Tegnap vettem egy sütőt, és ma elkészítettem ezeket a tökbárokat első gyümölcsként! Hű, annyira nedves! Elviselhetetlen. Mindenki szerette őket. 🙂

Valamikor egy 1980 -as recept alapján készítettem karamellás cukormázat.

Ez egyébként igaz történet. Csak igaz történeteket mesélek.

Miután végigöntöttem a fagylalttal az egészet

Fagyos + tök rúd ->száj.

Légy még mindig dobogó szívem.

Nem próbálom figyelmen kívül hagyni a tökbárok jóságát, de nincs semmi egészen pke olvasztott vaj és barna cukros cukormáz, ami valahogy egyszerre krémes és mázas. Tökös fahéjas jósággal készült.

Lehet, hogy a tökbárok nem a te dolgod. Ettől elgondolkodom, ki a fene vagy te? Ez szomorú történet.

Talán szerelmes vagy a krémsajtos cukormázba. Tedd magad túl rajta.

Ez a régimódi karamellfagy? Nem fogadok nemet a válaszra.

Meg kell csinálnod, pke, tegnap.

Sütőtök rúd régimódi karamell fagylalttal

Szerző: Pinch of Yum

15 perc

50 perc

1 óra 5 perc

20 1 x

Leírás

Ezek a tök rudak nedvesek és annyira addiktívak, ha ezzel a régimódi karamell fagylalttal töltjük fel. Mindig tömegkedvelő!

Hozzávalók

2 csésze barna cukor

1 csésze konzerv tökpüré

4 tojás

1 csésze liszt

1/2 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál sütőpor

1 teáskanál fahéj

1 teáskanál szerecsendió

1 teáskanál őrölt gyömbér

1/2 csésze olvasztott vaj

1/2 csésze szilárd vaj

1 csésze barna cukor

1/4 csésze tej

1 3/4 csésze porcukor

Utasítás

Keverjük össze a rúd hozzávalóit (barna cukor az olvasztott vajban), utoljára adjunk hozzá olvasztott vajat. Öntsük egy 10 1/2 x 16 hüvelykes serpenyőbe. Sütjük 350 fokon, amíg a torta vissza nem pattan, amikor finoman megérinti, körülbelül 40 percig.

A cukormázhoz a vajat és a barna cukrot forraljuk két percig. Hozzáadjuk a tejet. Forraljuk fel újra, és adjuk hozzá a porcukrot. Keverjük simára, és azonnal öntsük a kihűlt süteményre. A cukormáz nagyon gyorsan megszilárdul, ezért csak egyenletesen öntsük rá a tortára, nehogy spatulával kenjük.

Megjegyzések

Felére feleztem a receptet, és kisebb serpenyőben készítettem - még mindig gyönyörűen működik! De túl gyorsan elmúlt.

Desszert

Amerikai