ผัดกับหมูและกะหล่ำปลี ยากิโซบะกับมาโลนี่แก้วมาโลนี่เป็นบะหมี่ผัดง่าย ๆ ที่ปราศจากกลูเตน! ซอสยากิโซบะทำเองทำให้ทุกอย่างพิเศษ

กำลังมองหาทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนสำหรับบะหมี่ผัดญี่ปุ่นยอดนิยม ยากิโซบะ (焼きそば) อยู่ใช่ไหม? มาทำยากิโซบะแสนอร่อยกับบะหมี่แก้วมาโลนี่กันเถอะ ! เส้นก๋วยเตี๋ยวดูดซับซอสยากิโซบะโฮมเมดที่มีรสหวานและเปรี้ยวได้ทั้งหมด และน่าพึงพอใจไม่แพ้กัน พร้อมที่จะนำรสชาติที่คุณรักกลับบ้านหรือยัง? ไปกันเถอะ!

วิธีทำยากิโซบะแบบไม่มีกลูเตนด้วยบะหมี่แก้วมาโลนี

ผัดกับหมูและกะหล่ำปลี ยากิโซบะกับมาโลนี่แก้วมาโลนี่เป็นบะหมี่ผัดง่าย ๆ ที่ปราศจากกลูเตน! ซอสโฮมเมดทำให้ทุกอย่างพิเศษ!

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับยากิโซบะ ฉันมีสูตรยากิโซบะแบบคลาสสิกบนเว็บไซต์

ขอแนะนำวุ้นเส้นปราศจากกลูเตน — Malony

ฉันโตมากับการกินมาโลนี่ ซึ่งเป็นวุ้นเส้นประเภทหนึ่ง — ในอาหารเคี่ยวและอาหารญี่ปุ่นแบบหม้อไฟ เช่น ชาบูชาบู และสุกี้ยากี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันตระหนักว่าฉันสามารถใช้ก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้ได้นอกเหนือจากอาหารจานร้อน ดังนั้นฉันจึงร่วมมือกับ Malone เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานโดยใช้ Malony

นี่คือคุณสมบัติที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับบะหมี่แก้วมาโลนี่:

• ทำจากแป้งมันฝรั่ง แป้งข้าวโพด และน้ำ
• ปราศจากกลูเตน
• ปลอดสารก่อภูมิแพ้
• ไม่มีกลิ่นเหมือนก๋วยเตี๋ยว shirataki
• ซึมซับทุกรสชาติ ไม่เหมือนวุ้นเส้นชนิดอื่นๆ
• จะไม่เปียก
• ไม่จำเป็นต้องต้มล่วงหน้า สามารถใส่จานซุปได้โดยตรง
• ขยายใหญ่กว่าเดิม 4-5 เท่า!
• อาหารฉุกเฉินที่ดีในการจัดเก็บในตู้กับข้าว (3 ปีที่อุณหภูมิห้อง)

คุณอาจเคยได้ยิน Harusame (春雨) ซึ่งเป็นบะหมี่แห้งประเภทหนึ่งที่ทำจากแป้งจากมันฝรั่ง มันเทศ หรือถั่วเขียว วุ้นเส้นบางชนิดละลายในซุปได้ง่ายและไม่คงรูป ในทางกลับกัน บะหมี่แก้วมาโลนี่ยังคงรูปทรงได้ดีและไม่ละลายในน้ำซุป

ซุปกิมจิเส้นมาโลนี่แก้ว

เคล็ดลับในการใช้ Malony

วุ้นเส้นมาโลนี่ทำง่ายและสะดวก คุณสามารถใช้สำหรับผัด สลัด ซุป และหม้อไฟ. นี่คือเคล็ดลับบางประการเมื่อคุณใช้ Malony:

• สำหรับเมนูผัด ผมแนะนำให้ต้มเส้นก่อนเพื่อเอาแป้งออก
• เพิ่มปริมาณซอสเหลวเพราะเส้นก๋วยเตี๋ยวดูดซับของเหลวและรสชาติได้อย่างรวดเร็ว
• เช่นเดียวกับบะหมี่อื่นๆ มาโลนี่จะดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟร้อน/อุ่น

คุณต้องการทำซอสยากิโซบะของคุณเองด้วย เพราะมันง่ายเหมือนการตีส่วนผสมสองสามอย่างเข้าด้วยกัน ซอสโฮมเมดจะสร้างความแตกต่างอย่างมากในยากิโซบะที่ปราศจากกลูเตนของคุณ แต่ก่อนอื่น หาบะหมี่และปรุงอาหารญี่ปุ่นจานโปรดของคุณก่อนวันนี้!

ที่จะรับมาโลนี่วุ้นเส้น

• ฟุกุทาโร่สหรัฐอเมริกา
• อเมซอน
• ร้านขายของชำในญี่ปุ่น (นิจิยะ มารุไก และมิตสึวะ)
• H-Mart
• 99 ไร่
• สถานที่ในบริเวณอ่าวอื่นๆ: Berkeley Bowl , Farmer Joe's และอีกมากมาย

ก๋วยเตี๋ยวผัดอร่อยไม่พอ? อย่าพลาดสูตรเหล่านี้:

• ยากิโซบะสูตรคลาสสิก
• ยากิอุด้ง
• จับแช (บะหมี่ผัดเกาหลี)
• ชิโอะ โคจิ ยากิโซบะ