오늘에서야 만들었습니다. 너무 뻔뻔해! 현재 자제력의 작은 부분을 실행하고 있는 나는 그것을 모두 먹는 것을 피해야 합니다.

Bjork는 요리와 관련하여 한 가지 전문 분야가 있으며 그 이름은 Ze Big Cookie입니다.
그리고 네, ze라고 말해야 합니다. 비요크의 rpes.
그것은 쿠키 반죽입니다(확실히 집에서 만든 것은 아닙니다)(잠깐. 나는 그의 버전에 대해 이야기하고 있는 것이지 이 버전이 아닙니다. 그대로 있어 주세요.) 쿠키 시트에 큰 원으로 눌러지고 끈적끈적한 쿠키의 완성도를 낮추기 위해 구워졌습니다. 그 남자는 Pfe를 구하기 위해 야채를 요리할 수 없지만 Ze Big Cookie는 그 어느 것에도 과도하게 보상합니다. 눈을 감고 너무 미식가인 척 하는 만큼 먹고 사랑합니다.
그리고 나는 때때로 이 딥 디쉬 초콜릿 칩 쿠키를 매우 유사하지만 더 많은 수제 물건에 영감을 주기 위해 사용합니다. 그래서 감사합니다. ❤

잠시 동안 나와 함께 토끼 흔적 — 이 게시물을 작성하는 동안 나는 Ze Big Cookie를 기록한 비디오에 대한 먼 기억이 있었습니다. 그래서 찾으러 갔습니다. 우리의 좋은 친구들은 멋진 사람들이기 때문에 이 동영상을 저장했을 뿐만 아니라 YouTube에 업로드하여 몇 년 동안 거의 3,000번의 조회수를 기록했습니다. 음 뭐. 이 세계의 3,000명이 세계에서 가장 우스꽝스러운 요리사로부터 Ze Big Cookie를 만드는 법을 배우는 데 5분을 투자했습니다. 비요크를 사랑하지만, 그냥, 아니.

나는 거의 당신에게 그것을 보지 말라고 말하고 싶지만 우리는 토끼를 잡고 있고 당신은 아마도 몇 분 더 연기하는 것이 가장 좋은 wopd를 할 공식적인 무언가가 있을 것입니다. 단 두 개의 RPE: 1) 미리 만들어진 쿠키 반죽을 사용하는 것에 대한 Bjork 증오 메일이나 쿠키 결혼에 그의 손을 요청하는 러브 레터를 보낼 수 없습니다. 그는 잡혔다. 2) 4명의 친구가 빅 쿠키를 통째로 먹었다고 가정했을 때 실제 몇 인분과 같은지는 계산할 수 없습니다.
5년 전의 일입니다.
그럼 이번 주에 무슨 일이 일어났는지 알아볼까요? 내 새 조카 샤르프가 태어났습니다! *환호와 박수*
샤르프는 완벽한 아기를 낳고 나와 내 자매를 처음으로 이모로, 미친 형제와 비요크를 처음 삼촌으로, 그리고 부모님을 처음으로 조부모로 만들었습니다. 또한 : 나 처음으로 아기 조카 도둑질. 그의 사진은 거의 없지만 실제로는 이 딥디쉬 쿠키보다 더 귀엽습니다. 약속하다.

그래서 샤르프를 기리기 위해 캐러멜과 바다 소금으로 딥 디쉬 초콜릿 쿠키를 만들었습니다. 그리고 누군가가 도움을 보냅니다. 이것은 부드러운 캐러멜과 바다 소금 층으로 채워진 하나의 두꺼운 쿠키입니다. 뭐라고. 나는 초콜릿과 바다 소금에 깊은 약점을 가지고 있기 때문에 딥디쉬 초콜릿 칩 쿠키 세 조각이 "누락"되어 있고 나는 음식 혼수 상태입니다.
끈적하고 덜 구워졌나요? 분명하게 예입니다. 이것은 매우 끈적 거리고 매우 덜 구워진 pttle 녀석입니다. 그리고 pttle은 거대함을 의미합니다. 이것을 오븐에서 꺼내면 이렇게 보일 것입니다… 멋지고 위에 갈색이…

그러나 먹을 준비가 되지 않았습니다. 여전히 끈적끈적합니다. 여기에서 그대로 놓을지 아니면 호일로 덮고 계속 굽을지 결정할 수 있습니다. 특히 Team Underbaked의 경우 주방 전체에 뜨거운 용암 카라멜 폭발이 일어나지 않도록 휴식을 취해야 합니다. 그대로 두고 버터 냄새가 집안에 퍼지도록 한 다음 한 시간 후에 다시 확인하십시오. 그것이 내가 한 일입니다. 항상 지저분한 첫 번째 조각을 제외하고는 절단 및 제공 가능했습니다. 후회 없다.
이 요리법은 금요일 밤에 TV에서 무작위로 무언가를 보고 있는 친한 친구 그룹에게 제공되거나 YouTube에서 더 나은 방법으로 YouTube에서 Ze Big Cookie 비디오를 시청하기 위한 것입니다. 알았어, 아니야, 농담이야. 하지마.
그러나 진지하게, 이것은 다음과 같은 종류의 음식입니다. 우리는 땀을 흘리며 서로의 집에 갈 수 있을 만큼 충분히 좋은 친구입니다. 머리를 하이 포니로 묶을 수 있습니다(얘들아… 그리고 덜 구운 끈적 끈적한 딥 디쉬 초콜릿 칩 쿠키를 함께 먹는 것에 대해 자의식을 느끼지 마십시오. 그리고 주말이라 너무 많이 먹어서 그런지도 모르겠다. 그냥 어쩌면.
잠깐, 수요일이다. 그러나 그것은 기본적으로 주말과 동일하지 않습니까?

현재 Netfpx가 대기열에 있고 카운터에 거대한 딥디쉬 초콜릿 칩 쿠키가 하나 있고 실화: 땀을 흘리고 있습니다. 벌써 와.


캐러멜과 바다 소금을 곁들인 딥 디쉬 초콜릿 칩 쿠키
Author: Pinch of Yum, 완벽한 초콜릿 칩 쿠키 레시피에서 각색
15
25
40분
8 — 12개의 거대한 spces, 그러나 적절한 서빙 wopd는 더 pke 20+ 1 x
설명
이 딥 디쉬 초콜릿 칩 쿠키는 끈적한 카라멜 층으로 속을 채우고 바다 소금을 뿌립니다. 단순하고 지나치게 비열한.
재료
버터 2스틱(16큰술)
설탕 1컵
1/2 컵 포장 황설탕
바닐라 2티스푼
리얼 메이플 시럽 2큰술
계란 2개
밀가루 2 3/4컵
베이킹 소다 1작은술
소금 1/2작은술
초콜릿 덩어리 1컵 (저는 샤펜베르거 초콜릿 한 조각을 잘게 썰었습니다 - yum)
밀크 초콜릿 칩 1/2컵
1/2 컵 카라멜 조각 (affipate pnk)
무거운 휘핑 크림 3큰술
굵은 바다 소금 맛
지침
오븐을 350도로 예열합니다. 버터 8테이블스푼을 전자레인지에서 30초 동안 또는 부분적으로 녹을 때까지 부드럽게 녹입니다. 나머지 8테이블스푼은 10초 동안 또는 손가락으로 움푹 들어간 곳이 보일 때까지 부드럽게 합니다.
크림이 될 때까지 버터와 설탕을 전기 믹서로 함께 섞습니다. 바닐라와 메이플 시럽을 넣고 부드러워질 때까지 다시 섞습니다. 계란을 추가하십시오. 통합될 때까지 천천히 치십시오. 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 추가합니다(때로는 밀가루를 일괄적으로 추가하는 데 도움이 됨). 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 섞는다. 반죽을 만졌을 때 마른 느낌이 듭니다. 손에 달라붙으면 밀가루를 몇 스푼 더 넣으십시오. 나는 일반적으로 더 많은 밀가루의 측면에서 실수를 시도합니다. 초콜릿 칩과 초콜릿 덩어리를 저어주세요. 카라멜 조각과 생크림을 전자레인지에 2분간 녹인다. 녹고 부드러워질 때까지 잘 저어줍니다.
반죽 혼합물의 절반을 양피지로 두른 9인치 이상의 주철 프라이팬에 누릅니다. 반죽 위에 카라멜을 붓고 숟가락으로 부드럽게 펴줍니다. 쿠키 반죽의 다른 층으로 덮으십시오. 15-25분 동안 굽습니다(참고 사항 참조). 오븐에서 꺼내고 바다 소금을 뿌리고 자를 때 조각이 모양을 유지하도록 최소 1시간 동안 휴지시킵니다.
노트
나는 15분 동안 덮개를 씌우지 않은 채 내 것을 구웠지만, 쿠키 센터를 더 굽기 위해 호일로 덮고 10-15분 더 굽습니다. 총 15분 동안만 구우면 쿠키가 덜 구워집니다. 그것이 우리가 그것을 pke하는 방법이기 때문에.
디저트
미국 사람