Fordelene med havregryn har vært kjent i lang tid, men mange mennesker liker ikke dens smakløse smaken. Ikke noe problem! Lag havregryn med favorittfrukten din, sjokoladen eller til og med kjøtt. Vi deler enkle og varierte oppskrifter!
1. Havregrøt på vannet
Koketiden for grøt avhenger av typen frokostblanding.
Du trenger: 1 glass havregryn, 1,5 glass vann, 0,5 ts salt, 0,5 ts sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Kok opp vann, salt og tilsett havregryn. Kok i 8 minutter etter koking. Tilsett sukker, smør, fjern fra varmen og la dekket i 10 minutter.
2. Havregryn med melk
Kok havregrynene i en tykkbunnet kjele.
Du trenger: 5 ss havregryn, 2,5 kopper melk, 0,5 ts sukker, en klype salt, 10 g smør.
Tilberedning: Kok opp melken, tilsett salt, sukker og havregryn. Reduser varmen og kok grøten i 10-12 minutter under konstant omrøring. Tilsett olje og slå den av.
3. Flytende havregryn med melk
Flakene kan forvaskes for å fjerne rusk.
Du trenger: 100 g havregryn, 600 ml melk, 1 ss sukker, en klype salt, 10 g smør.
Tilberedning: Kok opp melk, salt og havregryn. Kok grøten i 8 minutter på svak varme. Tilsett sukker, smør og la stå tildekket i 10 minutter.
4. Rask havregrøt med eple og kanel
"Ekstra" - den minste havregryn, og derfor koker de raskere enn andre.
Du trenger: 100 g ekstra havregryn, 1 kopp kokende vann, en klype salt, 0,5 ts sukker, 10 g smør, et halvt eple, malt kanel.
Tilberedning: Tilsett salt, sukker i flakene og hell kokende vann over dem. Dekk til og pakk med et varmt håndkle i 10 minutter. Tilsett smør, hakket eple og kanel.
5. Havregryn med frukt
Du kan legge til honning eller lønnesirup i stedet for sukker.
Du trenger: 100 g havregryn, 1 glass melk, 100 ml vann, 1 håndfull blåbær, 100 g jordbær, 1 ss mandelflak, en klype salt, 1 ss sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Bland vann med melk, salt og kok opp. Tilsett havregryn og la det småkoke i 10 minutter. Tilsett sukker, smør og la grøten stå tildekket i 15 minutter. Ved servering tilsetter du frukt og mandelflak på en tallerken.
6. Havregryn med honning
Honning skal ikke tilsettes varm grøt!
Du trenger: 150 g havregryn, 450 ml vann, en klype salt, 2 ss flytende honning, en håndfull forskjellige nøtter, 1 ss linfrø, 10 g smør.
Tilberedning: Kok opp vann, tilsett salt og havregryn. Kok i 8-10 minutter, tilsett olje og dekk til i 15 minutter. Tilsett honning, nøtter og linfrø til den ferdige grøten.
7. Havregrøt med sjokolade
Sjokolade kan knuses med kniv eller rives på et fint rivjern.
Du trenger: 5 ss havregryn, 1 glass melk, 20 g mørk sjokolade, en klype salt, 1 ss sukker, 10 g smør.
Tilberedning: Kok opp melk, salt, hell i havregryn og kok grøt i 10 minutter på svak varme. Tilsett smør, hakket sjokolade og sukker. Rør og la stå tildekket i 10 minutter.
8. Havregrøt med gresskar
God og sunn frokost for hele familien.
Du trenger: 150 g havregryn, 0,5 l melk, 2 glass vann, 100 g gresskar, en håndfull valnøtter, en klype salt, 1 ss sukker, malt kanel, 10 g smør.
Tilberedning: Skjær gresskaret i små terninger og kok i 15 minutter i vann, tilsett melk, salt og havregryn. Kok i 10 minutter etter koking. Tilsett sukker, smør og slå av. Tilsett nøtter og kanel til den ferdige havregryn.
9. Havregrøt med jordbær og banan
Den klassiske jordbær-bananblandingen kompletterer havregryn perfekt.
Du trenger: 150 g havregryn, 3 glass melk, 1 banan, 100 g jordbær, en klype salt, 1 spiseskje sukker, 20 g smør.
Tilberedning: Kok opp melken, salt og hell i havregryn. La småkoke i 10 minutter. Tilsett sukker, smør og pakk med et varmt håndkle i 15 minutter. Tilsett oppkuttet banan og jordbær ved servering.