מוצרים

מיץ עגבניות

סוגים, הרכב כימי וערך תזונתי של מיץ עגבניות. הכנה בבית: מתכון להכנת צוף לחורף. שתיית משקה בזמן דיאטה.

פלוטי

מאפיינים בולטים, זמן ומקום גידול יריקה. תיאור בוטני וזנים של פטריות: אכילים ובלתי אכילים. מתכונים להכנת מוצרים.

בצק ללא שמרים

הרכב כימי, ערך תזונתי, יתרונות ונזקים בשימוש במוצר. סוגי בצק ללא שמרים ושימוש בבישול: מתכון להכנת מוצר חצי מוגמר מקמח קלאסי.

פטריית תה

הרכב כימי וויטמין של קומבוצ'ה. מנגנון פעולה, יתרונות ונזקים ביישום חיצוני. המלצות לגידול ולבליעה.

גלגל טחב

תיאור והרכב כימי של גלגל התנופה. טיפול במחלות עם פטריות. מדוע גלגל התנופה שימושי ומזיק? יישומי בישול: איך לבשל נכון.

יַעְרָה

תכונות ורכיבים שימושיים של יערה. מנת יתר ותופעות לוואי של פירות יער. השימוש בצמח ברפואה ובבישול. גידול וקציר.

פיזיליס

תכונות שימושיות של physalis עבור הגוף. יישום ברפואה, קוסמטולוגיה (מרתח, משחה, מיץ) ובישול. כללים לשימוש ב-physalis.

כוסמת

תכונות שימושיות של כוסמת לבריאות. ערך תזונתי ואלמנטים תזונתיים. סוגים וסיווג של כוסמת. יישום ברפואה וקוסמטולוגיה.

שורשים

ההרכב הכימי, התכונות השימושיות, תכולת הקלוריות והמשפחות העיקריות של גידולי שורש: כרוב, אסטר, מארייב, מטריה. רשימת צמחי מאכל ואחסוןם.

בצק ללא שמרים

יתרונות, נזקים, התוויות נגד לשימוש וסוגי בצק ללא שמרים. הרכב ויטמינים ומינרלים, תכולת קלוריות ומתכונים לבישול בבית.

גבינת קוטג

היתרונות והנזקים של גבינת קוטג' לגוף. תופעות לוואי, התוויות נגד וערך תזונתי. כללי בחירה ואחסון. בישול גבשושית בבית.

חלב מרוכז

הרכב ויטמינים ומינרלים וייצור חלב מרוכז. תכונות שימושיות, התוויות נגד ומתכון להכנת חלב מרוכז. יישום בקוסמטיקה.

אגוז ארז

תיאור בוטני והרכב כימי של צנוברים. סגולות רפואיות והתוויות נגד. יישום בקולינריה וברפואה. בחירת מוצרים ואחסון.

חמאת קקאו

ערך תזונתי, הרכב כימי ותכונות מועילות של חמאת קקאו. שימוש ברפואה, קוסמטולוגיה ובישול. המלצות לבחירת מוצר.

גמבה

מאפיינים בוטניים והרכב כימי של פלפל מתוק. תכונות שימושיות והתוויות נגד. כללי בחירה ואחסון. השימוש בירקות בבישול.

נקניק

התהליך הטכנולוגי של יצירת וסוגי נקניקיות. תכונות המוצר: מרכיבים, זנים, שיטת הכנה. היתרונות, הנזקים ותכולת הקלוריות של מוצרי בשר מודרניים.

עגל

ערך תזונתי והרכב ויטמינים ומינרלים של בשר עגל. היתרונות והנזקים של בשר. כללים לבחירה ואחסון המוצר. שימושי בישול: תיאור החתכים.

בשר תנין

רקע היסטורי, הרכב ויטמינים ומינרלים וערך תזונתי של בשר תנין. היתרונות והנזק האפשרי של המוצר. המלצות לבחירה והכנה.

מנות קישואים קיץ: מתכונים TOP-5

ביוני מתחילה העונה לקישואים צעירים. אנו נראה לכם כיצד להכין מהם מנות טעימות ופשוטות.

חציל וקישואים אפויים עם פרמזן

בישול ירקות כאלה בתנור פשוט מאוד ומהיר. תוך שעה בלבד תקבלו את התוספת המושלמת למנות בשר ודגים.

קישואים כמו אננס

הטעם של הסקווש המתוק הזה ממש כמו אננס. אם תרצה, אתה יכול להוסיף מעט ונילין לסירופ.

מה זה Washoku? 和 食 と は

גלה את העולם היפה והטעים של המטבח היפני, או Washoku (和 食), ואת מקומו בהיסטוריה, הגיאוגרפיה והתרבות היפנית.

פשטידת טורטייה עוף מחבת

זו הייתה ארוחה מופלאה! לא היו שאריות, כולם נהנו. מכינים שוב השבוע. תודה על השיתוף.

פנקייק החלבונים הטובים ביותר

לביבות מדהימות, אני מכין את הפק 3 פעמים בשבוע ומקפיא אותן. הם גם חטיף נהדר לבלום את אכילת הג'אנק פוד!