Esmu ļoti iemīlējusies šajā receptē, to ir grūti aprakstīt. Viegli salikt kopā, manai ģimenei tas patika (ieskaitot divus mazus bērnus) un lieliski pārpalikumi. Tas ir viegli uzlēcis uz augšu manā vakariņu rotācijā. Paldies POY 🙂

Šī recepte ir daļa no mūsu janvāra sērijas ar augu piedziņu! Uzziniet vairāk par to, kā pievienoties izklaidei, vai noklikšķiniet šeit, lai reģistrētos tieši mūsu e -pasta pst, lai saņemtu nedēļas ēdienreizes plānus, pārtikas preces un citus resursus.
Šī ir viena no manām jaunākajām un iecienītākajām ēdienreizēm.
Tas ir tofu bloks, kas ir labi brūnināts terijaki mērcē un tiek pasniegts uz lipīgu rīsu gultas ar edamāmu, gurķi, avokado, jalapeño, sasmalcinātu kraukšķīgu sīpolu (nopietni, ticiet man), un apglabāts zem biezas smidzināšanas. terijaki un pikants majonēze.
Un tikai pke, ka jūs esat nogādāts jūsu iecienītajā suši-strēmelīšu tirdzniecības centrā, ēdot kraukšķīgu rullīti bļodā, bez nervozitātes, kas pavada neapstrādātas zivis un / vai darbu, kas saistīts ar rollpng.
Tikai viss labais kraukšķīgajā rullī, kā arī uz dārzeņiem orientēts un viegli pagatavojams.

Padariet to par savu
Tāpat kā jebkurā bļodā, arī šeit ir daudz pielāgošanas iespēju: dažādi proteīni, dažādas mērces, dažādi dārzeņi.
Es izmantoju veikalā nopērkamo terijaki mērci, jo tieši tur es šobrīd atrodos savā pfe. Es izmantoju Soy-Vay zīmolu-tas ir garšīgs, salds un sāļš, un tajā ir neliels sezama daudzums. Bet, ja jums ir laiks un enerģija, lai pagatavotu savu mērci, lūdzu, uzaiciniet mani uz savām mājām pusdienās, jo tas izklausās patiešām jauki.

Vai esat jauns Tofu?
Ja jūs vēl neesat iepazinies ar tofu, ļaujiet man jūs iepazīstināt! Mums ir milzu ieraksts par to, kā to pagatavot, un tas jūs oficiāli padarīs par tofu cienītāju.
Un no turienes jūs varat iekļūt lielajā plašajā niecīgā tofu pasaulē ar manām iecienītākajām receptēm:
Petardes vegānu salātu ietīšanas (top POY recepte!)
Aizraujošs vegānu šokolādes pīrāgs (jā, PIE)
Pikantās sezama zoodles ar kraukšķīgu tofu (kraukšķīgas = jā)
Pikantais Sofritas Tofu (pke Chipotle, bet labāks)
Kokosrieksta karijs Ramens (salds, kociņš, trūcīgs tofu)
Noskatieties, kā pagatavot šo recepti:
Šī recepte bija iedvesmota no Crunch Bowl, kas man bija pttle strip Mall vietā Aloha Poke! Kas tika iedvesmots no amerikāņu fanu iecienītākā-kraukšķīgā rullīša. Kraukšķīgie rullīši parasti satur tempura garneles, avokado un “kraukšķīgus”, kas ir ceptas tempura pārslas - kopumā tas ir tālu no tradicionālajiem japāņu suši. Bet viņiem ir savi brīnumlīdzekļi, piemēram, parasti tie nesatur neapstrādātas zivis un ir vienkārši ļoti jautri un apēdami. Personīgi… Es viņus mīlu, un man patīk, ja man mājās tagad ir iespēja tos ēst bļodā!
Bieži uzdotie jautājumi par kraukšķīgām ruļļu bļodiņām
Mēs iesakām tofu un zirņu pākstis aizstāt ar edamame portobello sēnēm.
Noteikti! Mēs iesakām tieši pirms ēšanas pievienot gurķi, jalapeño, pikanto majonēzi un kraukšķīgus ceptus sīpolus.
Protams! Tas prasa tikai nedaudz vairāk darba. Šeit ir recepte, ko mēs izmantojam, lai pagatavotu mājās kraukšķīgus ceptus sīpolus.

Kraukšķīgas ruļļu bļodas
Autors: Lindsija
15 minūtes
15 minūtes
30 minūtes
4 porcijas 1 x
Apraksts
Kraukšķīgas ruļļu bļodas! Tofu klucis, kas ir labi brūnināts terijaki mērcē, tiek pasniegts uz lipīgu rīsu gultas ar edamāmu, gurķi, avokado, jalapeño un sasmalcinātu kraukšķīgu sīpolu, kas aprakts zem biezas ekstra terijaki un pikanta majonēzes.
Sastāvdaļas
1 bloks īpaši ciets tofu
1 glāze rīsu, termiski neapstrādāti
2 tases saldētas lobītas edamame
1 gurķis, smalki sagriezts kubiņos
1 avokado, sagriezts gabaliņos vai šķēlītēs
1 jalapeno, plānā kārtā
neitrālās eļļas blāzma
1/2 tase terijaki vai pikanti salda Āzijas iedvesmota mērce (es izmantoju veikalā nopirkto Soy Vay zīmolu-jūs arī gatavojat savu)
1/2 tase kraukšķīgu ceptu sīpolu, sasmalcinātu (sagrieziet tādu, kādu no veikala ievietojat zaļo pupiņu kastrolī!)
pikants majonēze (sk. piezīmes)
Instrukcijas
Sagatavojiet tofu: izspiediet ūdeni no tofu.
Pagatavojiet rīsus: pagatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
Sagatavojiet edamame: Pagatavojiet edamame saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
Pagatavojiet tofu: sagrieziet tofu kubiņos. Uzsildiet eļļu uz vidējas uguns. Pievienojiet tofu un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet apmēram 1/4 līdz 1/3 tase mērces - tieši tik daudz, lai pārklātu tofu - un atkal apcepiet līdz zeltaini brūnai.
Pasniegšana: salieciet bļodas ar rīsiem, tofu, vairāk terijaki mērces, edamame, gurķiem, kraukšķīgiem sīpoliem un pikantu majonēzi.