Jak to mám přestat jíst ?! Myslím, že je to právě ten extra nádech soli, díky kterému je tak neodolatelný. Jsem si jistý, že to udělám znovu!

Vím, že se jedná o granolu z kokosového oleje, ale nejprve se pojďme věnovat tomu, co si všichni myslíme: nevypadá to tak nějak na Honey Bunches of Oves ?! Nechtěl jsem, aby se to stalo, ale pak jsem vzhlédl k obrázku. A páni! Je to tady! Moje vlastní domácí nová a vylepšená verze cereálií, která mě poháněla na střední škole.

Ale ne. Nejsou to Honey Bunches of Oats.

Je to zlatá, křupavá, uspokojivě seskupená granola, která je poseta mandlemi, kokosovými vločkami, ovesem, lnem a všemi dalšími zdravými věcmi, které chcete jíst, ale možná jste ještě nenašli správnou cestu. Je to nějak svačina a snídaně a kouzelně dezert. A je to přirozeně sladké. Pouze 1/4 šálku sladidel pro celou dávku.

Vy, lidi. TOTO MŮŽEME PODPOROVAT. Kokosový olej Granola 2019!

Není to poprvé, kdy byla granola z kokosového oleje hlavní silou v mém pfe. Posedlost začala v lednu 2015.

A pak uběhlo 800 let a jaksi to upadlo na vedlejší kolej, až jsem se před pár týdny přistihl, že se chci znovu vrátit k té staré lásce. Teprve tentokrát jsem se rozhodl, že to prostě obejdu a použiji, co mám po ruce.

Který byl:

Mandle

Kokosový ořech

Len

Oats

A zbytek obvyklých podezřelých, pke skořice a med a kokosový olej.

Přeskočil jsem mouku na líný rozmar, udělal jsem další střídání a dopadlo to tak dobře. Tak dobré.

Pokud hledáte méně cukru ve vašem pfe, ale přesto pke k jídlu teplé věci z trouby, které jsou karamepzey a zlaté a všestranné zdravé, dnes je váš den.

Ta chvíle je teď.

granola remix is

Kokosový olej Granola Remix

Autor: Lindsay

10 minut

45 minut

55 minut

12 porcí (vrchovatá 1/2 šálku na porci) 1 x

Popis

Přirozeně slazený kokosový olej granola! Zlatá, křupavá, uspokojivě seskupená müsli posetá mandlemi, kokosovými vločkami, ovesem, lnem a všemi dalšími zdravými věcmi.

Ingredience

3 šálky válcovaného ovsa

1 vrchovatý šálek vločkovaného neslazeného kokosu

1 vrchovatý šálek nasekaných mandlí

1 šálek sekaných pistácií

1/4 šálku lněných semínek

3/4 šálku kokosového oleje, rozpuštěného

2 lžíce medu

2 lžíce skutečného javorového sirupu

1 lžička skořice

1 lžička soli

1/2 šálku zlatých rozinek nebo jiného sušeného ovoce

Instrukce

Předehřejte troubu na 300 stupňů.

Vše smíchejte (kromě zlatých rozinek) ve velké míse. Směs rozetřete na velký plech v tenké vrstvě.

Pečte 30 minut. Vmíchejte zlaté rozinky a pečte dalších 15 minut.

Granolu necháme na plechu ještě 10-15 minut odležet, aby se vytvořily shluky. MNOHO.

Poznámky

Kontext: Toto je re-make staršího receptu! Původní verzi najdete zde.

Sladidla: Tento obchod funguje dobře s veškerým medem nebo javorovým sirupem, i když osobně kombinuji obojí.

Svačina

Pečení

americký