Kan jeg lage frokost på bare 5 minutter? Selvfølgelig kan du det, og til og med hva! Sunt, velsmakende og vitaminrikt. Denne frokosten er en smoothie.
Alt vi trenger er en søt banan, utrolig sunne stikkelsbær, en skje med honning, valmuefrø og naturlig yoghurt, som enkelt kan byttes ut med fersk kefir, melk eller bare tilsett is. Og selvfølgelig en blender, uten det vil det være vanskelig å lage en drink.
Hvis du ikke liker en veldig søt smoothie, trenger du ikke legge til honning. Siden stikkelsyresyren tydelig gjorde seg gjeldende, la jeg til en skje blomsterhonning.
Høydepunktet i denne smoothien er valmuen. Den behagelige knase av valmuefrø gir drikken en spesiell smak.
- Generelt \ aktivum steketid: 5 minutter \ 5 minutter
- Porsjoner per beholder: 2 porsjoner
- Kalorier (100 g): 78 kcal
- Kostnad: veldig økonomisk
Hvordan lage en stikkelsbær -bananvalmuefrø -smoothie
- Yoghurt - 1 ss. (200 ml)
- Banan - 1 stk.
- Stikkelsbær - 200 g
- Honning - 1 ss
- Valmue - 1 ts
- Mint - etter smak til pynt
Forberedelse:
Bananbitene skal sendes til blenderskålen.
Jeg anbefaler å ta en moden banan. Det er denne ingrediensen som fungerer som hovedfortykningsmiddel for smoothies. Hvis du ikke kan få en moden banan, ikke noe problem. Det er en hemmelighet. Legg en vanlig banan sammen med et modent eple eller pære (selv en tomat vil gjøre det) i en tett plastpose eller papirpose. Lukk den tett og legg den på et mørkt, varmt sted over natten. Jo høyere temperatur, desto raskere modnes bananen.
Åpne posen om morgenen og sørg for at bananen er prikket eller mørk. Hvis den ikke er moden nok, lukk posen og oppbevar den til tilfredsstillende modenhet.
Tilsett stikkelsbær. Hvis din er frossen, slik som min, må du ikke skynde deg å tine den.
Til denne smoothien valgte jeg et rødt stikkelsbær, akkurat som det var i fryseren min. Den har like mange nyttige egenskaper som i greenen vi er vant til.stikkelsbær. Men fargen på smoothien laget av røde bær viser seg å være delikat, syrin. Hvis du bare har grønne stikkelsbær, kan du lage smoothies av dem, glede kroppen din med en vitamindrikk.
Nå kan du legge honning til frukten (hvilken som helst: lind, blomst eller bokhvete passer her) og valmue.
Hell i meieriproduktet du ønsker. Jeg har naturlig yoghurt. Lukk nå blenderen, et par fingertapper og smoothien er klar. Ta ut glassene, sugerørene og ikke glem å dekorere drikken med mynte.
