تعتبر لفائف الباذنجان تحت الاسم غير المعتاد "لغة الأم" وجبة خفيفة رائعة لأي وجبة. ملون ولذيذ - الجميع سيحبونه! لكن بالنسبة لعشاء رومانسي أو غداء ، فإن هذه المقبلات ليست جيدة بشكل خاص - فهي تحتوي على الكثير من الثوم.
- عام \ أصل وقت الطبخ: \
- الجرعات بكل عبوة: 5 حصص
- قيمة السعرات الحرارية (100 جرام): 91 سعرة حرارية
- التكلفة: اقتصادية للغاية
كيف تطبخ لفائف الباذنجان "لسان حماتها"
- الباذنجان - 600 جم
- طماطم - 3 قطع.
- كتلة اللبن الرائب - 1 ملعقة كبيرة غير محلاة
- الثوم - 2 أسنان كبير
- بقدونس - 1 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي - 6 ملاعق كبيرة
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
- ملح للتذوق