Najprostsze przepisy na sałatki z kurczakiem lub kiełbasą są dziś w wyborze.
Sałatka to bezpretensjonalne danie, które można przygotować z ograniczonej liczby składników. Jest to szczególnie wygodne, jeśli do wypłaty pozostały dwa tygodnie, ale chcesz zafundować sobie smaczne smakołyki.
oferuje przepisy na sałatki na urodziny lub po prostu na rodzinny obiad.
Sałatka z wędzoną kiełbasą i groszkiem
- Kiełbasa wędzona surowa - 200 g.
- Twardy ser - 200 g.
- Ziemniaki gotowane - 3 szt.
- Ogórki kiszone - 3-4 szt.
- Zielony groszek w puszkach - 1 puszka.
- Mała fioletowa cebula - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Majonez - 2 łyżki stołowe (do smaku).
Ziemniaki ugotować, ostudzić. Następnie pokrój w paski, to samo zrób z kiełbasą i ogórkami. Cebulę pokroić w półpierścienie, ser zetrzyj na twardej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj groszek konserwowy, pieprz. Dopraw majonezem i podawaj.
Wędzona kiełbasa i roszponka
- Kiełbasa wędzona - 150 g.
- Marchewka - 150 g.
- Kukurydza w puszkach - 100 g.
- Ser twardy - 50 g.
- Majonez - 2 łyżki
- Czosnek - 1-2 ząbki.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Zieloni do smaku.
Marchewki obrać, opłukać i zetrzeć, Kiełbasę pokroić w paski i połączyć z marchewką. Zetrzyj ser, dodaj do poprzednich składników. Otwórz słoik kukurydzy, odcedź płyn, wlej kukurydzę do salaterki. Tam wycisnąć czosnek, dodać posiekane zioła i majonez. Dopraw sałatkę solą i dokładnie wymieszaj.
Sałatka z wędzonym kurczakiem z grzankami
- Filet z kurczaka - 300 g.
- Fasola (wielokolorowa) - 3 łyżki
- Pomidor - 1 szt.
- Ser - 80 g.
- Chleb - 2 kromki
- Czosnek - 1 ząbek.
- Majonez lekki - 3 łyżki deserowe.
- Olej rafinowany - kilka kropel.
- Zioła prowansalskie - szczypta.
- Świeża pietruszka - gałązka.
- Sól - szczypta.
W przypadku takiej sałatki fasolę należy najpierw namoczyć przez 2 godziny i gotować do miękkości.
Chleb pokroić w kostkę, skropić oliwą i posypać ziołami. Umieścić na suchej patelni i smażyć przez dwie minuty. Sałatkę podawać do stołu, dodając porcjami grzanki.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką
- Gotowana pierś z kurczaka - 250 g.
- Marchewka koreańska - 250 g.
- Pieczarki konserwowe - 350 g.
- Ser - 150 g.
- Jajka na twardo - 4 szt.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Ocet 9% - 50 ml.
- Majonez - 350 g.
Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie, zalać octem i odstawić do zaparzenia. Pierś z kurczaka pokroić w paski, włożyć do salaterki warstwami, posmarować majonezem na wierzchu. Następnie ułóż marynowaną cebulę. Grzyby drobno posiekać i ułożyć w drugiej warstwie, ponownie przykryć majonezem.
Jajka zetrzyj na tarce, dodaj do sałatki, włóż koreańską marchewkę i posmaruj majonezem. Na koniec dodać starty ser. Jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę ziołami.