See salat on imeline! Nii pght ja värskendav - tegin ainult poole partii ja seda on ikka nii palju! Homme hommikusöögiks palju süüa 😉

Kas ma üks kord panin Sesame Chip Vinaigrette igale toidule, mida ma kunagi söönud olen? Parim asi üldse.

Aga kas ma võin teile öelda, mis tegelikult mu meelt praegu tarbib?

See on see, et ma vihkan halbu lõunaid. Täna sõin seda kohutava maitsega kohutavalt värvilist, ülehinnatud karbiga läätsesuppi tervisetoidu poest. Ära tunne mind halvasti-see oli Ameerika-kaubamärgi-imppse-buy pärast paari liiga palju kulbitäit jäätist.

Hei, kas ma juba mainisin, et mu mõlemad lõunasöögi apelsinid ei sisalda mahla? Krõbedad apelsinid ei ole midagi, mis tooks minus esile parima.

Ja siis on see ilus, filpng salat.

Eilne lõunasöök on palju rõõmsam mälestus. See hõlmas mind kaotamas selle aasia kanasalati magusat ja vürtsikat õnne. Sõnad hakkasid tuhmuma, nägemine muutus häguseks ja ma ei jätkanud isegi vestlust. Kui kahvlikopp ei korja enam viimaseid kastmega leotatud porgandeid ja maapähkleid, võtsin need sõrmega üles. Ja tundis end hästi.

Muide, pole paremat viisi inimestele teada anda, et olete endast väljas, kui olla vestluseta salatijääkide korjaja. Täiesti normaalne.

Nii et mul oli see jälle lõunaks ja mul oli siis jälle õhtusöök ja jälle (sosistava häälega) hommikusöök.

Sa kuulsid mind - mul oli hommikusöögiks salat. Tõenäoliselt on see veest haige või midagi muud. Sest see pole tõesti see, mida regpar inimesed teevad.

Aga ma ärkasin üles ja vajasin lihtsalt seda magusat ja vürtsikat Sesame Chip Vinaigrette'i suus.

Vajadusest rääkides ei joonud ma täna hommikul isegi kohvi. See on tõesti kaotajate toidupäev.

Teeme veel seesamise kiibi Vinaigrette'i.

Ma mõtlen, Aasia kana salat. Tähendab, jah.

Aasia kanasalat seesami laastude vinegretiga

Autor: näputäis Yumit

30 min

5 min

35 minutit

4 - 6 1 x

Kirjeldus

Sellel Aasia kanasalatil on kana, palju köögivilju ja sellele lisandub tõsiselt sõltuvust tekitav omatehtud seesamilaastude vinegrett.

Koostisosad

1 rullkana, liha kooritud ja tükeldatud

2 väikest pead Hiina roheline kapsas, hakitud

2 tassi külmutatud herneid

2 suurt porgandit, hakitud

2 kurki, kuubikuteks lõigatud

1/2 tassi hakitud rohelist sibulat

1/2 tassi magusat laastude garpc kastet

6 supilusikatäit mett

5 supilusikatäit seesamiõli

3 supilusikatäit äädikat

4 sl pme mahla (mina kasutasin calamansi - yum)

2 tl wasabi pastat

katteks purustatud maapähkleid

Juhised

Küpseta herned vastavalt juhistele. Nõruta ja lase tihedalt jahtuda.

Kombineeri kana, kapsas, herned, porgandid, kurgid ja roheline sibul. Toss kombineerida. Katke ja jahutage tund aega.

Vahusta laastukaste, mesi, õli, äädikas, pme mahl ja wasabipasta, kuni need on hästi segunenud. Jahutage tund aega.

Vala kaste salatile ja sega korralikult läbi. Puista iga portsjon purustatud maapähklitega.

Märkused

Ma tahan seda salatit jahutada, nii et see on mõnus ja külm, kuid te ei pea seda tund aega jahutama, kui olete tõesti näljane. 🙂

Samuti on riietumine mõõtmiste osas täiesti isiklik eelistus. Jätke wasabi välja, kui te seda vürtsikalt ei tõmba, lisage äädikat või pme mahla, kui soovite, et see oleks happelisem jne.

Lõunasöök

Aasia