צִמחוֹנִי

סלט גזר וחומוס עם שקדים מטוגנים

מתכון חלומי ושיפודי ירקות

פסטה הדרים צמחונית עם מתכון מנגולד שוויצרי

מדריך צמחוני לטירול

ממסעדות למטה בעמק ועד בקתות גבוהות בהרים, הנה הטיפים הטובים ביותר שלנו לסעודה ללא בשר בטירול.

פסטה עם פטריות, נבט בריסל ומתכון פרמזן

סלט שעועית שחורה, תירס ופלפל אדום עם מתכון ויניגרט כוסברה ליים

מתכון לסלט תירס, עגבניות, פטה וצמחי תבלין

מתכון לדלעת צלי ממולאת חג ההודיה

מתכון חומוס חריסה עם ביצים מטוגנות

מתכון תרד וריקוטה מניקוטי

מתכון לזניית בריסל נבט ופטריות

צ'ילי צמחוני קל

עם מזווה מצויד היטב, הצ'ילי הצמחוני הזה הוא ארוחה קלה בלילה! תן לזה להתבשל בזמן שאתה מכין את השולחן, פורק את מדיח הכלים או נרגע על הספה. עמוס שעועית, עגבנייה …

שעועית לבנה מרוסקת עם גבינת קייל, פרמזן ומתכון לביצה מטוגנת

קיץ צמחי ווג'י

טאקו צמחוני, המורכב מקישואים, עגבניות, צ'ילי ירוק וגבינה, הוא דרך מצוינת לנצל את התוצרת הטרייה לארוחה מילוי וטעימה. קח כמה טורטיות תירס ואתה מוכן!

סלט ירקות של קינואה גן

פשוט הכנתי את זה. רציתי להודות לך על פרסום המתכון. זו הייתה הפעם הראשונה שהכנתי סלט קינואה ורוטב מאפס ויצא מעולה!

אבוקדו ווני פניני

זה היה לגמרי מודע! השתמשתי בפלפלים אדומים קלויים במקום עגבניות, תרד במקום כרוב, וצליתי אותו על תבנית גריל על הכיריים. אני אוהב עד כמה המתכון הזה רב תכליתי! דרך מצוינת לאכול יותר ירקות.

חציל קלוי עם מתכון לטחינה, צנוברים ועדשים

לזניה סופר קלה צנומה צמחונית

לאכול ארוחה ביתית דשנה בלי שום מאמץ. אני אוהב לזניה. זו כנראה הלזניה הטובה ביותר שאכלתי מזה זמן רב.

מתכון שקשוקה (ביצים עלומות בסגנון צפון אפריקה ברוטב עגבניות חריף)

גולאש פטריות: מתכונים משפיניון ופטריות פורצ'יני

גולאש חזיר עם פטריות ושמנת חמוצה מוגש עם פירה או פסטה. לפי המתכון, הרוטב מתגלה כסמיך כמו רוטב, אז אפשר גם לצקת איתו דייסה. המנה מתגלה כעתירת קלוריות, אם כי עם …

5 דרכים נהדרות להכין רוטב עגבניות

במאמר זה נשתף אתכם במתכון הנכון לרוטב קווקזי עם כוסברה ותבלינים. הרוטב הזה יקשט את הכלים וישלים את שולחן החג!

משובח, פירותי, אדיר - השנאפס הטוב ביותר מטיול

טירול מפורסמת בשנאפס שלה. למד עוד על כמה מהזנים הטובים ביותר המיוצרים באזור. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

סופרפוד מטירול: "Graukäse" ו-"Zieger"

בעוד האיטלקים גאים ב"פרמיג'אנו" היקר שלהם והצרפתים מטורפים על ה"קממבר" הקרמי שלהם, לטירולים יש את ה"Graukäse" שלהם. למרות שכמעט לא ידוע לחלוטין מחוץ ל…

איך להכין Kiachl טירולי - הקרואסון האוסטרי

קיאצ'ל הוא מאכל מסורתי שנהנה ממנו בטירול. רוצה לנסות לבשל את זה בעצמך? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: המתכון המקורי לנסות בבית

סמל של המטבח האוסטרי, "Kaiserschmarrn" הוא פנקייק מגורר אוורירי, ששמו מפי הקיסר האוסטרי, קייזר פרנץ יוזף הראשון, שאהב מאוד מאכלים מסוג זה. ל…

כופתאות תרד: המתכון המקורי לנסות בבית

יש ימים אלו. זה קורה לכולנו. הגיע הזמן להכין ארוחת צהריים ואני פשוט לא יודע מה להכין. בכנות, זה קורה לי לעתים קרובות למדי. ובכן, אם אני אובד עצות, אלה…

סירופ סמבוק: המתכון הטוב ביותר שלי

הסירופ המרענן והטעים הזה הוא דרך מצוינת ללכוד בבקבוק את מהות הקיץ! הנה המתכון הכי טוב שלי לסירופ פרחי סמבוק בשבילך.

אטריות עוף צ'יזי קלות

המתכון הזה נפלא. אני מכינה את זה לבני ולאשתו לפחות פעמיים בחודש. תודה שנתת לי מתכון אהוב.

מאפינס קישואים מרגישים טוב

תודה על המתכון הזה! הכנתי את זה כל כך הרבה פעמים בחודשים האחרונים, כמעט התחייבתי לזיכרון 🙂