Kiflice od patlidžana pod neobičnim nazivom "Svekrvin jezik" izvrstan su međuobrok za svaki obrok. Šareno i ukusno - svidjet će se svima! No, za romantičnu večeru ili ručak takvo predjelo nije osobito dobro - sadrži puno češnjaka.

• Općenito \ imovina vrijeme za kuhanje: \
• Serviranja po spremniku: 5 obroka
• Kalorije (100 g): 91 kcal
• Trošak: vrlo ekonomičan

Kako kuhati kiflice od patlidžana "Svekrvin jezik"

• Patlidžan - 600 g
• Rajčica - 3 kom.
• Masa od skute - 1 žlica nezaslađena
• Češnjak - 2 zuba veliki
• Peršin - 1 žlica
• Biljno ulje - 6 žlica
• Majoneza - 1 žlica
• Sol po ukusu