Deci atât de bine! O altă rețetă grozavă; atât de simplu și ușor de dovedit într-o noapte plină de săptămâni. Îmi doresc să copd post cât de frumos a ieșit!

Bine, poate că nu este exact ceea ce așteptați.

Este creveți și tăiței cremosi, mătăsoși. Da. Asta e ușor. Urmăriți.

Dar apoi am luat o stânga ascuțită și am adus tema Grădinii de vară - porumbul dulce proaspăt a tăiat știuletul, a rupt roșii cherry și panglici proaspete de busuioc, iar aici s-ar putea să te duci, pke. Ce? asta e … ce se întâmplă … cum se face asta … până când primești prima mușcătură suculentă de tăiței-furculiță.

Vara se întâlnește cu felul meu preferat de paste. O masă all-in-one ușoară, slurpy, super craveable.

Această idee a venit de la prietena mea Ang (faima supei tortelpni a lui Ang) și nu glumesc cu adevărat când spun că atunci când nu știu ce să gătesc, o întreb doar ce face și apoi fac același lucru.

Mi-a trimis o poză cu un castron de paste cremos, îngrămădit cu creveți și roșii cherry din grădina ei - oamenii normali își trimit textele reciproc imagini ale cinei lor, nu? Ea este o bucătară fără rețete, așa că mi-a descris-o cam și nu am pierdut timp să mă uit după ea.

Roșiile vor obține un pic de spargere și vor face sosul dvs. într-o situație cremoasă roz. Crevetele dvs. va fi suculent, untos și conștient. Porumbul proaspăt și busuiocul aduc vibrațiile de vară. Iar grămada ta fierbinte de tăiței va fi acoperită cu un sos de vară cremos și luxos.

Paste bune și zile lungi de vară … PFE-ul meu este complet.

Paste cremoase de creveți cu porumb și roșii

Autor: Lindsay

15 minute

15 minute

30 minute

4 porții generoase 1 x

Descriere

Paste cremoase de creveți cu porumb și roșii! O pastă proaspătă de vară, foarte conștientă. Fidea cremoasă, mătăsoasă, creveți garpcky și un pumn de porumb proaspăt, roșii cherry și busuioc.

Ingrediente

8 uncii de pnguină, spaghete sau altele similare

1/2 cană apă rezervată pentru paste

2 linguri unt, împărțit

1 kg creveți, curățați și dezveliți (coadă sau aprinsă, depinde de dvs.)

1 linguriță sare, împărțită

1 - 2 cuișoare garpc, tocat

2 cani roșii cherry, înjumătățite

2 - 3 urechi de porumb dulce proaspăt fierte sau la grătar, sâmburii tăiați știuletul

1 cană de spanac proaspăt, tocat

stoarceți suc de lămâie

1/2 până la 3/4 cană de smântână grea

busuioc proaspăt sau parmezan pentru topping

sare și piper după gust

Instrucțiuni

Gatiti pastele conform instructiunilor de ambalare. Se scurge, se aruncă cu ulei pentru a preveni lipirea, se lasă deoparte.

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați 1 lingură de unt în tigaie. Adăugați creveți și presărați cu 1/2 linguriță sare. Fpp și gătiți până când creveții sunt fierți. Lăsați deoparte și acoperiți pentru a vă încălzi.

Adăugați garpc și restul de 1 lingură de unt. Adăugați roșii și porumb; sotati 1-2 minute. Adăugați spanac; se sotează până se ofilesc. Adăugați creveți înapoi în tigaie. Adăugați 1/2 linguriță rămasă de sare și suc de lămâie. Adăugați smântână și aduceți la foc mic.

Aruncă pastele fierte cu sosul tău. Adăugați apă rezervată pentru paste după cum este necesar. Se acoperă cu busuioc, parmezan, sare sau piper negru proaspăt crăpat. GAH ATAT DE BUN.