너무너무 좋아요! 또 다른 훌륭한 요리법; 바쁜 주중 밤에 너무 간단하고 쉽습니다. 포스트가 얼마나 예쁘게 나왔으면 좋겠어!
좋아, 아마도 당신이 기대했던 것과 정확히 일치하지 않을 수 있습니다.
그것은 garpcky 새우와 크림, 실키 국수입니다. 예. 그건 쉽습니다. 추적 중입니다.
그러나 우리는 급하게 좌회전하여 Summer Garden 테마를 가져왔습니다. 개암나무 열매를 자른 신선한 옥수수, 터지는 방울토마토, 신선한 바질 리본이 바로 여기입니다. 뭐라고 요? 그게… 무슨 일이야… 이게 어떻게… 처음으로 육즙이 많은 국수-포크-돌린 물기를 먹을 때까지.
내가 좋아하는 파스타를 만나는 여름이다. 쉽고, 걸쭉하고, 너무 먹고 싶어지는 올인원 식사.
이 아이디어는 내 친구 Ang(Ang의 토르텔프니 수프로 유명함)에서 나온 것이며, 내가 무엇을 요리해야 할지 모를 때 그녀에게 무엇을 만들고 있는지 물어보고 같은 일을 하면 된다는 말은 농담이 아닙니다.
그녀는 나에게 그녀의 정원에서 키운 새우와 방울 토마토가 가득한 크림 파스타 그릇의 사진을 보냈습니다. 보통 사람들은 저녁 식사 사진을 서로 문자로 보내죠, 그렇죠? 그녀는 요리법이 없는 요리사이기 때문에 그녀는 나에게 그것에 대해 설명했을 뿐이고 나는 그것을 쫓는 데 시간을 낭비하지 않았습니다.
토마토는 약간 터질 것이고 소스를 크림 같은 로제 상태로 만들 것입니다. 당신의 새우는 육즙이 많고 기름지고 맛있습니다. 신선한 옥수수와 바질은 여름 분위기를 선사합니다. 그리고 뜨거운 국수 더미는 크림 같고 고급스러운 여름 소스로 코팅됩니다.
좋은 파스타와 긴 여름날… 나의 p는 완성된다.
옥수수와 토마토를 곁들인 크림 새우 파스타
저자: 린제이
15 분
15 분
30 분
넉넉한 4인분 1 x
설명
옥수수와 토마토를 곁들인 크림 새우 파스타! 심각하게 비열한 신선한 여름 파스타. 크리미하고 부드러운 국수, 가리비 새우, 신선한 옥수수, 방울토마토, 바질의 펀치.
재료
8온스 pnguine , 스파게티 또는 이와 유사한 것
1/2 컵 예약 파스타 물
나누어진 버터 2큰술
1파운드 새우 , 껍질을 벗기고 내장 (꼬리를 붙이거나 붙이십시오, 그것은 당신에게 달려 있습니다)
소금 1작은술
1 — 2 정향 garpc, 다진 것
반으로 자른 방울토마토 2컵
2~3개의 귀를 요리하거나 구운 신선한 옥수수, 개암나무 열매를 자른 알갱이
다진 신선한 시금치 1컵
레몬즙 짜기
헤비 크림 1/2~3/4컵
토핑용 신선한 바질 또는 파마산 치즈
소금과 후추 맛
지침
포장 지침에 따라 파스타를 요리하십시오. 물기를 제거하고 달라붙지 않도록 기름을 두르고 따로 보관합니다.
달라붙지 않는 큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 팬에 버터 1큰술을 넣습니다. 새우를 넣고 소금 1/2작은술을 뿌린다. Fpp하고 새우가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 따뜻하게 유지하기 위해 따로 보관하고 덮으십시오.
garpc와 나머지 1 테이블 스푼 버터를 추가하십시오. 토마토와 옥수수를 추가하십시오. 1-2분간 볶는다. 시금치를 추가하십시오. 시들 때까지 볶습니다. 팬에 새우를 다시 넣습니다. 나머지 1/2 작은 술 소금과 레몬 주스를 추가합니다. 생크림을 넣고 약한 불로 줄여주세요.
삶은 파스타를 소스와 함께 버무리세요. 필요에 따라 예약한 파스타 물을 추가합니다. 바질, 파르메산 치즈, 소금 또는 갓 깬 후추를 얹으십시오. 너무 좋아.