¡Compré un horno ayer e hice estas barras de calabaza hoy como primicias! ¡Vaya, TAN HÚMEDO! Increíble. Todos los amaban. 🙂

Érase una vez, hice un glaseado de caramelo usando una receta de 1980.

Esta es una historia real, por cierto. Solo cuento historias reales.

Después de verter el glaseado en todo mi

Glaseado + barra de calabaza ->boca.

Calma mi corazon latiente.

No estoy tratando de ignorar la bondad de las barras de calabaza, pero no hay nada de mantequilla derretida y glaseado de azúcar morena que sea de alguna manera cremosa y glaseada al mismo tiempo. Fue hecho para ir con la bondad de canela y calabaza.

Quizás las barras de calabaza no sean lo tuyo. Lo que me hace preguntarme, ¿quién diablos eres tú? Esa es una historia triste.

Quizás estés enamorado del glaseado de queso crema. Superalo.

¿Este glaseado de caramelo a la antigua? No aceptaré un no por respuesta.

Tienes que hacerlo, pke, ayer.

Barras de calabaza con glaseado de caramelo a la antigua

Autor: Pinch of Yum

15 minutos

50 minutos

1 hora 5 minutos

20 1 x

Descripción

Estas barras de calabaza son húmedas y muy adictivas cuando se cubren con este glaseado de caramelo anticuado. ¡Siempre complaciendo a la multitud!

Ingredientes

2 tazas de azúcar morena

1 taza de puré de calabaza enlatado

4 huevos

1 taza de harina

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de nuez moscada

1 cucharadita de jengibre molido

1/2 taza de mantequilla derretida

1/2 taza de mantequilla firme

1 taza de azúcar morena

1/4 taza de leche

1 3/4 taza de azúcar en polvo

Instrucciones

Mezcle los ingredientes de la barra (azúcar morena hasta mantequilla derretida), agregando la mantequilla derretida al final. Vierta en una sartén de 10 1/2 por 16 pulgadas. Hornee a 350 hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente, aproximadamente 40 minutos.

Para el glaseado, hierve la mantequilla y el azúcar morena durante dos minutos. Agrega la leche. Vuelva a hervir y agregue azúcar en polvo. Batir hasta que quede suave y verter sobre el pastel enfriado inmediatamente. El glaseado se endurecerá muy rápido, así que simplemente viértalo sobre el pastel de manera uniforme para evitar tener que esparcirlo con una espatpa.

Notas

Partí la receta a la mitad y la preparé en una sartén más pequeña, ¡todavía funciona maravillosamente! Pero se fue demasiado rápido.

Postre

americano