Так так добре! Ще один чудовий рецепт; так просто і легко вийти в насичений тиждень вночі. Хотілося б, щоб я опублікував пост, як гарно вийшло!
Гаразд, можливо, це не зовсім те, що ви очікували.
Це креветки з кремом і кремовою шовковистою локшиною. Так. Це просто. Ви відстежуєте.
Але потім ми різко пішли ліворуч і принесли тему «Літній сад» - свіжа солодка кукурудза, обрізана качаном, розірвані помідори черрі та стрічки зі свіжим базиліком, і це, можливо, саме туди, куди ви збираєтесь, пк. Що? це… що відбувається… як це відбувається… до тих пір, поки ви не з’їдете той перший соковитий укус вилки-вилки.
Це літо зустрічає мій улюблений вид макаронів. Легка, млява, супер жадібна їжа все-в-одному.
Ця ідея виникла від моєї подруги Енг (з слави тортепні супу Анга), і я не жартую, коли кажу, що коли я не знаю, що приготувати, я просто запитую її, що вона робить, а потім роблю те саме.
Вона надіслала мені фотографію кремоподібної миски для макаронних виробів, насиченої креветками та помідорами черрі з її саду - нормальні люди надсилають один одному фотографії своїх обідів, чи не так? Вона кулінар без рецептів, тому вона просто описала це мені, і я не витратив час на те, щоб її поповнити.
Помідори стануть легкими, і ваш соус стане якоюсь кремово -рожевою. Ваші креветки будуть соковитими, здобними та огидними. Свіжа кукурудза і базилік приносять літню атмосферу. І ваша гаряча купа локшини буде покрита вершково -розкішним літнім соусом.
Хороші макарони та довгі літні дні … мій PFE завершений.
Вершкова паста з креветок з кукурудзою та помідорами
Автор: Ліндсей
15 хвилин
15 хвилин
30 хвилин
4 щедрі порції 1 х
Опис
Вершкова паста з креветок з кукурудзою та помідорами! Серйозно приваблива свіжа літня паста. Вершкова, шовковиста локшина, креветки гарппі та пунш свіжої кукурудзи, помідорів черрі та базиліка.
Інгредієнти
8 унцій pnguine, спагетті тощо
1/2 склянки зарезервованої води для макаронів
2 столові ложки вершкового масла, розділене
1 фунт. креветки, очищені та очищені від шкірки (хвіст відключений або включений, вирішувати вам)
1 чайна ложка солі, розділена
1-2 зубчики гарпука, подрібнені
2 склянки помідорів черрі, розрізаних навпіл
2 - 3 колоски вареної або смаженої на грилі свіжої солодкої кукурудзи, ядра відрізають качан
1 склянка свіжого шпинату, подрібненого
вичавити лимонний сік
1/2 до 3/4 склянки густих вершків
свіжий базилік або пармезан для заправки
сіль і перець за смаком
Інструкції
Варіть макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Злити, злити маслом, щоб запобігти прилипання, відкласти.
Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньому вогні. Додайте в каструлю 1 столову ложку вершкового масла. Додайте креветки і посипте 1/2 чайної ложки солі. Fpp і варити до готовності креветок. Відкладіть і накрийте кришкою, щоб зігрілося.
Додайте гарпун і решту 1 столової ложки вершкового масла. Додати помідори і кукурудзу; тушкуйте 1-2 хвилини. Додати шпинат; пасерувати до в’янення. Додайте креветки назад у сковороду. Додайте залишилися 1/2 чайної ложки солі і лимонний сік. Додати вершки і довести до мінімуму кипіння.
Перелийте варену пасту з вашим соусом. За необхідності додайте зарезервовану воду для макаронів. Зверху полийте базиліком, пармезаном, сіллю або свіжопотрісканим чорним перцем. ГАХ ТАК ХОРОШО.