คืนนี้ทำอาหารเย็นนี้ และมันก็น่าเสียดาย ส่วนผสมทั้งหมดมารวมกันอย่างสวยงาม สามีของฉันเป็นนักชิมและเขาบอกว่าเป็นผู้ดูแล !!!
ไม่ค่อยมีอะไรให้ดูที่นี่พวก
แซนวิชไก่ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา Shopd เรายังคงพูดคุย?
พวกคุณ แซนวิชเหล่านี้เป็นของในตำนาน ฉันหมายถึง ฉันไม่สามารถนับจำนวนข้อความกลุ่มที่ผ่ากลับไปกลับมาทุก ๆ เศษขนมปังและรสชาติของแซนวิชนี้
ผู้คนต่างมีความคิดเห็นเกี่ยวกับแซนด์วิชไก่ ฉันรู้ และยอมรับว่าฉันไม่มีรากใต้หรืออะไรเลย ฉันเลย … ไม่รู้ว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่ เว้นแต่ฉันรู้ว่าฉันคิดว่าอะไรอร่อย และฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้น่าทึ่งมาก
ฉันเริ่มต้นด้วยขนมปังบริโอช — แค่ความนุ่มฟูในปริมาณที่เหมาะสม แล้วฉันก็ทาเนยและปิ้งขนมปังในเตาอบเพื่อให้พวกมันมีโครงสร้างที่พอเหมาะพอดี ต่อด้วยไก่ทอด เบคอน สวิสชีส ฉันชอบความกรุบกรอบและรสฝาดของสลัด ดังนั้นฉันจึงซ้อนมันไว้สูง อัญมณีมงกุฎเป็นเครื่องเทศดองสองสามชิ้น (ของฉันเผ็ด / หวาน) และน้ำผึ้ง dijonnaise ที่หนักหน่วง
หากคุณกำลังรู้สึกหิว นี่คือสิ่งที่คุณต้องกินตอนนี้ แสดงว่าคุณเข้าใจแล้ว
และถ้าคุณรู้สึกประหม่าเล็กน้อยเกี่ยวกับการทอดไก่ ให้ฉันทำให้คุณสงบลง นี่เป็นการทอดที่ง่ายมาก มันไม่ใช่ภาพแฟนซี แต่สิ่งนี้แสดงให้เห็นวิธีทำแซนด์วิชไก่โดยสรุป:
บัตเตอร์มิลค์แช่,
ขุดในส่วนผสมแห้ง
ทอดจนไก่สุกสีน้ำตาลทองสมบูรณ์แบบ
ด้วยสามัญสำนึกในปริมาณที่พอเหมาะ คุณจะไม่เผาไหม้อะไรเลย และคุณจะไม่ได้รับน้ำมันกระเซ็นไปทั่ว
คุณเพียงแค่เต้นรำ 1-2-3 ของไก่ทอด (แช่ ขุด ทอด) และผู้คนจะคลั่งไคล้แซนวิชไก่ของคุณนานหลายปี
ดูนั่นไม่น่ากลัวเลย
หลังจากที่คุณทอดไก่ คุณก็ทำเสร็จแล้ว และลูกบอลอยู่ในคอร์ทของคุณ
สิ่งที่ต้องพิจารณาสำหรับแซนวิชไก่ทอดของคุณ:
สลัด — ใช่ / ไม่ใช่? มาโย / ไม่มาโย? ฉัน bepeve ใน mayo slaws ดังนั้นฉันจึงลงคะแนนทิศทางนั้น
ผักดอง? ผักชีฝรั่ง/หวาน? ดองอะไร? จาลาเปญอส?
ชีส? ฉันเป็นคนสวิส แต่ถ้าคุณต้องการถ่ายมุมเผ็ด Pepperjack ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
เบคอน? ฉันไม่รู้ ฉันเดาว่ามันขึ้นอยู่กับว่าคุณรักตัวเองมากแค่ไหน
ขนมปัง — ออกไปเที่ยวกับบิสกิต? ฉันขอความกรุณาของ brioche แต่คุณทำ
ซอสหวาน? หรือเผ็ด? น้ำผึ้ง dijonnaise คือสิ่งที่เขียนไว้ในสูตรนี้ แต่มายองเนสรสเผ็ดจะไม่ทำให้ผิดหวัง
นี่คือผลงานชิ้นเอกของแซนด์วิชไก่ทอดของคุณ
สร้างเวทย์มนตร์ของคุณเพื่อน ๆ
แซนด์วิชไก่ทอดช่วงฤดูร้อนกับ Tangy Slaw
ผู้เขียน: ลินด์เซย์
30 นาที
30 นาที
1 ชั่วโมง
แซนวิชไก่ 4 — 6 ชิ้น 1 x
คำอธิบาย
แซนวิชไก่ทอด SUPER YUMMY สอดไส้ชีสสวิส เบคอน แตงกวาดอง สลอว์ และฮันนี่ไดจองเนส ยัม!
วัตถุดิบ
ส่วนผสมเปียกสำหรับไก่:
อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น (ดูหมายเหตุ!)
ส่วนผสมเครื่องปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ (ดูหมายเหตุ!)
บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย (หรือนม 1 ถ้วย + น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา)
1 ไข่ขนาดใหญ่
ส่วนผสมแห้งสำหรับไก่:
แป้ง 1 1/2 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วลิสงสำหรับทอด 4-5 ถ้วยตวง
สลัด Tangy:
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 3 ถ้วย
แครอทหั่นฝอย 1/2 ถ้วย
มายองเนส 1/2 ถ้วย (กรีกโยเกิร์ตย่อยได้ดี)
น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ส่วนเสริมแซนวิช:
ขนมปังบริโอช
สวิสชีส
ผักดอง พริกฮาลาปินโญ่ดอง เป็นต้น
เบคอน
น้ำผึ้ง dijonnaise (ง่าย — ดูหมายเหตุ)
คำแนะนำ
หมัก: ในถุงพลาสติกหรือชามแก้ว ผสมไก่กับส่วนผสมเปียกทั้งหมด หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง
แป้ง: ในชามตื้น ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดยกเว้นน้ำมัน
SLAW: โยนส่วนผสมทั้งหมดของคุณเข้าด้วยกัน!
ทอด: ตั้งน้ำมันถั่วลิสงในกระทะจนน้ำเดือดทั่วด้านบน ใช้แหนบเขย่าชิ้นไก่ส่วนเกินออก เคลือบแต่ละชิ้นในแป้งผสมแห้ง เพิ่มลงในน้ำมันร้อน ทอดด้านใดด้านหนึ่งเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นอีกด้านหนึ่ง 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ ตักใส่จานกระดาษเช็ดมือ แล้วโรยด้วยเกลือป่นเล็กน้อย (ตามชอบ)
ประกอบ: สร้างแซนวิชไก่ทอดในอุดมคติของคุณ! ฉันกินเบคอน, ชีสสวิส, น้ำผึ้ง dijonnaise, ผักดองและสลัดหัวกะหล่ำ!
หมายเหตุ
คุณสามารถใช้ชิ้นไก่ชิ้นเล็ก อกไก่ขนาดใหญ่ที่ทุบให้บาง หรืออกไก่ขนาดใหญ่ที่เพิ่งผ่าครึ่งตามยาวเพื่อทำไก่ชิ้นบางได้ แต่ฉันไม่ได้ใช้มันที่ความหนา fpl ฉันชอบชิ้นไก่ที่เล็กกว่าและบางกว่าเพราะทำอาหารได้ง่ายกว่าและเข้ากับขนมปังได้ดีกว่า
ส่วนผสมเครื่องปรุงรสสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันใช้เครื่องปรุงรสไก่อเนกประสงค์ทั่วไปทุกครั้งที่ทำสิ่งนี้ กับแบรนด์อื่นเสมอ และมันก็ยอดเยี่ยมเสมอ ฉันมองหาส่วนผสม pke paprika พริกไทย garpc / ผงหัวหอม ฯลฯ
การปิ้งขนมปังบริโอชในเตาอบด้วยเนยเล็กน้อยเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลทองและกรอบด้านในเป็นความคิดที่ดี
น้ำผึ้ง Dijonnaise: มายองเนส 1 ถ้วย, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงรส/ปรับรสตามชอบ
อาหารเย็น
ทอด
อเมริกัน