- 1. Auzu pārslas uz ūdens
- 2. Auzu pārslas ar pienu
- 3. Šķidrās auzu pārslas ar pienu
- 4. Ātrās auzu pārslas ar ābolu un kanēli
- 5. Auzu pārslas ar augļiem
- 6. Auzu pārslas ar medu
- 7. Auzu pārslas ar šokolādi
- 8. Auzu pārslu biezputra ar ķirbi
- 9. Auzu pārslu biezputra ar zemenēm un banānu
- 10. Auzu pārslas ar čia sēklām
Auzu pārslu priekšrocības ir zināmas jau ilgu laiku, taču daudziem nepatīk to neķītrā garša. Nekādu problēmu! Pagatavojiet auzu pārslas ar iecienītākajiem augļiem, šokolādi vai pat gaļu. Dalāmies ar vienkāršām un daudzveidīgām receptēm!
1. Auzu pārslas uz ūdens
Putras gatavošanas laiks ir atkarīgs no graudaugu veida.
Vajadzēs: 1 glāzi auzu pārslu, 1,5 glāzes ūdens, 0,5 tējkarotes sāls, 0,5 tējkarotes cukura, 20 g sviesta.
Pagatavošana: Uzvāra ūdeni, sāli un pievieno auzu pārslas. Vāra 8 minūtes pēc vārīšanas. Pievienojiet cukuru, sviestu, noņemiet no karstuma un atstājiet 10 minūtes ar vāku.
2. Auzu pārslas ar pienu
Pagatavojiet auzu pārslas katliņā ar biezu dibenu.
Vajadzēs: 5 ēdamkarotes auzu pārslu, 2,5 glāzes piena, 0,5 tējkarotes cukura, šķipsniņu sāls, 10 g sviesta.
Pagatavošana: Pienu uzvāra, pievieno sāli, cukuru un auzu pārslas. Samaziniet siltumu un vāriet putru 10-12 minūtes, nepārtraukti maisot. Pievienojiet eļļu un izslēdziet to.
3. Šķidrās auzu pārslas ar pienu
Pārslas var iepriekš mazgāt, lai noņemtu gružus.
Vajadzēs: 100 g auzu pārslu, 600 ml piena, 1 ēd.k cukura, šķipsniņu sāls, 10 g sviesta.
Pagatavošana: Uzvāra pienu, sāli un auzu pārslas. Vāra putru 8 minūtes uz lēnas uguns. Pievieno cukuru, sviestu un atstāj 10 minūtes zem vāka.
4. Ātrās auzu pārslas ar ābolu un kanēli
"Extra" - mazākās auzu pārslas, un tāpēc tās gatavo ātrāk nekā citas.
Vajadzēs: 100 g Extra auzu pārslu, 1 glāzi verdoša ūdens, šķipsniņu sāls, 0,5 tējkarotes cukura, 10 g sviesta, pusi ābolu, maltu kanēli.
Pagatavošana: Pārslām pievieno sāli, cukuru un pārlej ar verdošu ūdeni. Nosedziet un aptiniet ar siltu dvieli 10 minūtes. Pievieno sviestu, sasmalcinātu ābolu un kanēli.
5. Auzu pārslas ar augļiem
Cukura vietā var pievienot medu vai kļavu sīrupu.
Vajadzēs: 100 g auzu pārslu, 1 glāzi piena, 100 ml ūdens, 1 sauju melleņu, 100 g zemeņu, 1 ēd.k mandeļu skaidiņu, šķipsniņu sāls, 1 ēd.k cukura, 20 g sviesta.
Pagatavošana: Sajauc ūdeni ar pienu, sāli un uzvāra. Pievieno auzu pārslas un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojiet cukuru, sviestu un atstājiet putru ar vāku 15 minūtes. Pasniedzot, šķīvī pievieno augļus un mandeļu skaidiņas.
6. Auzu pārslas ar medu
Medu nedrīkst pievienot karstai putrai!
Vajadzēs: 150 g auzu pārslu, 450 ml ūdens, šķipsniņu sāls, 2 ēdamkarotes šķidra medus, sauju dažādu riekstu, 1 karoti linsēklu, 10 g sviesta.
Pagatavošana: Uzvāra ūdeni, pievieno sāli un auzu pārslas. Vāra 8-10 minūtes, pievieno eļļu un uzliek vāku 15 minūtes. Gatavajai putrai pievieno medu, riekstus un linu sēklas.
7. Auzu pārslas ar šokolādi
Šokolādi var sasmalcināt ar nazi vai sarīvēt uz smalkas rīves.
Vajadzēs: 5 ēdamkarotes auzu pārslu, 1 glāzi piena, 20 g tumšās šokolādes, šķipsniņu sāls, 1 ēdamkaroti cukura, 10 g sviesta.
Pagatavošana: Uzvāra pienu, sāli, ieber auzu pārslas un vāra putru 10 minūtes uz mazas uguns. Pievieno sviestu, sasmalcinātu šokolādi un cukuru. Samaisiet un atstājiet 10 minūtes ar vāku.
8. Auzu pārslu biezputra ar ķirbi
Jaukas un veselīgas brokastis visai ģimenei.
Vajadzēs: 150 g auzu pārslu, 0,5 l piena, 2 glāzes ūdens, 100 g ķirbju, sauju valriekstu, šķipsniņu sāls, 1 ēd.k cukura, malta kanēļa, 10 g sviesta.
Pagatavošana: Ķirbi sagriež nelielos kubiņos un 15 minūtes vāra ūdenī, pievieno pienu, sāli un auzu pārslas. Vāra 10 minūtes pēc vārīšanas. Pievienojiet cukuru, sviestu un izslēdziet to. Gatavajām auzu pārslām pievieno riekstus un kanēli.
9. Auzu pārslu biezputra ar zemenēm un banānu
Klasiskais zemeņu-banānu maisījums lieliski papildina auzu pārslu.
Vajadzēs: 150 g auzu pārslu, 3 glāzes piena, 1 banānu, 100 g zemeņu, šķipsniņu sāls, 1 ēdamkaroti cukura, 20 g sviesta.
Pagatavošana: Pienu uzvāra, sāli un ieber auzu pārslas. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pievienojiet cukuru, sviestu un aptiniet ar siltu dvieli 15 minūtes. Pasniedzot pievieno sasmalcinātu banānu un zemenes.