Jučer sam kupila pećnicu i danas napravila ove tikvice kao prvo voće! Vau, tako vlažno! Nevjerojatno. Svi su ih voljeli. 🙂

Nekada sam radila glazuru od karamele po receptu iz 1980. godine.

Ovo je usputna priča. Govorim samo istinite priče.

Nakon što sam svu prelila glazurom

Glazura + šipka od bundeve ->usta.

Budi i dalje moje srce koje kuca.

Ne pokušavam zanemariti dobrotu štapića od bundeve, ali nema ničeg sasvim rastopljenog maslaca i glazure od smeđeg šećera koji je nekako i kremast i glazurast u isto vrijeme. Napravljen je da ide uz dobrotu bundeve cimeta.

Možda tikvice od bundeve nisu tvoja stvar. Zbog čega se pitam tko si ti, dovraga? To je tužna priča.

Možda ste zaljubljeni u glazuru od krem ​​sira. Preboli to.

Ovaj starinski glazura od karamele? Neću prihvatiti ne kao odgovor.

Moraš uspjeti, pke, jučer.

Šipke od bundeve sa starinskim glazurom od karamele

Autor: Pinch of Yum

15 min

50 min

1 sat 5 minuta

20 1 x

Opis

Ove su bundeve bundeve vlažne i tako stvaraju ovisnost kad se preliju starinskim glazurom od karamele. Uvijek miljenik publike!

Sastojci

2 šalice smeđeg šećera

1 šalica pirea od bundeve iz konzerve

4 jaja

1 šalica brašna

1/2 žličice sode bikarbone

1 žličica praška za pecivo

1 žličica cimeta

1 žličica muškatnog oraščića

1 žličica mljevenog đumbira

1/2 šalice otopljenog maslaca

1/2 šalice čvrstog maslaca

1 šalica smeđeg šećera

1/4 šalice mlijeka

1 3/4 šalice šećera u prahu

Upute

Pomiješajte sastojke šipka (smeđi šećer kroz otopljeni maslac), posljednje dodajući otopljeni maslac. Ulijte u posudu veličine 10 1/2 x 16 inča. Pecite na 350 dok se kolač ne oporavi kad ga jako dodirnete, oko 40 minuta.

Za glazuru kuhajte maslac i smeđi šećer dvije minute. Dodajte mlijeko. Ponovno prokuhajte i dodajte šećer u prahu. Umutiti dok ne postane glatko i odmah preliti preko ohlađenog kolača. Glazura će se vrlo brzo stegnuti, pa ju ravnomjerno prelijte po kolaču kako se ne bi morali namazati spatpom.

Bilješke

Prepolovila sam recept i napravila ga u manjoj tepsiji - i dalje djeluje prekrasno! Ali sve je otišlo prebrzo.

Desert

američki