בכל שנה אני אופה עוגות לפי מספר מתכונים ובכל שנה אני מתמודד עם בעיה כזו שלא כל קרובי המשפחה שלי אוהבים עוגות מסורתיות. חסר להם מילוי או תוספים כלשהם, כך שזה לא רק בצק עם פירות יבשים. לכן, אני מציעה אפ…
אני כל כך מיואש שנתקלתי במתכון הזה של wonderfp. בני בן השמונה ואני עשינו את אלה והתאהבנו בהם !!! הוא אמר שאנחנו יכולים לזכות בטופ שף עם חטיפי העוגות האלה ואני חייב להסכים!
מאפים עם קינמון ותפוחים הם כנראה מעדן הסתיו האהוב והנפוץ ביותר. כדי להפתיע ולשמח את יקיריכם, אני מציע לבשל פשטידה מקורית מאוד לפי המתכון הזה - מחליף צורות עם תפוחים מקורמלים - סימביוזה של טטן עם צ'ינב…
גולאש חזיר עם פטריות ושמנת חמוצה מוגש עם פירה או פסטה. לפי המתכון, הרוטב מתגלה כסמיך כמו רוטב, אז אפשר גם לצקת איתו דייסה. המנה מתגלה כעתירת קלוריות, אם כי עם …
בעוד האיטלקים גאים ב"פרמיג'אנו" היקר שלהם והצרפתים מטורפים על ה"קממבר" הקרמי שלהם, לטירולים יש את ה"Graukäse" שלהם. למרות שכמעט לא ידוע לחלוטין מחוץ ל…
יש ימים אלו. זה קורה לכולנו. הגיע הזמן להכין ארוחת צהריים ואני פשוט לא יודע מה להכין. בכנות, זה קורה לי לעתים קרובות למדי. ובכן, אם אני אובד עצות, אלה…
