Gli involtini di melanzane con il nome insolito "lingua della suocera" sono un ottimo spuntino per ogni pasto. Colorato e gustoso: piacerà a tutti! Ma per una cena o un pranzo romantici, un tale antipasto non è particolarmente buono: contiene molto aglio.
- Generale \ bene tempo di cottura: \
- Porzioni per confezione: 5 porzioni
- Valore calorico (100g): 91 kcal
- Costo: molto economico
Come cucinare gli involtini di melanzane "lingua di suocera"
- Melanzane - 600 g
- Pomodoro - 3 pezzi
- Massa di cagliata - 1 cucchiaio senza zucchero
- Aglio - 2 denti grande
- Prezzemolo - 1 cucchiaio
- Olio vegetale - 6 cucchiai
- Maionese - 1 cucchiaio
- Sale qb