Περιστρεφόμενο με χοιρινό και λάχανο, αυτό το Yakisoba με Malony Glass Noodles είναι ένα εύκολο ανακατεμένο τηγάνισμα που δεν περιέχει γλουτένη! Η σπιτική σάλτσα yakisoba το κάνει όλα ξεχωριστό.

Ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη για τα δημοφιλή ιαπωνικά τηγανητά ζυμαρικά Yakisoba (焼 き そ ば); Αποκτήστε τη λύση σας φτιάχνοντας αυτό το νόστιμο Yakisoba με Malony Glass Noodles! Τα ζυμαρικά απορροφούν όλη τη γλυκιά και απτή σπιτική σάλτσα yakisoba και εξίσου ικανοποιητική. Είστε έτοιμοι να φέρετε το αγαπημένο σας άρωμα στο σπίτι; Πάμε!

Πώς να φτιάξετε Yakisoba χωρίς γλουτένη με Noodles γυαλιού Malony

Περιστρεφόμενο με χοιρινό και λάχανο, αυτό το Yakisoba με Malony Glass Noodles είναι ένα εύκολο ανακατεμένο τηγάνισμα που δεν περιέχει γλουτένη! Η σπιτική σάλτσα το καθιστά ξεχωριστό!

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Yakisoba, έχω την κλασική συνταγή Yakisoba στον ιστότοπο.

Παρουσιάζουμε Noodles χωρίς γλουτένη - Malony

Μεγάλωσα τρώγοντας Malony - έναν τύπο γυάλινων ζυμαρικών - σε σιγοβράστες και ιαπωνικά πιάτα με ζεστό κατσαρόλα όπως Shabu Shabu και Sukiyaki. Πρόσφατα συνειδητοποίησα ότι μπορούσα να χρησιμοποιήσω αυτά τα ζυμαρικά πέρα ​​από τα πιάτα με ζεστά πιάτα. Έτσι συνεργάστηκα με τη Malony για να μοιραστώ μερικές από τις αγαπημένες μου συνταγές χρησιμοποιώντας το Malony.

Ακολουθούν μερικά ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά σχετικά με τα γυάλινα χυλοπίτες Malony:

• Φτιαγμένο από άμυλο πατάτας, άμυλο καλαμποκιού και νερό.
• Χωρίς γλουτένη .
• Χωρίς αλλεργίες.
• Χωρίς μυρωδιά σαν χυλοπίτες shirataki.
• Απορροφήστε όλες τις νόστιμες γεύσεις, σε αντίθεση με άλλα είδη γυάλινων ζυμαρικών.
• Δεν θα γίνομαι υγρό.
• Δεν απαιτείται προ-βρασμός. μπορούν να πάνε κατευθείαν στα πιάτα σούπας.
• Αναπτύξτε 4-5 φορές περισσότερο από το αρχικό σχήμα!
• Υπέροχο φαγητό έκτακτης ανάγκης για αποθήκευση στο ντουλάπι (3 χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου).

Μπορεί να έχετε ακούσει για το Harusame (春雨), το οποίο είναι επίσης ένας τύπος αποξηραμένων ζυμαρικών από άμυλο από πατάτα, γλυκοπατάτες ή πράσινα φασόλια. Μερικά από αυτά τα γυάλινα χυλοπίτες διαλύονται εύκολα στη σούπα και δεν διατηρούν το σχήμα τους. Από την άλλη πλευρά, τα γυάλινα χυλοπίτες Malony διατηρούν τα σχήματά τους καλά και δεν διαλύονται στη σούπα.

Kimchi Soup με Malony Glass Noodles

Συμβουλές για τη χρήση κακοποίησης

Τα γυάλινα χυλοπίτες Malony είναι εύκολο και απλό στο μαγείρεμα. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για τηγανητό τηγανητό, σαλάτα, σούπα και ζεστό κατσαρόλα. Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές όταν χρησιμοποιείτε το Malony:

• Για τηγανητά πιάτα, προτείνω να βράζετε πρώτα τα ζυμαρικά για να αφαιρέσετε το άμυλο.
• Αυξήστε την ποσότητα της υγρής σάλτσας γιατί τα ζυμαρικά απορροφούν το υγρό και τις γεύσεις γρήγορα.
• Όπως και τα άλλα ζυμαρικά, το Malony είναι καλύτερο όταν σερβίρονται ζεστά / ζεστά.

Θέλετε να φτιάξετε τη δική σας σάλτσα yakisoba γιατί είναι τόσο εύκολο όσο το να χτυπάτε μαζί μερικά συστατικά. Η σπιτική σάλτσα θα έκανε μεγάλη διαφορά στο yakisoba χωρίς γλουτένη. Αλλά πρώτα, πάρτε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε το αγαπημένο σας ιαπωνικό πιάτο σήμερα!

Πού να πάρετε Malony Glass Noodles

• Fukutaro ΗΠΑ
• Αμαζόνα
• Ιαπωνικά παντοπωλεία (Nijiya, Marukai και Mitsuwa)
• H-Μαρτ
• 99 Ράντσο
• Άλλες τοποθεσίες Bay Area: Berkeley Bowl, Farmer Joe's και άλλα.

Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετά νόστιμα τηγανητά ζυμαρικά Μην χάσετε αυτές τις συνταγές:

• Κλασική συνταγή Yakisoba
• Γιάκι Ούντον
• Japchae (Κορεάτικα Stir-Fried Noodles)
• Shio Koji Yakisoba