potato

Mushroom goulash: mga recipe mula sa champignon at porcini mushroom

Ang goulash ng baboy na may mga mushroom at sour cream ay inihahain kasama ng mashed patatas o pasta. Ayon sa recipe, ang gravy ay lumalabas na makapal tulad ng isang sarsa, kaya maaari mo ring ibuhos ang lugaw dito. Ang ulam ay lumalabas na mataas ang calorie, bagaman may …

Fine, Fruity, Formidable — Ang Pinakamagandang Schnapps Mula sa Tirol

Sikat ang Tirol sa mga schnapps nito. Matuto nang higit pa tungkol sa ilan sa mga pinakamahusay na varieties na ginawa sa rehiyon. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood mula sa Tirol: “Graukäse” at “Zieger”

Habang ipinagmamalaki ng mga Italyano ang kanilang pinahahalagahan na "parmigiano" at ang mga Pranses na baliw sa kanilang creamy "camembert", ang mga Tirolean ay may kanilang "Graukäse". Kahit na halos ganap na hindi kilala sa labas ng…

Paano Gumawa ng Tirolean Kiachl — ang Austrian Croissant

Ang Kiachl ay isang tradisyonal na pagkain na tinatangkilik sa Tirol. Gusto mo bang subukang magluto nito nang mag-isa? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Ang orihinal na recipe upang subukan sa bahay

Isang icon ng Austrian cuisine, ang "Kaiserschmarrn" ay isang malambot na ginutay-gutay na pancake, na may pangalan nito mula sa Austrian Emperor, Kaiser Franz Joseph I, na napakahilig sa ganitong uri ng ulam. Para…

Spinach Dumplings: Ang orihinal na recipe upang subukan sa bahay

May mga araw na ito. Nangyayari ito sa ating lahat. Oras na para magluto ng tanghalian at hindi ko lang alam kung ano ang gagawin. Sa totoo lang, madalas itong mangyari sa akin. Well, kung ako ay naliligaw, ang mga ito…

Elderflower Syrup: Ang Aking Pinakamahusay na Recipe

Ang nakakapreskong at masarap na syrup na ito ay isang mahusay na paraan upang makuha sa isang bote ang kakanyahan ng tag-araw! Narito ang aking pinakamahusay na elderflower syrup recipe para sa iyo.

Isang Vegetarian Guide sa Tirol

Mula sa mga restaurant sa lambak hanggang sa mga kubo sa matataas na bundok, narito ang aming mga nangungunang tip para sa kainan na walang karne sa Tirol.

Pork goulash na may gravy - recipe sa isang kawali

Ang goulash ng baboy na may gravy ay maaaring ihain kasama ng anumang side dish. Ang recipe ng kawali ay madaling matutunan.

Mga homemade bagel na may mga buto ng poppy tulad ng pagkabata

Mayroon ka bang anumang nostalgia para sa mga goodies mula pagkabata? Tiyak na mayroon ako … dito, halimbawa, mga bagel na may mga buto ng poppy. Napakalambot, mahalimuyak … ngayon (sa ilang kadah…

Raspberry jam sa isang mabagal na kusinilya

Ang raspberry jam ay marahil isa sa pinaka masarap, lalo na itong ginugusto ng mga bata - na may mga pancake, casserole, buns, at ganoon din, at ito rin ay isang kahanga-hangang gamot para sa mga sipo…