Hvala vam na ovom receptu! Ovoliko sam ih radila posljednjih nekoliko mjeseci, gotovo mi je ostalo zapamćeno 🙂

Pretpostavljam da muffine od tikvica ne morate raditi na najlakši mogući način s zdravim sastojcima (hi blender), ali iskreno, kad okusite ovaj potpuno ukusan i ovisan okus, zašto ne biste?

Ovi muffini od tikvica su i gusti i opružni u pravoj ravnoteži - nisu teški, nisu pretjerano slatki, samo zdravi i filpng. I ovo će vas oduševiti jer su napravljeni od sljedećih sastojaka:

valjani zob

tikvica

datumi

javorov sirup

opve ulje

jaja

Tako je: dosadan muffin od tikvica bez brašna, bez maslaca, bez šećera.

Što je jako dobro za osjećaj dobrog osjećaja, pogotovo kad ih hranite svojim klincima, grickate ih 24 sata dnevno i jedete najmanje dva svaki put kad stavite pd u posudu za muffine.

Puštanje svih sastojaka u blender (da, to je ono što radimo) nije baš klasičan potez pečenja, pa ako želite tradicionalniju dobru situaciju pečenu od tikvica, imam neke druge ideje za vas, pke limun opve uljni kolač s tikvicama. Muffini od tikvica s limunovim makom i/ili kolač od tikvica sa šećerom od cimeta.

Ali ako pke recepte su:

Lako

Zdrav

Prirodno bez glutena

Prirodno rafinirano bez šećera

Osjećajte se dobro za tijelo

STVARNO STVARNO UKUSNO

… onda je ovo vaš muffin od tikvica.

Također: ako se bavite ovim zdravim / lakim / ugodnim kolačima, vjerojatno ćete ispeći i ove muffine od kruha od banane i ove muffine od bundeve koji slijede isti bez maslaca-bez šećera-bez vodiča za brašno i također su zdravi i vrlo depresivan.

Ali ostanite koncentrirani.

Sada naribajte tikvice. Izvadite svoj kalup za muffine. Mafini od tikvica i dobre tuče, ravno naprijed! ♡

Feel-Good muffini od tikvica

Autor: Lindsay

10 minuta

15 minuta

25 minuta

12 muffina 1 x

Opis

NAJBOLJI zdravi muffini od tikvica-napravljeni od svih ukusnih sastojaka: zob, tikvice, datulje, javorov sirup i ulje opve. Samo bptz u blenderu i sipajte! YUM.

Sastojci

2 šalice valjanog zobi

8 medjool datulja bez koštica (oko 3/4 šalice)

1/2 šalice opve ulja

1/4 šalice pravog javorovog sirupa

1-2 tikvice, naribane (ukupno oko 2 šalice)

2 jaja

1 žličica sode bikarbone

prstohvat morske soli i/ili cimeta (po izboru)

komadići čokolade (po izboru, za preljev)

Upute

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.

Pomiješajte sve sastojke u blenderu dok se tijesto ne sjedini.

Ulijte tijesto u namašćen ili posuđen kalup za muffine. Pospite komadićima čokolade. Pecite 15-18 minuta, dok se vrhovi lagano ne vrate kad ih pritisnete.

Tople muffine posipajte morskom soli ako volite to. Poslužite toplo ili hladno cijeli dan. ♡

Bilješke

Preporučujem da malo ribanih tikvica rezervišete, sve izblendate, a zatim dodate posljednji dio tikvica da ne postane previše pasirano.

Čips od čokolade sadrži rafinirani šećer, što možda i nije velika stvar ako ih imate, pke, 7 na vrhu muffina. No ako pokušavate ove POTPUNO rafinirani šećer zadržati, svakako preskočite komadiće čokolade na vrhu i odlučite se za zrna kakaa, preprženi kokos ili sjeckane orahe.

Snack

američki