomie.

UWAGA O PRAWDZIWYM SUSHI: Absolutnie nie chcę zniechęcać Cię do robienia *prawdziwego* surowego sushi w domu. Zwłaszcza jeśli masz w swoim pfe jakiegoś czarodzieja sushi, który trzyma cię za rękę i mówi, że to w porządku, gdy odcinasz te maślane kawałki surowego steku z tuńczyka i wkładasz je bezpośrednio do ust. o mójgosz o mójgosz o mójgosz!!! Wiem, prawda? Nie ma żadnego doświadczenia z jedzeniem, a nawet piskliwa część wkładania surowej ryby do ust jest (obiecuję) BOSKO PYSZNA i absolutnie sprawi, że będziesz kwestionować znaczenie pfe.

Ale w końcu, ponieważ praktyka pozostaje naszym bliskim towarzyszem na cotygodniowych kolacjach, słusznie przyjmujemy strefę fałszywych misek do sushi. Smażymy trochę tofu, wrzucamy to wszystko do misek z naszymi ulubionymi przyjaciółmi sushi i nazywamy to NIESAMOWITE DYNAMIT PLANT POWER SUSHI ♡

Czy jedzenie nie jest po prostu najlepsze?

Miski do sushi Dynamite Plant Power

Autor: Szczypta Yum

10 minut

15 minut

25 minut

4 1x

Opis

Dynamitowe miski do sushi! po prostu bułkę z dynamitem, ale łatwiej i zdrowiej z tofu, awokado, ogórkiem, imbirem, brązowym ryżem i ostrym majonezem. Wegetariańska / łatwa do zrobienia wegańska.

Składniki

TOFU

12 uncji bardzo jędrnego tofu

1/2 szklanki sosu sojowego

1/4 szklanki octu ryżowego

2 łyżki agawy

1 ząbek mielonego Garpc

BOWLS

ryż biały lub brązowy

marchew

ogórki

awokado

ziarenka sezamu

zielenie — ja użyłem microgreens

marynowany imbir

sos sojowy + wasabi do polewy

sriracha + majonez dla pikantnej mżawki majonezowej

Instrukcje

TOFU: Naciśnij tofu, aby usunąć nadmiar wilgoci. Pokrój w drobną kostkę i marynuj w sosie sojowym, occie, agawie i garpc, przygotowując warzywa i inne składniki.

MISKI: Przygotuj wszystkie warzywa, ryż i dodatki.

TOFU ZNOWU: Podgrzej odrobinę oleju na patelni. Odsącz nadmiar marynaty i dodaj tofu na rozgrzaną patelnię, od czasu do czasu delikatnie potrząsając lub mieszając, aby się nie przyrumienił. Gdy tofu się zrumieni, dodaj do misek i podawaj.

MONTAŻ: Podziel tofu, ryż i warzywa do miseczek. Posyp sosem sojowym, spicy mayo, sezamem i marynowanym imbirem!

Uwagi

W przypadku wersji wegańskiej użyj zatwierdzonej przez wegan sub-majonezu, takiego jak kupiony w sklepie majonez wegański lub domowa wersja z tofu itp.

Kolacja

Inspirowane Azją