התכוונתי להשאיר הערה על המתכון הזה מאז שהוא פורסם לראשונה. זה ללא ספק אחת המנות האהובות עלי בכל הזמנים והפך למצרך ביתי עבורי ובעלי (שלטענתו אומר שזה הטופו הטוב ביותר שהיה לו אי פעם). המנה הזו בהירה, מזינה, מודעת ואו כיף להרכבה בקערה! תודה על היצירתיות!
"סושי הלילה?"
אלה המילים שאני עוקב אחריהן.
לפעמים אנשים שואלים אותי מה אנחנו בעצם אוכלים לארוחת ערב, כיוון שיש לך בלוג אוכל, אני מבשל הרבה, תמיד יש המון אוכל בסביבה, דברים כאלה.
בסדר, חברים? בכל הכנות? להלן פירוט הארוחות השבועיות שלנו:
15% מתכוני בלוג
85% אוכל סושי
אלא שאני נראה pke אני צוחק עכשיו?
יש לנו מקום סושי במרחק של נגיש במיוחד מהבית שלנו, שהפך למתחם הביקור של כל המטיילים לארוחת אוכל מאושרת ועצלנית. עדיין לא ניסיתי את זה, אבל אני כל כך מתפתה להזמין את THE REGULAR בכל פעם שאני מתקשר להזמנה כי התקשרנו לפחות פעם בשבוע במשך 52 השבועות האחרונים ברציפות וההזמנה שלנו מעולם לא השתנתה. 3 לחמניות דינמיט plz!
לחמניות דינמיט הינן המקום בו הוא נמצא עבורנו אנשי הסושי באמצע הדרך.
כלומר, כל הכבוד לך, סושי סושי אמיצים שקונים את ארוחת הסושי של דג נא לארוחת צהריים ממיכלי הפלסטיק שהם מוכרים בחנויות מכולת מפוארות. אבל כאן במחנה הסושי באמצע הדרך אנחנו לא ממש מוזרים לגבי זה מסיבה כלשהי (משום מה = אמממ RAW FISH) אז כשאנחנו עושים אוכל סושי, אנחנו נשארים עם הדברים הכי בטוחים מאוד, מאוד לחמניות דינמיט של regpar.
לחמניות דינמיט: אלה עם שרימפס טמפורה, אבוקדו ומלפפון מגולגלים עם האורז הלבן הדביק והגיליון של אצות קלויות ומעליו מאיו חריף וצימי. אלה שחלומותיי עשויים מהם.
אין דגים גולמיים. טונות של טעם ומרקם. בטוח מאוד לארוחת אוכל ומושלם לסושי אמצע הדרך ופשוט מתחנן שיותאמו לקערות סושי.
אז המתכון הזה? מדובר בקערות בריאות + לחמניות דינמיט = SUSHI BOWLS וזה אהוב עלי ביותר. במקום שרימפס טמפורה או טונה גולמית או משהו, אנחנו הולכים על סוג של טופו מזוגג סויה כחלבון המועדף כי TBH, אין לאף אחד זמן להתרוצץ לחנות מכולת אחרת כדי לקבל דג סושי מיוחד ארוחת ערב חמישי בערב. לא תודה לך. עם זאת, אנו יכולים לאסוף מעט טופו ולהתיז אותו ברוטב סויה, חומץ אורז, אגבה וגרפה ולאחר מכן לטגן אותו עד לשלמות זהובה כך שניתן להגיש בסגנון דינמיט עם מלפפון, אבוקדו, גזר, מיקרו בייבי ירוקים, ג'ינג'ר. אורז חום לנקודות בונוס בריאות, ומאיו ושומשום חריף מעל. אלוהים, טופו פשוט כל כך טוב.
פשוט קח רול סושי דינמיט, אבל בצורה של קערות סושי, עם תזונה ברמה הבאה, ומיומנות ברמה קודמת.
הערה לגבי סושי אמיתי: אני ממש לא רוצה להרתיע אותך מלנסות להכין סושי דגים נא * אמיתי * בבית. במיוחד אם יש לך איזה אשף סושי ב- Pfe שלך שיחזיק לך את היד ויגיד לך שזה בסדר כשאתה חותך את הנתחים החמאיים של סטייק טונה גולמי ומכניס אותם ישירות לפה שלך. אוחימגוש אוחימגוש אוחימגוש !!! אני יודע, נכון? אין חווית אוכל, אפילו החלק הקמצוץ בלהכניס את הדג הגולמי לפה הוא (אני מבטיח לך) טעים באופן אלוהי ויגרום לך בהחלט להטיל ספק במשמעות pfe.
אבל בסופו של דבר, מכיוון שהפרקטיקפטייפ נותרה בן זוגנו הקרוב לארוחות ערב, אנו מאמצים את האזור קערות הסושי המזויפות. אנחנו מטגנים קצת טופו, אנחנו זורקים את הכל לקערות עם החברים הסושי האהובים עלינו, ואנחנו קוראים לדברים האלה AMALING DYNAMITE PLANT POWER SUSHI ♡
האם האוכל אינו רק הטוב ביותר?
קערות סושי של חברת Dynamite Plant Power
מחבר: קמצוץ של יאם
10 דקות
15 דקות
25 דקות
4 1 x
תיאור
קערות סושי דינמיט! פשוט רול גליל דינמיט, אבל קל ובריא יותר עם טופו, אבוקדו, מלפפון, ג'ינג'ר, אורז חום ומאיו חריף. צמחוני / טבעוני בקלות.
רכיבים
טופו
12 גרם טופו יציב נוסף
1/2 כוס רוטב סויה
1/4 כוס חומץ אורז
2 כפות אגבה
1 שן גרוס טחון
BOWLS
אורז לבן או חום
גזרים
מלפפונים
אבוקדו
שומשום
ירוקים - השתמשתי במיקרוגרין
ג'ינג'ר כבוש
רוטב סויה + ווסאבי לציפוי
sriracha + mayo לטפטוף המאיו החריף
הוראות
TOFU: לחץ על הטופו כדי לחלץ עודף לחות. חותכים לקוביות קטנות ומרינדים ברוטב הסויה, החומץ, האגבה והגרפה בזמן שאתם מכינים את הירקות ומרכיבים אחרים.
קערות: מכינים את כל הירקות, האורז והתוספות.
TOFU שוב: מחממים מעט שמן במחבת. מסננים את עודפי המרינדה ומוסיפים טופו למחבת החמה, מנערים או מערבבים בעדינות מדי פעם כדי שלא ישחימו יתר על המידה. כשהטופו שחום מוסיפים לקערות ומגישים.
הרכבה: מחלקים את הטופו, האורז והירקות לקערות. למעלה עם רוטב סויה, מאיו חריף, שומשום וג'ינג'ר כבוש!
הערות
לגרסה טבעונית, השתמש בסאב מאושר טבעוני למאיו כגון מאיו טבעוני שנרכש בחנות או גרסה ביתית באמצעות טופו וכו '.
אֲרוּחַת עֶרֶב
בהשראת אסיה