Aš labai įsimylėjęs šį receptą, sunku jį apibūdinti. Lengva mesti kartu, mano šeima labai patiko (įskaitant du mažus vaikus) ir puikūs likučiai. Tai lengvai šoktelėjo į mano vakarienės rotacijos viršūnę. Ačiū POY 🙂
Šis receptas yra mūsų sausio serijos „Plant-Powered“ dalis! Sužinokite daugiau apie tai, kaip prisijungti prie linksmybių, arba spustelėkite čia, kad tiesiogiai užsiregistruotumėte mūsų el. Pašto pst, kad gautumėte savaitės maitinimo planus, maisto prekių parduotuves ir kitus išteklius.
Tai vienas iš mano naujausių ir mėgstamiausių maisto produktų.
Tai tofu blokas, gražiai paruduotas terijaki padaže, patiekiamas ant lipnių ryžių su edamame, agurkais, avokadu, jalapeño, susmulkintų traškių svogūnų (rimtai, patikėkite manimi), ir palaidotas po tirštu papildomu šlakeliu. teriyaki ir aštrus majonezas.
Ir tik suprask, kad buvai nugabentas į mėgstamiausią sušių parduotuvę „strip-mall“, valgydamas traškų vyniotinį dubenyje, be nervingumo, kuris lydi žalią žuvį ir (arba) su rolpng darbu.
Tiesiog viskas, kas tinka traškiam vyniotiniui, plius daržovėms ir lengvai pagaminamas.
Padarykite tai savo
Kaip ir bet kuriame dubenyje, čia yra daugybė pritaikymo galimybių: skirtingi baltymai, skirtingi padažai, skirtingos daržovės.
Aš naudojau parduotuvėje nusipirktą teriyaki padažą, nes šiuo metu aš esu savo pfe. Aš naudojau „Soy-Vay“ prekės ženklą-jis yra skanus, saldus ir pikantiškas, jame yra truputis sezamo. Bet jei turite laiko ir jėgų pasigaminti savo padažą, pakvieskite mane į savo namus pietų, nes tai … skamba tikrai skaniai.
Tofu naujokas?
Jei dar nesate susipažinę su tofu, leiskite man jus supažindinti! Turime „oooooole“ įrašą apie tai, kaip jį virti ir kuris jus oficialiai pavers tofu mėgėju.
Ir iš ten galite patekti į didžiulį plataus skonio tofu pasaulį naudodami mano mėgstamiausius receptus:
Petardos veganiškų salotų įvyniojimai (geriausias POY receptas!)
Įspūdingas veganiškas šokoladinis pyragas (taip, PIE)
Aštrios sezamo zoodelės su traškiais tofu (traškūs = taip)
Aštrūs Sofritas Tofu (pke Chipotle, bet geriau)
Kokosų kario ramenas (saldus, pagaliukas, prastas tofu)
Žiūrėkite, kaip paruošti šį receptą:
Šis receptas buvo įkvėptas iš „Crunch Bowl“, kurį turėjau „pttle strip“ prekybos centre „Aloha Poke“! Kurį įkvėpė amerikiečių gerbėjų mėgstamiausias-traškus ritinys. Traškuose vyniotiniuose paprastai yra tempura krevečių, avokadų ir „traškių“, kurie yra kepti tempura dribsniai - apskritai tai toli gražu nėra tradicinis japoniškas suši. Tačiau jie turi savo stebuklų, pavyzdžiui, paprastai be žalios žuvies ir tiesiog labai linksmi ir prasti valgyti. Asmeniškai … Aš juos myliu ir man patinka turėti galimybę dabar valgyti juos dubenyje namuose!
Dažni klausimai apie traškius ritininius dubenėlius
Rekomenduojame edamame tofu ir žirnių ankštis pakeisti portobello grybais.
Būtinai! Mes tiesiog rekomenduojame prieš valgant pridėti agurkų, jalapeño, aštraus majonezo ir traškių keptų svogūnų.
Žinoma! Tiesiog reikia šiek tiek daugiau dirbti. Štai receptas, kurį mes paruošiame naminiams traškiems keptiems svogūnams gaminti.
Traškūs ritininiai dubenėliai
Autorius: Lindsay
15 minučių
15 minučių
30 minučių
4 porcijos 1 x
Apibūdinimas
Traškūs ritininiai dubenėliai! Tofu blokas, gražiai paruduotas terijaki padaže, patiekiamas ant lipnių ryžių lovos su edamamu, agurkais, avokadu, jalapeño ir šluotelė susmulkintų traškių svogūnų, palaidotų po tirštu papildomo teriyaki ir aštraus majonezo lašeliu.
Ingridientai
1 blokas ypač tvirtas tofu
1 puodelis nevirtų ryžių
2 puodeliai sušaldyto lukšto edamame
1 agurkas, smulkiai supjaustytas
1 avokadas, supjaustytas gabaliukais ar gabaliukais
1 jalapeno, plonai supjaustytas
šlakelis neutralaus aliejaus
1/2 puodelio teriyaki arba pikantiško ir saldaus Azijos įkvėpto padažo (aš naudojau parduotuvėje įsigytą „Soy Vay“ prekės ženklą-jūs taip pat gaminate patys)
1/2 puodelio traškių keptų svogūnų, susmulkintų (išimkite iš parduotuvės žalių pupelių troškintuvą!)
aštrus majonezas (žr. pastabas)
Instrukcijos
Paruoškite tofu: išspauskite vandenį iš tofu.
Paruoškite ryžius: virkite ryžius pagal pakuotės nurodymus.
Paruoškite edamame: virkite edamame pagal pakuotės nurodymus.
Virkite tofu: supjaustykite tofu kubeliais. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite šaukštą aliejaus. Įpilkite tofu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Įpilkite maždaug 1/4 - 1/3 puodelio padažo - tiek, kad apsemtų tofu - ir dar kartą maišydami pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
Patiekti: surinkite dubenėlius su ryžiais, tofu, daugiau teriyaki padažo, edamamo, agurkų, traškių svogūnų ir aštraus majonezo.