עקבתי אחר המתכון הזה כפי שנכתב והוא היה מודע! מושלם ללילה קר ומושלג! כבר הזמנתי אותו כשיש לנו חברה.

פסטה עוף עגבניות מיובשות בשמש: הפריט הזה טוב OMG.

הפוסט של היום בחסות DeLallo! הם מכינים את העגבניות המיובשות ביותר שתראו כאן בתמונה - שוחה ברוטב שמנת עסיסי. לא אכפת לך אם כן.

GAH! מְאַהֵב. החומר הזה טעים. 💋😍

יש לי כמה אמיתות להגיד לך היום. האמת הראשונה היא שהפסטה הזו הרעידה את עולמנו. כאילו, חמש פעמים בשבוע שעבר. אוקיי בסדר 700 פעמים או משהו, אבל אפילו לא ספרתי וגם לא קניתי אותך, אז פשוט … כן.

האמת השנייה היא שלפעמים, כשאתה בלוגר אוכל וחובב אוכל, אתה רוצה להיות יצירתי ובעל כושר גופני ולכן אתה מכין דברים אטריות בטטה עם רוטב קשיו (למען הפרוטוקול, גם מודע). אבל אז לפעמים אתה עדיין צריך להכין פסטה עם P גדול, כי מתחת לכל אותם רטובות fitspo, אתה עדיין בעיקר אדם אמיתי שיודע בליבה של לבבות אוכלים שפסטה אמיתית היא חיים.

כמו פסטת עוף עגבניות מיובשות עם תרד עם שמש.

האם אני בסיסי כאן? אולי. ואולי אני מבינה הכל בנוגע לתודעה בסיסית מסוג זה.

הפסטה הזו = הרגע שבו כולם במשפחתכם מתאהבים בכם על בישול משהו לכאורה מפואר 💅 ומזכיר לכם כמה טוב באמת פסטה גדולה עם סיר-נוחות-אוכל. ללא מרכיבים מיותרים. ללא תוספות מוגזמות - החזק אותי בחזרה. אין ירקות המתחזים לאטריות (שאני מעריץ מהם, אבל עדין תן לזה לנוח כבר).

פסטה פשוטה, מנחמת, שמנת עם רוטב שמנת עגבניות מיובשת שעוזרת לאנשים להעיר לי לנצח ב- pfe.

כיצד להכין את פסטת פלורנטין שלנו (50 שניות):

כל עוד אנחנו בעניין עם טלפנג האמת, האמת השלישית של הפוסט הזה היא פרט אחד על איך יכולתי לקטוף את עקיצות העוף בקערת הפסטה שלי. מה ההתמודדות שלי.

אני אפילו לא יכול להתמודד עם עוף לפעמים. שמרתי את התרנגולת במתכון הכתוב, כי א) המשפחה שלי רצתה גם את העוף וגם את המשפחה שלך, וב) העוף ממש טוב להפליא, לעוף, כי הוא זורק בעיטת תבלין מהקאיין. וג) זה אפילו לא משנה אם מכינים את זה עם עוף או לא, כי הכוכב של המתכון הזה הוא כל כך ברור השילוב של גרף חמאה ותרד ורוטב עגבניות מיובשות על פסטה.

וכאשר מדובר בדברים כה מפוארים, מיובשים-עגבניות-יו, אני אהיה pke 👅👅👅.

כמה דברים שאתה יכול לדעת על מציאת העגבניות המיובשות המתאימות למתכון הזה. לא כל העגבניות המיובשות נוצרות באופן שווה! אל תקנה את העצובים והיבשים המגיעים באריזה - זאת אומרת, אתה יכול, אני עדיין אהיה חבר שלך. אבל אני רק מביא לך טלפון - הם טעימים הרבה יותר כשהם ארוזים בשמן אופופ גבוה ועשבי תיבול ותבלינים מכינים את עגבניות הדללו בהן אני משתמש במתכון זה. אם אתה מודאג מכך שהשמן יהיה שמן מדי, אין צורך לחשוש. אנחנו מרוקנים כמעט את כל זה בשביל המתכון הזה. אתה מקבל רק את מעט השמן הנעוץ לעגבניות, ובמקום כיווץ יבש אתה מקבל עגבניות לחות ועסיסיות וצבעוניות.

אוי היי נ.ש. כל העגבניות המיובשות של DeLallo הינן ללא ריחות. כי הם מתנדנדים. לנצח.

המתכון הזה יהפוך אותך ממש לאבא עם האנשים שלך. האם אתה מוכן בכלל לאהבה כזו? שלוש שתיים אחת…

פסטה עוף עגבניות מיובשות בשמש

מחבר: קמצוץ של יאם

5 דקות

25 דקות

30 דקות

6 מנות גדולות 1 x

תיאור

פסטה פלורנטין עוף עגבניות מיובשות - מתכון של 30 דקות עם רוטב קרם עגבניות מיובש, עוף, זיטי וגבינת מוצרלה.

רכיבים

8 גרם זיטי או פסטה אחרת

1 כף חמאה

1 ק"ג עוף, חתוך לחתיכות בגודל ביס

1 כף תערובת תיבול לכל מטרה לעוף

1/4 כפית קאיין

1 צנצנת 7 גרם של עגבניות מיובשות DeLallo, מסוננות

3 שיני ציפורן

1 כוס שמנת כבדה

1/2 כוס גבינת מוצרלה

1/2 כוס גבינת פרמזן

2 כוסות תרד

1/2 כוס מרק עוף

מלח לטעימה

הוראות

מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה. מסננים ומניחים בצד.

מחממים את החמאה במחבת על אש בינונית גבוהה. מוסיפים את העוף ומפזרים את התיבול והקאיין. מטגנים עד שהעוף מבושל.

מסננים את השמן מהעגבניות המיובשות. קוצצים לחתיכות קטנות יותר אם רוצים. מוסיפים אותם למחבת עם הגרג 'ומאדים מספר דקות, עד לריח. סביר להניח שעדיין תקבל מעט מהשמן מהעגבניות המיובשות - זה בסדר.

מערבבים פנימה את השמנת הכבדה ונותנים לתערובת לרתיחה איטית. מוסיפים את גבינת המוצרלה וגבינת הפרמזן. מערבבים עד שהגבינה נמסה ומוטמעת.

מערבבים פנימה את הפסטה והתרד המבושל - התרד יתחיל להתבשל כמעט מיד. במידת הצורך, מוסיפים פנימה את מרק העוף, כל פעם, לדילול הרוטב. מתבלים במלח לפי הטעם.

הערות

עדכון מתכון: מתכון זה עודכן ביוני 2020 כדי להפוך אותו לטוב עוד יותר. בגרסה הקודמת השתמשה 1/2 כוס חצי וחצי ו -1 1/2 כוסות חלב מלא במקום השמנת הכבדה, וכן 1 1/2 כוסות מוצרלה במקום הכמויות החדשות הממולחות למוצרלה ופרמזן.

השתמשתי גם ברוסקטת עגבניות מיובשות של DeLallo במתכון הזה, כמו גם עגבניות שרי מצומצמות של DeLallo (בדומה לעגבניות מיובשות, אבל מעט יותר שמנמן ועגול).

אֲרוּחַת עֶרֶב

איטפן