Тази салата е страхотна! Толкова мъчително и освежаващо - направих само половин партида и все още е толкова много! Изобилие за закуска утре 😉

Че един път слагах сусамов чип винегрет на всяка храна, която съм ял? Най -доброто нещо някога.

Но мога ли да ви кажа какво всъщност ми поглъща ума в момента?

Това е, че мразя лошите обеди. Днес ядох тази ужасна на вкус, ужасно оцветена, надценена супа от леща в кутия от магазин за здравословни храни. Не се чувствайте зле за мен-това беше покупка на американска марка-imppse след няколко твърде много топки сладолед.

Хей, споменах ли вече, че и двата ми портокала за обяд също бяха лишени от сок? Хрупкавите портокали не са нещо, което разкрива най -доброто в мен.

И тогава има тази красива, филпирана салата.

Обядът вчера е много по -щастлив спомен. Включваше ме да се загубя в сладкото и пикантно щастие на тази азиатска пилешка салата. Думите започнаха да избледняват, зрението започна да се замъглява, а аз дори не продължих разговор. Когато вилицата copd вече не вдига последните парченца напоени с дресинг моркови и фъстъци, аз ги взех с пръст. И се чувствах добре за това.

Между другото, няма по-добър начин да уведомите хората, че сте полудели, от това да не избирате остатъци от салата без разговор. Напълно нормално.

Така че ядох отново за обяд, а след това пак за вечеря и, хм, отново за (шепнещ глас) закуска.

Чухте ме - имах салата за закуска. Вероятно е пик, че съм болен или нещо такова, знаете, от водата. Защото това всъщност не е това, което правят хората regpar.

Но се събудих и просто се нуждаех от този сладък и пикантен винегрет от сусамов чипс в устата ми.

Говорейки за нужда, тази сутрин дори не пих кафе. Това наистина е ден за губеща храна.

Нека направим още винегрет със сусамов чипс.

Искам да кажа, азиатска пилешка салата. Искам да кажа, да.

Азиатска пилешка салата с винегрет със сусамов чипс

Автор: Щипка от Yum

30 минути

5 минути

35 минути

4 - 6 1 x

Описание

Тази азиатска пилешка салата има пилешко месо, много зеленчуци и е гарнирана със сериозно пристрастяващ домашен винегрет със сусам.

Съставки

1 пилешко месо, извадено и настъргано месо

2 малки глави китайско зелено зеле, настъргано

2 чаши замразен грах

2 големи моркова, настъргани

2 краставици, нарязани на кубчета

1/2 чаша нарязан зелен лук

1/2 чаша сладък чип гарпусов сос

6 супени лъжици мед

5 супени лъжици сусамово масло

3 супени лъжици оцет

4 супени лъжици pme сок (използвах каламанси - yum)

2 чаени лъжички паста уасаби

натрошени фъстъци за заливка

Инструкции

Сварете граха според указанията. Отцедете и оставете да се охлади.

Комбинирайте пиле, зеле, грах, моркови, краставици и зелен лук. Хвърлете, за да комбинирате. Покрийте и охладете за един час.

Разбийте соса от чипс, меда, олиото, оцета, сока от pme и пастата от уасаби, докато се смесят добре. Охладете за един час.

Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте добре. Поръсете всяка порция с натрошени фъстъци.

Бележки

Искам да охладя тази салата, така че да е хубава и студена, но няма да се налага да я охлаждате за един час, ако наистина сте гладни. 🙂

Също така, превръзката е изцяло лично предпочитание, що се отнася до измерванията. Пропуснете уасабито, ако не го направите пикантен, надуйте оцета или сока от пме, ако искате да е по -кисел и т.н.

Обяд

Азиатски