Якисоба со свининой и капустой, это легкая жареная лапша без глютена! Домашний соус якисоба делает все это особенным.

Ищете безглютеновую альтернативу популярной японской жареной лапше Якисоба (焼 き そ ば)? Сделайте эту восхитительную Якисобу со стеклянной лапшой Мэлони! Лапша впитывает весь сладкий и острый домашний соус якисоба, и это не менее приятно. Готовы привезти домой свой любимый аромат? Пойдем!

Как приготовить якисобу без глютена со стеклянной лапшой Malony

Якисоба со свининой и капустой, это легкая жареная лапша без глютена! Домашний соус делает все это особенным!

Если вы хотите узнать больше о Якисобе, у меня есть классический рецепт Якисобы на сайте.

Представляем стеклянную лапшу без глютена - Malony

Я выросла, питаясь малони - разновидностью стеклянной лапши - в тушеных блюдах и японскими горячими горшками, такими как шабу шабу и сукияки. Недавно я понял, что могу использовать эту лапшу не только в горячих горшках. Поэтому я стал партнером Мэлони, чтобы поделиться некоторыми из моих любимых рецептов с использованием Мэлони.

Вот некоторые интересные особенности стеклянной лапши Мэлони:

• Изготовлен из картофельного крахмала, кукурузного крахмала и воды.
• Не содержит глютен .
• Без аллергии.
• Нет запаха лапши ширатаки.
• Впитайте все восхитительные ароматы, в отличие от других видов стеклянной лапши.
• Не промокнет.
• Нет необходимости в предварительном кипячении; может идти прямо в суповые блюда.
• Расширьте в 4-5 раз больше, чем исходная форма!
• Отличная еда на случай чрезвычайных ситуаций для хранения в кладовой (3 года при комнатной температуре).

Возможно, вы слышали о харусаме (春雨), который также представляет собой сушеную лапшу, приготовленную из крахмала из картофеля, сладкого картофеля или стручковой фасоли. Некоторые из этих стеклянных макаронных изделий легко растворяются в супе и не сохраняют свою форму. С другой стороны, стеклянная лапша Мэлони хорошо сохраняет форму и не растворяется в супе.

Суп кимчи со стеклянной лапшой мэлони

Советы по использованию Malony

Стеклянную лапшу Malony легко и просто приготовить. Вы можете использовать их для жаркого, салата, супа и горячего горшка. Вот несколько советов при использовании Мэлони:

• Для жареных блюд я рекомендую предварительно отварить лапшу, чтобы удалить крахмал.
• Увеличьте количество жидкого соуса, потому что лапша быстро впитывает жидкость и аромат.
• Как и любую другую лапшу, Мэлони лучше всего подавать горячим / теплым.

Вы тоже хотите приготовить свой собственный соус якисоба, потому что это так же просто, как взбивать несколько ингредиентов вместе. Домашний соус будет иметь большое значение для вашей безглютеновой якисобы. Но сначала возьмите лапшу и приготовьте сегодня свое любимое японское блюдо!

Где взять стеклянную лапшу Мэлони

• Фукутаро США
• Амазонка
• Японские продуктовые магазины (Nijiya, Marukai и Mitsuwa)
• H-Mart
• 99 Ранчо
• Другие места в районе залива: Беркли Боул, Фермер Джо и другие.

Не можете насытиться вкусной жареной лапшой? Не пропустите эти рецепты:

• Классический рецепт якисобы
• Яки Удон
• Чапче (корейская жареная лапша)
• Шио Кодзи Якисоба