Sertéshússal és káposztával dobálva, ez a Yakisoba Malony Glass Noodles-szel könnyen keverhető, gluténmentes tészta! A házi yakisoba szósz teszi különlegessé az egészet.

Gluténmentes alternatívát keres a népszerű japán Yakisoba (焼 き そ ば) sült tésztához? Javítsa meg, ha elkészíti ezt a finom Yakisobát Malony Glass Noodles-szel! A tészta felszívja az összes édes és ízes házi yakisoba szószt, és ugyanolyan kielégítő. Készen áll hazahozni szeretett ízét? Gyerünk!

Hogyan készítsünk gluténmentes Yakisoba malonyi üvegtésztával

Sertéshússal és káposztával dobálva, ez a Yakisoba Malony Glass Noodles-szel könnyen keverhető sült tészta, gluténmentes! A házi készítésű mártás különlegessé teszi mindezt!

Ha többet szeretne megtudni a Yakisobáról, a weboldalon megtalálom a klasszikus Yakisoba receptet.

Gluténmentes üvegtészták bemutatása - Malony

Malonyit - egyfajta üvegtésztát - ettem fel párolt ételekben és japán forró edényekben, mint a Shabu Shabu és a Sukiyaki. Nemrég rájöttem, hogy a forró edényeken túl is használhatom ezeket a tésztákat. Tehát partnerségben álltam Malonyval, hogy megosszam néhány kedvenc receptemet Malony használatával.

Íme néhány érdekes tulajdonság a Malony üvegtésztával kapcsolatban:

• Burgonyakeményítőből, kukoricakeményítőből és vízből készül.
• Gluténmentes .
• Allergiamentes.
• Nincs olyan szaga, mint a shirataki tésztának.
• Töltsön el minden finom ízt, ellentétben más típusú üvegtésztával.
• Nem lesz mocsaras.
• Nincs szükség előzetes forralásra; mehet egyenesen a leves edényekbe.
• Bővítse 4-5-ször többet, mint az eredeti forma!
• Kiváló sürgősségi étel a kamrában (3 év szobahőmérsékleten).

Lehet, hogy hallott a Harusame-ről (春雨), amely szintén egyfajta szárított tészta, amely burgonyából, édesburgonyából vagy zöldbabból készült keményítőből készül. Néhány ilyen üvegtészta könnyen feloldódik a levesben, és nem tartja fenn alakját. Másrészt a malonyi üvegtészta jól megőrzi formáját, és nem oldódik fel a levesben.

Kimchi leves Malony üvegtésztával

Tippek a Malony használatához

A Malony üvegtésztát könnyű és egyszerű főzni. Használhatja keveréshez, salátához, leveshez és forró edényhez. Íme néhány tipp, amikor Malony-t használ:

• Keveréses sütéshez a keményítő eltávolításához először a tészta előforralását javaslom.
• Növelje a folyékony mártás mennyiségét, mert a tészta gyorsan felszívja a folyadékot és az ízeket.
• Csakúgy, mint bármely más tésztát, a Malony-t is akkor a legjobb, ha melegen / melegen tálalják.

Ön is szeretne saját yakisoba mártást készíteni, mert ez olyan egyszerű, mint néhány összetevőt összekeverni. A házi készítésű szósz nagy különbséget jelentene gluténmentes yakisobájában. De először szerezd be a tésztát, és főzd fel ma kedvenc japán ételedet!

Hol lehet beszerezni Malony üvegtésztát

• Fukutaro USA
• amazon
• Japán élelmiszerboltok (Nijiya, Marukai és Mitsuwa)
• H-Mart
• 99 Ranch
• A Bay Area egyéb helyszínei: Berkeley Bowl, Joe Farmer és még sok más.

Nem tud betelni a finom, sült tésztával? Ne hagyja ki ezeket a recepteket:

• Klasszikus Yakisoba recept
• Yaki Udon
• Japchae (koreai sült tészta)
• Shio Koji Yakisoba