Supele ușoare și dietetice de pui cu tăiței sunt potrivite chiar și pentru cei care urmăresc silueta. În plus, pot fi pregătite în siguranță pentru copii. Am adunat pentru tine 15 rețete grozave care vor mulțumi pe toată lumea!
1. Supa de pui cu taitei si cartofi
Ce poate fi mai simplu și mai familiar?
Veți avea nevoie de: 1 kg de pui, 2 morcovi, 2 cepe, 4 cartofi, 200 g tăiței, 30 g unt.
Mod de preparare: Se fierbe puiul până se înmoaie, se scoate din bulion și se toacă carnea. Trimiteți cartofii în bulionul care fierbe, iar când este aproape gata - prăjiți ceapa și morcovii în unt. La final, adăugați tăițeii, puneți puiul înapoi în oală și gătiți până se înmoaie.
2. Supa de pui cu legume si taitei
O rețetă grozavă de primăvară pentru începutul sezonului de legume.
Veți avea nevoie de: 500 g de pui, 500 g de cartofi, 300 g de dovlecel, 300 g de roșii, 300 g de ardei, 150 g de morcovi, 150 g de ceapă, 100 g de tăiței, condimente.
Mod de preparare: Tăiați puiul și toate legumele în cuburi mici. Prăjiți ceapa, adăugați morcovii și apoi puiul. Carcase timp de 10 minute, adăugați dovlecel și ardei, iar după 5 minute adăugați roșiile. Carcase încă 3 minute, acoperiți cu apă, aduceți la fierbere, adăugați cartofii, iar după 10 minute - tăiței și condimente. Gatiti pana se gatesc.
3. Ciorba cu pui, taitei si varza
Pentru aromă, puteți adăuga câteva felii de slănină afumată.
Veți avea nevoie de: 500 g pui, 3 cartofi, 1 morcov, 1 ceapă, 150 g varză, 80 g tăiței, condimente.
Mod de preparare: Fierbeti puiul pana se inmoaie, adaugati cartofii in bulion si gatiti 20 de minute. Se adauga apoi varza tocata si se prajesc morcovii si ceapa. Trimiteți-l în cratiță și, după câteva minute, condimentați supa și adăugați tăițeii. Cand este gata, ia supa de pe foc.
4. Supa de pui cu taitei cu spanac
Pentru o versiune mai dietetică, luați un file, iar pentru o bogăție - o șuncă.
Veți avea nevoie de: 500 g de pui, 3 cartofi, 100 g de tăiței, 2 legături de spanac, 1 ceapă, 1 morcov.
Mod de preparare: Adăugați cartofii tăiați cubulețe în bulionul care fierbe. Prăjiți ceapa tocată cu morcovi ras și trimiteți-le și la supă. Dupa 10 minute adaugam spanacul tocat, iar dupa alte 5 minute adaugam vermicelli. Când este gătită, supa este gata!
5. Supă cu pui, tăiței și măcriș
Serviți-l cu jumătate de ou fiert.
Veți avea nevoie de: 700 g pui, 2 cartofi, 0,5 praz, 1 morcov, 0,5 rădăcină de țelină, 1 ardei, 0,5 legături de măcriș, 2 roșii, 2 pumni de mazăre verde, condimente, ierburi, 3 linguri de vermicelli…
Mod de preparare: Se toaca marunt prazul, telina, morcovii si ardeii si se prajesc. Pune cartofii in supa de pui clocotita, iar dupa 10 minute se prajesc. După alte 7 minute, adăugați măcriș tocat, roșii, mazăre, condimente, ierburi și tăiței. Se aduce la fierbere și se stinge aragazul după 5 minute.
6. Supa de pui cu taitei cu ou
Oul este excelent pentru a îngroșa supa de pui și pentru a o satura în continuare cu proteine.
Veți avea nevoie de: 300 g de pui, 350 g de cartofi, 1 morcov, 100 g tăiței, 1 ou, 1 legătură de ceapă verde.
Mod de preparare: Ceapa verde se toaca marunt si se prajeste cu morcovi rasi. Adăugați cartofii tăiați cubulețe în bulionul care fierbe, iar când este aproape fiert - prăjiți. Se aduce la fierbere, se adaugă vermicelli și se continuă gătitul până se înmoaie. Se toarnă un ou bătut în supă, se amestecă bine și se ia de pe foc după un minut.
7. Supă de pui cu tăiței și brânză
Cu cât mai multă brânză, cu atât are un gust mai cremos!
Veți avea nevoie de: 250 g de pui, 0,5 ceapă, 1 morcov, 1 ardei, 50 g brânză topită, 100 g tăiței.
Mod de preparare: Tăiați puiul în bucăți și fierbeți până se înmoaie. Adaugati toate legumele in bulion, iar dupa 10 minute adaugati taiteii. După alte 5 minute, adăugați brânza topită și gătiți supa până se epuizează.
8. Ciorba cu pui, taitei si rosii
Pentru o culoare mai strălucitoare, adăugați o lingură de pastă de roșii la friptură.