Los beneficios de la avena se conocen desde hace mucho tiempo, pero a muchos no les gusta su sabor insípido. ¡No hay problema! Haga avena con su fruta favorita, chocolate o incluso carne. ¡Compartimos recetas sencillas y variadas!
1. Avena en el agua
El tiempo de cocción de la papilla depende del tipo de cereal.
Necesitará: 1 vaso de avena, 1,5 vasos de agua, 0,5 cucharaditas de sal, 0,5 cucharaditas de azúcar, 20 g de mantequilla.
Preparación: Hierva agua, sal y agregue la avena. Hervir durante 8 minutos después de hervir. Agrega el azúcar, la mantequilla, retira del fuego y deja tapado por 10 minutos.
2. Avena con leche
Cocina la avena en una cacerola de fondo grueso.
Necesitarás: 5 cucharadas de avena, 2,5 tazas de leche, 0,5 cucharaditas de azúcar, una pizca de sal, 10 g de mantequilla.
Preparación: Llevar a ebullición la leche, agregar sal, azúcar y avena. Reduzca el fuego y cocine la papilla durante 10-12 minutos, revolviendo constantemente. Agregue aceite y apáguelo.
3. Avena líquida con leche
Los copos se pueden prelavar para eliminar los residuos.
Necesitarás: 100 g de avena, 600 ml de leche, 1 cucharada de azúcar, una pizca de sal, 10 g de mantequilla.
Preparación: Hervir la leche, la sal y la avena. Hervir la papilla durante 8 minutos a fuego lento. Agrega el azúcar, la mantequilla y deja tapado durante 10 minutos.
4. Avena rápida con manzana y canela
"Extra": la avena más pequeña y, por lo tanto, se cocinan más rápido que otras.
Necesitarás: 100 g de avena extra, 1 taza de agua hirviendo, una pizca de sal, 0,5 cucharaditas de azúcar, 10 g de mantequilla, media manzana, canela molida.
Elaboración: Agrega sal, azúcar a los copos y vierte agua hirviendo sobre ellos. Cubra y envuelva con una toalla tibia durante 10 minutos. Agrega la mantequilla, la manzana picada y la canela.
5. Avena con frutas
Puede agregar miel o jarabe de arce en lugar de azúcar.
Necesitarás: 100 g de avena, 1 vaso de leche, 100 ml de agua, 1 puñado de arándanos, 100 g de fresas, 1 cucharada de copos de almendras, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar, 20 g de mantequilla.
Preparación: Mezclar agua con leche, sal y llevar a ebullición. Agregue la avena y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega el azúcar, la mantequilla y deja la papilla tapada durante 15 minutos. Al servir, agregue frutas y hojuelas de almendras en un plato.
6. Avena con miel
¡No se debe agregar miel a las papillas calientes!
Necesitarás: 150 g de avena, 450 ml de agua, una pizca de sal, 2 cucharadas de miel líquida, un puñado de nueces diferentes, 1 cucharada de semillas de lino, 10 g de mantequilla.
Preparación: Hierva agua, agregue sal y avena. Hervir durante 8-10 minutos, agregar aceite y tapar durante 15 minutos. Agregue miel, nueces y semillas de lino a la papilla terminada.
7. Avena con chocolate
El chocolate se puede triturar con un cuchillo o rallar con un rallador fino.
Necesitarás: 5 cucharadas de avena, 1 vaso de leche, 20 g de chocolate amargo, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar, 10 g de mantequilla.
Preparación: Hierva la leche, sal, vierta la avena y cocine la papilla durante 10 minutos a fuego lento. Agrega la mantequilla, el chocolate picado y el azúcar. Remueve y deja tapado por 10 minutos.
8. Gachas de avena con calabaza
Desayuno agradable y saludable para toda la familia.
Necesitarás: 150 g de avena, 0,5 l de leche, 2 vasos de agua, 100 g de calabaza, un puñado de nueces, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar, canela molida, 10 g de mantequilla.
Preparación: Cortar la calabaza en cubos pequeños y hervir durante 15 minutos en agua, agregar la leche, la sal y la avena. Hervir durante 10 minutos después de hervir. Agregue azúcar, mantequilla y apáguelo. Agregue nueces y canela a la avena terminada.
9. Gachas de avena con fresas y plátano
La clásica mezcla de fresa y plátano complementa la avena a la perfección.
Necesitarás: 150 g de avena, 3 vasos de leche, 1 plátano, 100 g de fresas, una pizca de sal, 1 cucharada de azúcar, 20 g de mantequilla.
Preparación: Llevar a ebullición la leche, sal y verter la avena. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega el azúcar, la mantequilla y envuelve con una toalla tibia durante 15 minutos. Al servir, agregue el plátano y las fresas picadas.
10. Avena con semillas de chía
Preguntas y respuestas (FAQ)
¿Cómo usar la avena instantanea?
Una forma fácil y nutritiva de disfrutar la avena cruda es dejándola en remojo en el refrigerador en agua o leche durante toda la noche. Esto permite que los copos absorban bien el líquido, haciéndolos fácilmente digeribles por la mañana.
¿Cómo se hace la avena Quaker?
Agua de avena : Es una de las más efectivas preparaciones a la hora de perder peso con el consumo de avena . Sólo debes poner media taza de avena en un litro de agua y mezclar en la batidora hasta que quede completamente líquido. También puedes colar la preparación.
¿Cómo se prepara la avena cruda para desayunar?
Una forma fácil y nutritiva de disfrutar la avena cruda es dejándola en remojo en el refrigerador en agua o leche durante toda la noche. Esto permite que los copos absorban bien el líquido, haciéndolos fácilmente digeribles por la mañana.
¿Cómo se puede comer la avena instantanea?
Bien, los profesionales recomiendan consumir la avena cruda, en concreto, debido a que de este modo se pueden obtener con mayor facilidad los nutrientes del producto. Así, aunque la avena sigue poseyendo los mismos nutrientes en ambas formas , si está cruda es capaz de conservarlos en mayor cantidad.
¿Cuál es la mejor forma de consumir avena?
La avena instantánea tiene menos fibra, por las lógicas razones de ser un cereal que ha perdido varias de sus capas externas para ganar tiempo en el proceso de cocción. Además, los carbohidratos refinados se absorben mucho más rápido y engordan con más facilidad. Por esto es mejor la integral también.
¿Cuál es la diferencia entre la avena instantanea y la tradicional?
Bien, los profesionales recomiendan consumir la avena cruda, en concreto, debido a que de este modo se pueden obtener con mayor facilidad los nutrientes del producto. Así, aunque la avena sigue poseyendo los mismos nutrientes en ambas formas , si está cruda es capaz de conservarlos en mayor cantidad.
¿Cómo preparar avena Quaker 1 minuto?
Cocina a fuego medio de 1 a 2 minutos , luego voltea con cuidado y dejar cocinar de 30 segundos a 1 minuto por el otro lado. ¡Sírvelas calientitas y acompaña con las frutas de estación que prefieras!
¿Cómo se hace el quaker?
La avena debe servirse caliente con un poco de canela espolvoreada. A esta mezcla se pueden añadir frutos secos, o frutas frescas como la fresa y el plátano para hacer aún más nutritivo tu plato de avena .
¿Cómo se puede comer la avena?
La avena de grano entero contiene cantidades considerables de vitaminas del complejo B, como vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 y ácido fólico. Aportando del 19% al 29% del Valor Nutrimental de Referencia, en una porción de 30 g 3 , 4 , 5 , 9 .
¿Cómo se prepara la avena para bajar la barriga?
Agua de avena : Es una de las más efectivas preparaciones a la hora de perder peso con el consumo de avena . Sólo debes poner media taza de avena en un litro de agua y mezclar en la batidora hasta que quede completamente líquido. También puedes colar la preparación.
¿Cómo tomar la avena para bajar de peso rápido?
Se puede comer avena en una gran variedad de platillos fáciles de preparar: con agua o con leche, y en cualquier momento del día. Asimismo, la avena se puede comer tanto cruda como cocida.
¿Cuál es la mejor manera de consumir avena?
Lo ideal es tomar esta agua en las mañanas, en especial en ayunas, esto te ayudará a perder peso, a desinflamarte, así como a mejorar tu estado de ánimo y disminuir la fatiga, esto último gracias a que la canela aumenta la resistencia al estrés y la avena aporta energía y un buen contenido de hierro.