Cele mai simple retete de salate cu pui sau carnati sunt astazi intr-o selectie din.
Salata este un fel de mâncare nepretențios care poate fi preparat cu un număr limitat de ingrediente. Acest lucru este mai ales convenabil dacă au mai rămas două săptămâni înainte de salariu, dar doriți să vă răsfățați cu delicii gustoase.
oferă rețete de salate pentru o zi de naștere sau doar pentru o cină în familie.
Salată de cârnați afumat și mazăre
- Cârnați afumati crud - 200 g.
- Brânză tare - 200 g.
- Cartofi fierti - 3 buc.
- Castraveți murați - 3-4 buc.
- Mazăre verde conservată - 1 conservă.
- Ceapă mov mică - 1 buc.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Maioneză - 2 linguri (după gust).
Se fierb cartofii, se răcesc. Apoi taiati-o fasii, procedati la fel cu carnati si castraveti. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, dați brânza pe răzătoare tare. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă mazăre conservată, piper. Se condimentează cu maioneză și se servește.
Cârnați afumati și salată de porumb
- Cârnați afumati - 150 g.
- Morcovi - 150 g.
- Conserve de porumb - 100 g.
- Brânză tare - 50 g.
- Maioneză - 2 linguri
- Usturoi - 1-2 catei.
- Sarat la gust.
- Piper negru măcinat - după gust.
- Verdeturi dupa gust.
Se curata morcovii, se clateste si se dau pe razatoare, Se taie carnatii fasii si se combina cu morcovii. Se rade brânza, se adaugă la ingredientele anterioare. Deschideți un borcan de porumb, scurgeți lichidul, turnați porumbul într-un castron de salată. Stoarceți usturoiul acolo, adăugați ierburi tocate și maioneză. Asezonați salata cu sare și amestecați bine.
Salata de pui afumat cu crutoane
- File de pui - 300 g.
- Fasole (multicoloră) - 3 linguri
- roșie - 1 buc.
- Brânză - 80 g.
- Pâine - 2 felii
- Usturoi - 1 catel.
- Maioneza ușoară - 3 linguri de desert.
- Ulei rafinat - câteva picături.
- Ierburi provensale - un praf.
- Pătrunjel proaspăt - o crenguță.
- Sare - un praf.
Pentru o astfel de salată, fasolea trebuie mai întâi înmuiată timp de 2 ore și fiertă până se înmoaie.
Pâinea se taie cubulețe, se stropește cu ulei și se stropește cu ierburi. Puneți într-o tigaie uscată și prăjiți timp de două minute. Serviți salata la masă, adăugând crutoane în porții.
Pui afumat și salată coreeană de morcovi
- Piept de pui fiert - 250 g.
- Morcovi coreeni - 250 g.
- Conserve de șampioane - 350 g.
- Brânză - 150 g.
- Ouă fierte - 4 buc.
- Ceapă cu bulb - 1 buc.
- Oțet 9% - 50 ml.
- Maioneză - 350 g.
Ceapa se curata, se taie in jumatati rondele, se toarna cu otet si se lasa deoparte la infuzat. Tăiați pieptul de pui fâșii, puneți într-un castron de salată într-un strat, întindeți cu maioneză deasupra. Apoi, întindeți ceapa murată. Tăiați mărunt ciupercile și puneți-le într-un al doilea strat, acoperiți din nou cu maioneză.
Răziți ouăle pe răzătoare, adăugați în salată, puneți morcovi coreeni și ungeți cu maioneză. Se adauga branza rasa la final. Dacă doriți, puteți decora salata cu ierburi.