Vienkāršākās receptes salātiem ar vistu vai desu šodien ir izlasē no.
Salāti ir nepretenciozs ēdiens, ko var pagatavot ar ierobežotu sastāvdaļu skaitu. Tas ir īpaši ērti, ja līdz algas saņemšanai atlikušas divas nedēļas, bet gribas palutināt sevi ar garšīgiem našķiem.
piedāvā salātu receptes dzimšanas dienai vai vienkārši ģimenes vakariņām.
Kūpinātas desas un zirņu salāti
- Neapstrādāta kūpināta desa - 200 g.
- Cietais siers - 200 g.
- Vārīti kartupeļi - 3 gab.
- Marinēti gurķi - 3-4 gab.
- Konservēti zaļie zirnīši - 1 kārba.
- Mazs violets sīpols - 1 gab.
- Sāls pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Majonēze - 2 ēdamkarotes (pēc garšas).
Vāra kartupeļus, atdzesē. Pēc tam sagriež to strēmelītēs, dari to pašu ar desu un gurķiem. Sīpolu sagriež pusgredzenos, sieru sarīvē uz cietās rīves. Visas sastāvdaļas sajauc, pievieno konservētos zirņus, piparus. Sezona ar majonēzi un pasniedz.
Kūpinātas desas un kukurūzas salāti
- Kūpināta desa - 150 g.
- Burkāni - 150 g.
- Konservēta kukurūza - 100 g.
- Cietais siers - 50 g.
- Majonēze - 2 ēdamkarotes
- Ķiploki - 1-2 krustnagliņas.
- Sāls pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Zaļumi pēc garšas.
Burkānus nomizo, noskalo un sarīvē, desu sagriež strēmelītēs un apvieno ar burkāniem. Sieru sarīvē, pievieno iepriekšējām sastāvdaļām. Atveriet kukurūzas burku, noteciniet šķidrumu, ieberiet kukurūzu salātu bļodā. Tur izspiediet ķiplokus, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un majonēzi. Garšojiet salātus ar sāli un kārtīgi samaisiet.
Kūpinātas vistas salāti ar grauzdiņiem
- Vistas fileja - 300 g.
- Pupiņas (daudzkrāsainas) - 3 ēd.k
- Tomāts - 1 gab.
- Siers - 80 g.
- Maize - 2 šķēles
- Ķiploki - 1 daiviņa.
- Viegla majonēze - 3 deserta karotes.
- Rafinēta eļļa - daži pilieni.
- Provansas garšaugi - šķipsniņa.
- Svaigi pētersīļi - zariņš.
- Sāls - šķipsniņa.
Šādiem salātiem pupiņas vispirms 2 stundas jāmērcē un jāvāra, līdz tās kļūst mīkstas.
Maizi sagriež kubiņos, apslaka ar eļļu un pārkaisa ar zaļumiem. Liek sausā pannā un apcep divas minūtes. Pasniedziet salātus galdā, pa daļām pievienojot grauzdiņus.
Kūpinātas vistas un korejiešu burkānu salāti
- Vārīta vistas krūtiņa - 250 g.
- korejiešu burkāni - 250 g.
- Konservēti šampinjoni - 350 g.
- Siers - 150 g.
- Vārītas olas - 4 gab.
- Sīpoli sīpoli - 1 gab.
- Etiķis 9% - 50 ml.
- Majonēze - 350 g.
Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos, pārlej ar etiķi un noliek malā ievilkties. Vistas krūtiņu sagriež strēmelītēs, liek salātu bļodā kārtā, pārziež ar majonēzi. Tālāk izklājiet marinētos sīpolus. Smalki sagrieziet sēnes un izklājiet otrajā kārtā, atkal pārklājiet ar majonēzi.
Olas sarīvē uz rīves, pievieno salātiem, liek korejiešu burkānus un iesmērē ar majonēzi. Beigās pievieno rīvētu sieru. Ja vēlaties, salātus varat dekorēt ar zaļumiem.