Você ama produtos assados molhados? Ela é muito popular na minha família.
Como se viu, esses produtos assados são especialmente bons em uma multicozinha, na qual as tortas não secam como no forno, mas antes assam com vapor.
Por exemplo, torta de amêndoa e cereja - perfumada, quebradiça e muito úmida. A massa contém iogurte caseiro, um pouco de amêndoa moída, açúcar mascavo para um sabor de caramelo e uma textura ainda mais úmida e cerejas congeladas de suprimentos domésticos de verão.
- Geral \ ativo tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos \ 10 minutos
- Dose por vasilhame: 8 porções
- Calorias (100g): 249 kcal
- Custo: custo médio
Como fazer uma torta de cereja de amêndoa em um desenho animado
- Farinha - 150 g
- Ovo - 2 unid.
- Manteiga - 100 g + um pouco para untar a tigela multicooker
- Amêndoas - 50 g torradas, moídas
- Iogurte - 100 ml natural ou cereja
- Cerejas - 350 g frescas ou congeladas
- Açúcar mascavo - 120 g
- Massa para assar - 1 colher de chá
- Canela - 0,5 colher de chá
- Gengibre - 1 pitada (s)
- Sal - 1 pitada (s)
- Amêndoas - extrato de 5 gota (s)
Preparação:
Na batedeira, bata o açúcar mascavo, a manteiga amolecida e o extrato de amêndoa até obter um creme leve e exuberante.
Adicione os ovos um de cada vez ao creme de manteiga e bata cada um por um minuto.
Despeje cereja ou iogurte natural na mistura de manteiga e mexa. Misture numa tigela, o fermento, o sal, o gengibre e a canela em pó, a farinha, as amêndoas em pó, acrescente à manteiga e ao creme de ovo e mexa novamente.
Adicione as cerejas frescas ou descongeladas à massa (remova os caroços) e misture. Despeje a massa na tigela multicooker untada com um pouco de manteiga e ligue o modo "Assar". A torta ficará pronta em cerca de sessenta e cinco a setenta e, no forno, assará muito mais rápido, em trinta e cinco a quarenta minutos.
