1. 1. คานาเป้กับมะกอก มะเขือเทศราชินี และชีสนมแพะ
2. 2.คานาเป้กับปลาแซลมอนและแตงกวา
3. 3. คานาเป้กับบลูชีส ถั่ว และองุ่น
4. 4. คานาเป้ใส่คาเวียร์แดง ชีสนมเปรี้ยว และมะนาว
5. 5.คานาเป้กับกุ้งและมูสอะโวคาโด
6. 6. คานาเป้เทศกาลกับคาเวียร์สีดำและปลาแซลมอน
7. 7. คานาเป้ผลไม้ของสตรอเบอร์รี่และกล้วย
8. 8. กีวี กล้วย และคานาเป้สตรอเบอร์รี่
9. 9. คานาเป้กับโปรสชุตโต้และลูกแพร์

พวกเราหลายคนเชื่อมโยงงานรื่นเริงครั้งใหญ่กับเสื้อผ้าที่สวยงาม การตกแต่งอย่างมีสไตล์ และคานาเป้แสนอร่อย คุณสามารถปรุงได้จากส่วนผสมที่หลากหลาย เราบอก 20 สูตรดั้งเดิมสำหรับคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์!

1. คานาเป้กับมะกอก มะเขือเทศราชินี และชีสนมแพะ

ใช้มะเขือเทศเชอรี่ขนาดเล็กเท่านั้น

คุณจะต้องการ: มะกอกหลุม 150 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม, ชีสแพะ 250 กรัม

การเตรียม: หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ตัดชีสแพะเป็นก้อนตามขนาดของมะเขือเทศ ใส่มะกอกบนไม้เสียบ ตามด้วยมะเขือเทศครึ่งลูกและชีสฝานหนึ่งแผ่น

2.คานาเป้กับปลาแซลมอนและแตงกวา

คานาเป้สำเร็จรูปควรมีขนาดเล็กและเรียบร้อย

คุณจะต้องการ: แซลมอนเค็ม 100 กรัม, แตงกวา 1 ลูก, ขนมปัง 150 กรัม, เนย 50 กรัม, สมุนไพร

การเตรียม: ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแตงกวาและปลาแซลมอนให้ได้ขนาดของชิ้นขนมปัง ทาขนมปังด้วยเนย ใส่แตงกวาฝานแล้วตามด้วยปลาแซลมอน จิ้มเบาๆ ด้วยไม้เสียบและตกแต่งด้วยสมุนไพร

3. คานาเป้กับบลูชีส ถั่ว และองุ่น

องุ่นพันธุ์หวานไร้เมล็ดมีความเหมาะสม

คุณจะต้องการ: บลูชีส 250 กรัม, วอลนัท 1 แก้วผ่าครึ่ง, องุ่น 1 แก้ว

เตรียม: ตัดบลูชีสเป็นก้อนขนาด 2x2 ซม. ใส่องุ่นเสียบไม้ ตามด้วยถั่วครึ่งลูกกับชีสก้อนหนึ่ง วางคานาเป้สำเร็จรูปบนจานที่สวยงาม

4. คานาเป้ใส่คาเวียร์แดง ชีสนมเปรี้ยว และมะนาว

คานาเป้แสนอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มนานาชนิด

คุณจะต้องการ: คาเวียร์สีแดง 50 กรัม, ชีสกระท่อม 80 กรัม, มะนาวครึ่งลูก, บาแกตต์ครึ่งลูก, สมุนไพร

เตรียม: ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ และสีน้ำตาลเล็กน้อยในกระทะแห้ง หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็กๆ แบ่งสมุนไพรออกเป็นกิ่งเล็กๆ หล่อลื่นขนมปังเปล่าด้วยคอทเทจชีส, วางคาเวียร์, มะนาวฝานและสมุนไพร

5.คานาเป้กับกุ้งและมูสอะโวคาโด

อะโวคาโดควรจะสุกมาก

คุณจะต้องการ: กุ้งต้มขนาดใหญ่ 20 ตัว, แครกเกอร์ 20 ตัว, อะโวคาโดสุก 1 ตัว, ครีมชีส 50 กรัม, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา, สมุนไพร, พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำเดือด 500 มล.

เตรียม: เทน้ำเดือดบนกุ้งเป็นเวลา 2 นาที เย็นและปอกเปลือก ปอกอะโวคาโด เกลือ พริกไทย แล้วบดด้วยส้อมจนเป็นน้ำซุปข้น ใส่น้ำมะนาว ครีมชีส คนให้เข้ากัน ทาแครกเกอร์ด้วยมูสอะโวคาโด ใส่กุ้ง และตกแต่งด้วยสมุนไพร หากต้องการสามารถใช้แครกเกอร์แทนขนมปังได้

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของคุณ: 20 สูตรที่อร่อยและรวดเร็ว

6. คานาเป้เทศกาลกับคาเวียร์สีดำและปลาแซลมอน

นอกจากนี้ยังใช้แครกเกอร์ ขนมปังกรอบ และทาร์ตแทนขนมปัง

คุณจะต้องการ: คาเวียร์สีดำ 2 ช้อนโต๊ะ, แซลมอนเค็มเล็กน้อย 100 กรัม, ขนมปังดำ 100 กรัม, เนย 40 กรัม, สมุนไพร

เตรียม: ตัดขนมปังและปลาแซลมอนเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ทาเนยบนขนมปัง ใส่ปลาสักชิ้น คาเวียร์ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

7. คานาเป้ผลไม้ของสตรอเบอร์รี่และกล้วย

กล้วยจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นให้ปรุงคานาเป้ก่อนเสิร์ฟ

คุณจะต้องการ: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม, กล้วย 2 ลูก, สะระแหน่ 2 ต้น

การเตรียม: ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา เลือกใบจากสะระแหน่ ใส่ใบสะระแหน่เสียบไม้ ตามด้วยสตรอว์เบอร์รีและกล้วย

8. กีวี กล้วย และคานาเป้สตรอเบอร์รี่

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คุณจะต้องการ: กีวี 2 ลูก กล้วย 2 ลูก สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 250 กรัม

เตรียม: ปอกเปลือกกีวี สตรอเบอร์รี่ และกล้วย รวบรวมคานาเป้บนไม้เสียบ สลับกันระหว่างผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ

9. คานาเป้กับโปรสชุตโต้และลูกแพร์

Gourmet canapes สำหรับนักชิมตัวจริง!

คุณจะต้อง: 2 ลูกแพร์, 50 กรัม prosciutto, 20 arugula sprigs, 60 กรัมครีมชีส, บาแกตต์บางครึ่ง, น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยดำป่น