Я збирався залишити коментар до цього рецепту з моменту його першого опублікування. Це одне з моїх улюблених страв усіх часів, і воно стало домашнім продуктом для мене та мого чоловіка (який, до речі, каже, що це найкращий тофу, який він коли -небудь їв). Ця страва яскрава, поживна, огидна і ой так весело зібрати її в миску! Дякую за творчість!

“Суші сьогодні ввечері?”

Це слова, якими я керуюся.

Іноді люди запитують мене, що ми насправді їмо на вечерю, оскільки, знаєш, у нас є продовольчий блог, я багато готую, тут завжди є маса їжі, такого роду.

Добре, друзі? Чесно кажучи? Ось розподіл наших щотижневих обідів:

15% рецептів блогу

85% суші на винос

Крім того, що я зараз виглядаю, я жартую?

У нас є невелике місце для суші в межах доступної відстані від нашого будинку, яке стало нашим відвідувачем усіх відвідувачів на щасливу, ліниву вечерю на винос. Я ще цього не пробував, але мені так хочеться замовляти РЕГУЛЬНУ кожного разу, коли я телефоную у нашому замовленні, тому що ми закликали принаймні раз на тиждень протягом останніх 52 тижнів поспіль, і наше замовлення ніколи не змінювалося. 3 Rolls Dynamite plz!

Динамітні рулони-це те, що нам подобається серед людей із суші серед дороги.

Я маю на увазі, добре вам, відважні суші -сопі, які купують на обід суші з сирої риби на обід із тих пластикових контейнерів, які продають у модних продуктових магазинах. Але тут, у суші-таборі посеред дороги, ми з якоїсь причини страшенно дивно з цього приводу (з якоїсь причини = мммм сира риба), тому, коли ми робимо суші на винос, ми дотримуємося дуже безпечного, дуже regpar Dynamite Rolls.

Рулети з динаміту: ті, що містять креветки темпура, авокадо та огірок, згорнутий з цим липким білим рисом і листком смажених водоростей і заправлений гострим майонезом та ікрою. Ті, з яких складаються мої мрії.

Немає сирої риби. Тонн смаку та текстури. Дуже безпечний для винесення та ідеальний для сушірів серед дороги і просто просить адаптувати їх у мисках для суші.

Отже, цей рецепт? Це здорові миски + рулети з динамітом = СУШІ ЧАШИ, і це моя найкраща улюблениця. Замість креветок темпури чи сирого тунця чи чогось іншого, ми вибираємо соус з глазурованою соєю білкою, тому що, TBH, ніхто не має часу бігати в інший продуктовий магазин, щоб отримати спеціальну рибу суші для Вечеря ввечері в четвер. Ні дякую тобі. Однак ми можемо зібрати трохи тофу і оббризкати його соєвим соусом, рисовим оцтом, агавою та гарпаком, а потім обсмажити його до золотистого досконалості, щоб його можна було подавати у стилі динаміт з огірком, авокадо, морквою, дитячим мікро зелень, імбир. Коричневий рис для здорових бонусних балів, а зверху - гостре майонез і кунжут. Боже, тофу - це так добре.

Просто приготуйте рулет із суші «Динаміт», але у формі мисок для суші з харчуванням наступного рівня та навичками попереднього рівня.

ПРИМІТКА ПРО РЕАЛЬНИЙ СУШІ: Я абсолютно не хочу перешкоджати вам намагатися готувати * справжні * суші з сирої риби вдома. Особливо, якщо у вашому кафе є якийсь майстер суші, який тримає вас за руку і говорить вам, що все гаразд, коли ви відрізаєте ці маслянисті шматочки сирого стейка з тунця і кладете їх прямо в рот. омигош омигош омигош !!! Я знаю, правда? Немає жодного харчового досвіду, і навіть примхлива частина покладання сирої риби в рот є (я вам обіцяю) БАГАТО СКІМНОЮ і абсолютно змусить вас поставити під сумнів значення pfe.

Але врешті-решт, оскільки практика залишається нашим близьким супутником на вечерях у будні, ми щиро охоплюємо зону підроблених чаш для суші. Ми смажимо трохи тофу, кидаємо все це в миски з нашими улюбленими друзями -суші і називаємо ці речі ЧУДИВИМИ ЧАШКАМИ ДИНАМІТНОЇ РОСЛИНИ. ♡

Хіба їжа не найкраща?

Чаші для суші Dynamite Plant Power

Автор: Щіпка Ням

10 хв

15 хв

25 хвилин

4 1 x

Опис

Динамітні чаші для суші! просто приготуйте рулет з динамітом, але легше і здоровіше з тофу, авокадо, огірка, імбиру, коричневого рису та гострого майонезу. Вегетаріанський / легко зробити веганським.

Інгредієнти

ТОФУ

12 унцій додаткового твердого тофу

1/2 склянки соєвого соусу

1/4 склянки рисового оцту

2 столові ложки агави

1 зубчик фаршу гарбуз

ЧАШКИ

білий або коричневий рис

морква

огірки

авокадо

Насіння кунжуту

зелень - я використовувала мікрозелень

маринований імбир

соєвий соус + васабі для заправки

sriracha + майонез для пряної крапельки майонезу

Інструкції

TOFU: Натисніть на тофу, щоб виділити зайву вологу. Наріжте невеликими кубиками і маринуйте в соєвому соусі, оцті, агаві та гарбаті під час приготування овочів та інших інгредієнтів.

КІШКИ: Приготуйте всі овочі, рис та начинку.

ЗНОВУ ТОФУ: Нагрійте в сковорідці трохи олії. Злийте зайвий маринад і додайте тофу до гарячої сковороди, час від часу злегка струшуючи або помішуючи, щоб він не підрум'янився. Коли тофу підрум'яниться, додайте в миски і подавайте.

ЗБОРКА: Розділіть тофу, рис і овочі в миски. Зверху додайте соєвий соус, гострий майонез, кунжут і маринований імбир!

Примітки

Для веганської версії використовуйте затверджену для веганів саб для майонезу, наприклад, куплену в магазині веганську майонезу або домашню версію з використанням тофу тощо.

Вечеря

Натхненний Азією