준비 시간	요리 시간	부분
20-25분	30 분	6-8인분

재료

• 파스타 - 300g
• 콜리플라워 - 400g
• 버터 - 2 큰술. 엘.
• 베이컨 - 250g
• 양파 - 0.5 개
• 마늘 - 1개
• 우유 - 625g
• 크림 - 250g
• 머스타드 - 1티스푼
• 치즈 - 150g
• 파슬리 - 2 큰술. 엘.
• 소금, 후추 - 맛보기

조리 방법

오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 끓는 소금물에 파스타를 넣고 5분간 삶는다.

콜리플라워를 넣고 5분 더 끓입니다.

물을 빼고 파스타와 양배추를 팬에 되돌립니다.

그 사이 중불에서 프라이팬에 버터를 녹입니다.

베이컨, 양파, 마늘을 넣습니다. 양파가 부드러워질 때까지 2-3분 동안 요리합니다.

크림, 우유 및 겨자를 약동하십시오. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

별도의 볼에 치즈 40g과 파슬리 반개를 넣고 섞어주세요.

파스타와 콜리플라워에 우유-베이컨 혼합물, 남은 치즈, 파슬리를 추가합니다.

잘 저어 베이킹 접시에 옮깁니다.

그 위에 치즈와 파슬리를 뿌린다.

180도에서 30분간 굽는다.

어떻게 그리고 무엇으로 봉사할 것인가

큰 접시에 뜨겁게 제공하십시오. 맛있게 드세요!

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